עוד כתבות על מתכון:

מתכון גורמה להגשה כקינוח או לצד מנה עיקרית מושקעת. נצלו את התאנים הטריים שזמינים בכל דוכן פירות * מתכון גורמה להגשה כקינוח או לצד מנה עיקרית מושקעת. נצלו את התאנים הטריים שזמינים בכל דוכן פירות

|

ממתק חלבי עשיר בטעמים, רכיבים יוקרתיים שניתן להכין גם עם הילדים ובכך להעסיק אותם. המתכון מתאים לקילו טהור של ממתק עם טעם בלתי נשכח (מתכונים, מתוקים לשבת)

|

נשאר לכם אבטיח והמשפחה שבעה ממנו? לא תאמינו מה אפשר להכין ממנו. קבלו מתכון שידהים את בני המשפחה שלכן * נשאר לכם אבטיח והמשפחה שבעה ממנו? תפתיעיע עם הרוטב הזה. קל ומפתיע!

|

כולנו מכירות את הסיטואציה הבאה: נוגסים בקינוח מגרה - בצק עלים גדוש בקרם וניל, והקרם נוזל מכל הכיוונים, וגם המפית לא מצילה אותך מהמבוכה. האיטלקים קראו לקינוח הזה בשם המקורי "פה מלוכלך"

|

בסעודת השבת הקרובה מחכה לכם מעדן של ממש: חזה עגל ברוטב עשיר שהושרה לילה שלם במקרר. ויש לו גם רוטב שאתן תשתגעו עליו (מתכונים, אוכל, מתכונים לשבת תשעה באב)

|

מתכון לחצי המזין של "פיש אנד צ'יפס". חשוב לבחור מנות דג לבן טרי ללא ריח לוואי. מומלצים: טילפיה, פלאונדר, דג סול, מרלוזה וכדומה (מתכונים לתשעת הימים, מדור אוכל)

|

הנה מתכון נהדר לקינוח טעים ופשוט עם רכיב מפתיע. חובה לנסות. ההכנה קלה משחשבתן, ולמטיבות לכת - מתכון להכנת מילוי ביתי משגע (מתכונים, מתכונים חלביים, קינוחים)

|

הנה עוד מתכון נהדר שיסיים את תענית שבעה עשר בתמוז בצורה הבריאה והמזינה ביותר: לביבות סלמון מטוגנות או אפויות, האהובות על כולם (אוכל, מתכונים לצאת הצום במאמע)

|

מה מכינים לשבירת הצום? שאלת השאלות היום בשיחות בין אמהות ובנות, שכנות וידידות. התשובה: מזון קל לעיכול וקל להכנה - בין אם הוא חלבי או בשרי. בעדות אשכנז נוהגים לפתוח עם דג מלוח, בטענה שהיא מתאימה לפתוח בחזרה את דרכי העיכול שהושבתו למשך 12 שעות. אחרי דג המלוח (מטיאס), עוגת דבש וכוס קפה, ומנוחה קלה, המערכת מוכנה להכיל מזון יותר משמעותי

|

לא בדקתי את מקור המתכון המהיר וטעים הבא אולם גם בבית הצרפתי-מרוקאי ממנו אני באה הוא מתקבל בשמחה בכל שבת. את תפוחי האדמה חתוכים כשעתיים לפני תחילת הבישול, ומשאירים אותם להשחיר על מגש

|

לא משנה אם הוא צהוב, כתום או אדום, חמוץ הוא מתוק - איש לא יסרב לקינוח מרווה ומרענן לשבתות הקיץ העשוי כולו ממנגו קפוא. מתכון שאסור לפספס (אוכל, מתכונים)

|

כשהיינו ילדים נהנגו להכין את העוגיות הללו יחד עם אמא. העיגולים הצהובים-לבנים היו הופכים בתנור הלוהט לדובשניות מקסימות שלא הפסקנו לאכול מהן. מתכון נוסטלגי (אוכל)

|

יש לכן רק חצי שעה כדי להכין ארוחת צהריים ראויה? אל דאגה: הנה מתכון לקוביות חזה עוף ברוטב נהדר של תפוזים, עם חרדל, קטשופ ודבש (מתכונים, מתכונים בשריים)

|

מצאנו תשובה הולמת לשמש הקופחת: סורבה אבטיח קפוא וטעים-טעים. מוסיפים שמנת מתוקה ושוקלד צ'יפס והרי לכן מעדן עם טעם בלתי נשכח (מתכונים חלביים, מדור אוכל)

|

מי לא אוהב לביבות? סביר להניח שלא הרבה. תבלין הקארי עושה את הבדל. נסו את הלביבות עם הציפוי הפריך, ולא תחזרו למתכונים הביתיים לעולם! מתכון ללביבות תפוחי אדמה, היישר מיפן (אוכל)

|

מתכון קל, מתאים ליום שמובטח להיות לח פחות, ומעיזים להדליק את תנור האפי'. מתכון קל שגם הילדים יכולים להכין בהשגחת מבוגר. ציוד מיוחד: בד גבינה, תבניות אפייה שטוחים מסיליקון (לעוגיות)

1
| |

חוקרים ממליצים על אכילת ירקות כתומים המלאים בבטא קרוטן. אכילת הירקות עצמן יעילה יותר מצריכת כדורי ויטמינים, מוסיפים החוקרים. המתכון הבא יעזור להכניס בטא קרוטן טעים לתפריט השבועי. לרגל יום הצ'יפס: מתכון פריך במיוחד

|