כיכר השבת
כיכר השבת

קינוחים

לכתבות חדשות יותר

משהו מתוק

כל אוהבי השוקולד, התייצבו. הנה מתכון לסמיפרדו שוקולד עשיר ומשיי כמו פודינג ומרענן כמו כוס גלידה. לוקחות 5 דקות להכינו ו-30 דקות לצנן. הקינוח הקרמי הזה מיוצר מאבקת קקאו במקום שוקולד, כי חמאת הקקאו הופכת לקשה מאוד כשהיא צוננת והסמיפרדו (שמשמעותו "קפוא למחצה") צריך להיות בעל מרקם קליל ואוורירי יותר (מתכונים, אוכל)

|

הגרסה המקורית של החטיף הזה מורכבת רק מפצפוצי אורז, אבל הפעם החלטנו ללכת על כל הקופה - והתוצאה מרהיבה. מתכון לחטיף דגני בוקר ומרשמלו דביק ומתוק שאי אפשר להפסיק לאכול, לא משנה מה ואל תגידו שלא אמרנו קודם (מתכונים, אוכל)

|

משהו מתוק

פודינג אורז הוא מאכל שיכול לשמש כמנה עיקרית בארוחת בוקר / ערב או כקינוח. הוא מכיל אורז, חלב, ממתיק ותבלינים ונפוץ ברחבי העולם בגרסאות שונות. הנה הוורסיה הביתית שלנו שזכתה לביקורות נלהבות מכל מי שאי פעם טעם אותה (מתכונים, אוכל)

|

תוצרת בית

סורבה המלון-מנטה הזה הוא באופן רשמי כל מה שאנחנו רוצים להכין (ולאכול) בימי הקיץ. תוהים לגבי מקורו של המתכון? חום אימים ושפע של מלון ונענע שגרמו לנו לחשוב, 'למה לא להכין סורבה?'. אגב, הוא גם מהווה סיבה מספיק טובה לרכוש מכונת גלידה. אנחנו קנינו (מתכונים, אוכל)

|

תוצרת בית

מדובר בעוגיות משגעות שמתקתקים בכמה דקות, אבל השוס האמיתי הוא גלידת השוקולד הבריאה שמגישים איתן. מתכון לסנדוויץ' עוגיות עם גלידת שוקולד פרווה (מתכונים, אוכל)

|

תוצרת בית

אוקיי, מצאנו באופן רשמי את הדרך הטעימה ביותר לצרוך את הקפאין שלנו. לקחנו קפה מבושל קר, הוספנו חלב סויה, סירופ מייפל ושוקולד צ'יפס ואז הקפאנו את כל הטוב הזה. בבקשה: ארטיקפה. הוא כל כך טוב, שיש סיכוי שתרצו לפנות את כל המקפיא שלכם ולהכין ממנו כמות משולשת (מתכונים אוכל)

6
| |

תוצרת בית

אם "גלידה מ-3 מרכיבים" נשמעת טוב מכדי להיות אמיתית, אנו מבטיחים שהיא לא. כאמור, אתם אפילו לא צריכים מכונה מיוחדת כדי ליצור את הפלא הזה וברגע שיש בידיכם את המתכון הבסיסי, אתם יכולים לשדרגו במיליון דרכים... אבל מי סופר? (מתכונים, אוכל)

3
| |
ש

מנסים לחשוב על איך להכין בר מתוקים בכמה שלבים? ייתכן שבר מתוקים הוא הפתרון המושלם בשבילכם, בר מתוקים יכול להפוך אירוע טוב לאירוע מדהים, מכיוון שהוא מספק בדיוק את מה שכל האורחים מחכים לו, סיום מתוק עם טעם של עוד בפה (אוכל,מקודם)

כיכר בשיתוף הבר המתוק | מקודם

ליד הקפה

הבריגדיירו הוא מעדן מסורתי שמגיע מריו דה ז'נרו - כדור שוקולד שנוצר בשנות ה-40 של המאה ה-20 ונקרא בהמשך על שמו של איש הצבא והפוליטיקאי שרץ לנשיאות, אדוארדו גומס. משמעותה של המילה "בריגדייר" היא איש המפקד על חטיבות בצבא. אישה שתמכה במועמדותו של גומס יצרה את הקינוח הזה ככלי לקידומו וקראה לו "doce de brigadeiro", או "המתוק של בריגדייר". הוא הפסיד בבחירות, אך הפופולריות של הפינוק הלכה וגדלה (מתכונים, אוכל)

3
| |

באנו לשדרג

גלידה מטוגנת החלה את דרכה הקולינרית במטבחים מקסיקניים ובעשור האחרון הפכה לנפוצה גם באיזור סין. הכנתה קצת מורכבת ומאיימת, אז בחרנו לדלג על כמה שלבים ובמקום זאת, אנו מצפים את כדורי הגלידה שלנו בפתיתי תירס חמאתיים ופריכים שקלויים בנפרד, כך שטעמה מטוגן, ללא הדרמה (מתכונים, אוכל)

1
| |

באנו לשדרג

היום נחגג ברחבי העולם יום השוקולד הלאומי ואין עת מתאימה מזו להתפנקות בקינוח שוקולדי מתוק ומושחת, מינוס רגשות האשם. אז קבלו בתרועות את המנה הבאה: קאפקייקס שוקולד צ’יפס חמימים, עם רוטב שוקולד לוהט וגלידת וניל קרה ומרעננת - שילוב מנצח לקיץ לוהט (מתכונים, אוכל)

2
| |

ליד הקפה

הצטיידו ב-4 מרכיבים בסיסיים, פנו לכם 5 דקות ביומן (כן, 5 בסך הכל) והכינו את ממתק חמאת הבוטנים העשיר, הקרמי, החלק כמשי והמתוק-מלוח הזה, או במילים אחרות: גן עדן חמאת בוטנים (מתכונים, אוכל)

3
| |

בריא יותר

והכי כיף? אפשר להכפיל כמויות ולשמור במקרר עד שבוע או במקפיא עד חודש שלם! מתכון לקרם שוקולד פרווה שמתאים לציפוי שלל עוגות וקינוחים, ללא מרגרינה, קצפת צמחית ושאר תחליפים מפוקפקים (מתכונים, אוכל)

|

ליד הקפה

כדורי הלימון והקוקוס הללו בריאים, טעימים להפליא וידידותיים למקפיא. ניתן להכין אותם באמצעות מיקסר וגם בלנדר יהיה בסדר. ברגע שהחומרים מעורבבים היטב, יוצרים כדורים ואוכלים (או מאחסנים במקרר או בפריזר (מתכונים, אוכל)

2
| |

באנו לעזור

עולם הקולינריה הכשר משגשג כל כך יפה שם בחוץ שמסעדות רבות מגישות קינוחי פרווה טעימים כמו המקור - ואין סיבה שלא נהנה מהפריבילגיה הזו גם בבית. מתכון מהיר לקצפת פרווה בקלי קלות (מתכונים, אוכל)

4
| |

הום מייד

בימי קיץ לוהטים, אין כמו לשבת על הספה בערב וללקק ארטיק שהכנו בבית, שיש לנו שליטה על הטעם המדויק שיהיה לו ועל רמת המתיקות שאנו אוהבים. ניתן לשחק עם המתכון ולהחליף את התותים בפירות אחרים (מתכונים, אוכל)

3
| |

באנו לשדרג

מבין כל המוצרים המשומרים הקיימים, חלב מרוכז ממותק הוא כנראה האהוב עלינו. זה בעצם חלב ללא מים ועם סוכר והוא הסוד להכין את הקפה הוייטנאמי הזה. זהו לא מתכון בעלמא, אלא יותר מדריך שתוכלו לשחק איתו בכמויות הקפה והחלב המרוכז, לפי טעמכם. מומלץ לבחור קפה שהוא די חזק, לאזן את המתיקות של החלב המרוכז. לא שותים קפה? החליפו אותו בתה שחור ואמרו שלום להצלה הקיצית החדשה שלכם (מתכונים, אוכל)

|

תוצרת בית

בין אם אתם צמחוניים ובין אם לא, גלידת הקוקוס הפרווה הסופר קרמית הזו, היא כל מה שאתם צריכים לאחר סעודת שבת. ניתן להגיש אותה למרכז השולחן על גבי אננס חצוי ולחלוק עם כל בני המשפחה (מתכונים, אוכל)

|

תוצרת בית

חזרו אחרינו: "אנו לא צריכים ציוד מפואר כדי להכין גלידה". פעם נוספת: "אנו לא צריכים ציוד מפואר כדי להכין גלידה". לא השתכנעתם? נסו את המתכון שלנו לגרסת הריקוטה-דבש. אנו מקציפים שמנת מתוקה ומקפלים פנימה גבינת ריקוטה הממותקת בדבש ואז פשוט מעבירים את התערובת לתבנית ומקפיאים - זה הכל. כן, השיטה הזו אולי לא מסורתית, אבל התוצאה טעימה בטירוף (מתכונים, אוכל)

|
לכתבות ישנות יותר

תהילים להצלחת ולרפואת חיילי צה״ל ולהשבת החטופים

-נקראים כעת
-פרקים נקראו
-ספרים נקראו
לקריאת תהילים והוספת שמות לתפילה
עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר

כיכר השבתפורטל חדשות ועדכונים לציבור החרדי

כיכר השבת
חדשות כיכר השבת | הצהרת נגישות | RSS | פנו אלינו | קריירה | אחסון אתרים Hosted by sPD.co.il
מדיניות פרטיות תנאי שימוש © כל הזכויות שמורות כיכר השבת 2009-2025