
המתכון קל, המאכל כבד
מתכון לכבד קצוץ: הוא פשוט להכנה ומשדרג כל שולחן וכל סעודה. גם ילדים ישמחו לטעום ממנו: שושי הלר מגישה מתכון קל ופשוט לכבד קצוץ. זהו טעמה של המסורת. הטיפ: בכל דרך שבוחרים כבד קצוץ הוא מעדן. אך חשוב לציין כי הוא רגיש מאוד לטמפרטורה, ומתקלקל בקלות, לכן עדיף להכינו סמוך לזמן האכילה
4
| שושי הלר |