מחמם ומנחם
מתכון לגולאש בשר ותפוחי אדמה עשיר בנוסח אירי
תבשיל בשר מחמם ומנחם שמתאים בול לימים האחרונים של החורף שהפציע פתאום לסיבוב נוסף. מתכון לגולאש בשר עמוק, עשיר ונימוח עם תפוחי אדמה, גזר, בצל, אפונה ירוקה ורכיב מפתיע: בירה כהה (מתכונים, אוכל)
1
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |