מורן פינטו

עוד ממורן פינטו:

מה אוכלים היום?

לגזור ולשמור: מה רוצים הורים? ארוחה מהירה במינימום עבודה, אך שתהיה גם מזינה ומשביעה, או פשוט: מתכון לפתיתים עם תירס - תוך 15 דקות על שולחנכם (מתכונים, אוכל)

|

לכבוד שבת

קינוח חלומי לארוחת השבת: מתכון לעוגת שוקולד במילוי קרם נוגט שקשה לעמוד בפני המרקם הפאדג'י והנימוח שלה. פורסים למשולשים ומגישים עם גלידת וניל (מתכונים, אוכל)

15
| |

מה אוכלים היום?

ארוחה טעימה שאפשר להכין עם הילדים וליהנות ביחד מאחר הצהריים חמים ומשפחתי: מתכון להכנת מרק עגבניות עם אורז לבן. מנה מזינה ומשביעה להורים ממהרים (מתכונים, אוכל)

|

החציל הוא אחד הירקות היותר גמישים במטבח ומתנהג נהדר בטיגון, אפייה, צלייה או קלייה. גם הטעם הניטרלי של החציל מסתדר עם מגוון רחב של טעמים • 10 מתכונים עם חצילים שיסדרו לכם את השבוע (אוכל)

6
| |

לכבוד שבת

מי אמר שהחלה חייבת להיות קלועה? הכירו את "חלת השחמט" של השפית מורן פינטו: מתכון חלה לשבת נהדר ולא מסובך לחלה יפהפייה מקושטת בשומשום ופרג שתפתיע את כולם • מדריך וידאו להכנה שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)

7
| |

מה אוכלים היום?

מאפינס חמודים שמציעים את כל מה שבריא ב'ביס' קטן: מתכון להכנת מאפינס אורז ושעועית עסיסיים וטעימים, אפויים בתנור. הגרסה הבריאה יותר לארוחת הערב במקום שניצל סויה וקטשופ (מתכונים, אוכל)

|

תבשיל שהתחיל כמנת איכרים מסורתית בחבל פרובאנס בצרפת, והתפתח לתוספת צבעונית ומהירת הכנה בכל מטבח בעולם: מתכון להכנת רטטוי חצילים עם קישואים ועגבניות (מתכונים, אוכל)

8
| |

מה אוכלים היום?

עיקרית ותוספת בסיר אחד בלי הרים של כלים בכיור - אידיליה להתחלת השבוע: מתכון להכנת תבשיל אורז עם נקניקיות. ארוחת ילדים שפשוט אין דרך להפוך לפחות טעימה (מתכונים, אוכל)

5
| |

זה כל כך פשוט וקל, שחבל לקנות מוכן: מתכון להכנת ירקות מוחמצים ביתיים במהירות. תכינו היום, ויש לכם תוספת נהדרת לשולחן השבת ונשנוש נפלא למשך השבוע (מתכונים, אוכל)

16
| |

לכבוד שבת

מנה אישית מרשימה לשבת וזמנים מיוחדים: מתכון להכנת עופיון ממולא אורז עם צימוקים ושקדים שמעניקים לאורז טעם משודרג • מדריך וידאו שלב אחר שלב עם השפית מורן פינטו (מתכונים, אוכל)

10
| |

מה אוכלים היום?

תתפנקו: מתכון להכנת מרק קישואים בתיבול בזיליקום עדין ותוספת נדיבה של שמנת מתוקה שמעניקה לו מרקם קרמי וסמיך. הכי מושלם? מקלות גבינה פריכים לצד המרק (מתכונים, אוכל)

2
| |

למה חטיף? כי המקלות האלה נחטפים במהירות ולכן כדאי להכפיל מראש כמויות. מתכון להכנת מקלות גבינה עם זיתים טעימים וממכרים. מתאימים למרק, לממרח או 'על יבש' (מתכונים, אוכל)

3
| |

לכבוד שבת

תוספת מקסימה ומיוחדת לשולחן השבת שאין דרך לגרום לה לצאת פחות ממושלם: מתכון מהיר וקל להכנת כרוב ניצנים מוקפץ עם אגוזי קשיו בתיבול סויה וצ'ילי מתוק (מתכונים, אוכל)

5
| |

לכבוד שבת

מזג האוויר בשבת הקרובה מתחנן לסיר חמין לוהט ועשיר, אז למה שלא תכינו אחד בעצמכם? מתכון להכנת חמין בשר עם מגוון קטניות בתיבול חורפי ועמוק • מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)

27
| |

לכבוד שבת

כך תכינו פחזניות מושלמות בקלות שלב אחר שלב: מדריך מצולם ומפורט עם השפית מורן פינטו להכנת פחזניות עם שלושה מילויים שונים, שמשדרגות כל אירוח ונהדרות כמנה ראשונה בסעודת השבת (מתכונים, אוכל)

19
| |

ילדים לא תמיד מתחברים לירקות, אז למה שלא תכניסו אותם בתוך לביבות? מתכון להכנת לביבות פתיתים טעימות עם ירקות וגבינה שאפשר לטגן או לאפות (מתכונים לילדים, אוכל)

1
| |

מיוחד לחנוכה

חנוכה כבר כאן והשנה תגישו סופגניות יפהפיות ומרשימות במחיר שפוי שהכנתם לגמרי לבד: השפית מורן פינטו מגישה מתכון מנצח לסופגניות עסיסיות בציפוי גנאש שחור ולבן עם שבבי אגוזים מעל • מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)

15
| |

מיוחד לשבת

למשקיעים: מנת בשר מיוחדת עם מגוון טעמים שמשתלבים בהרמוניה נהדרת של טעם וצבע: מתכון להכנת פילה בקר על מצע מחית ארטישוק ברוטב פירות אדום מרענן (מתכונים, אוכל)

1
| |

ארוחת ביניים קלילה ומשביעה: מתכון להכנת סלט קיסר צבעוני ופרחוני עם כרובית, ברוקולי, פלפל צהוב ובצל סגול ברוטב מרענן. מסוג הסלטים שרק טועמים, ומיד עורמים עוד על הצלחת. אתם עומדים להתמכר לזה (מתכונים, אוכל)

7
| |

מיוחד לשבת

מנה עיקרית נהדרת בתבנית אחת: מתכון להכנת פרגיות צלויות על מצע ירקות אפויים. נתחי עוף עסיסיים מתובלים היטב לאחר צלייה קלה ואיחוד נפלא בתנור עם מגוון ירקות (מתכונים, אוכל)

7
| |