עוד כתבות על מרק:

ספיישל חנוכה

קר בחוץ, חם בפנים - ולא רק בגלל החנוכיה. מתכון למרק קרם חצילים אצילי ומיוחד עם שמנת ובצלי שאלוט, במרקם סמיך ונימוח. ממש לא מסובך להכין את המרק, רק צריך קצת סבלנות עם החצילים (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

כמה פשוט, ככה טעים: מתכון למרק אפונה ובטטה חם סמיך ועשיר בטעמים שכיף לפנק איתו את המשפחה בחורף קר. מלבד הטעם המוצלח והעמוק של האפונה היבשה, היא גם בריאה ותורמת לגוף חלבון ופחמימות מזינות. לא תכינו? (מתכונים, אוכל)

1
| |

מה אוכלים היום?

נמצא המרק המושלם לימים קודרים! למה מושלם? כי יש לו טעם עדין ונפלא שגם ילדים לא יוכלו לסרב לו, ועוד לא התחלנו לדבר על הצבע שלו - כתום ומלא אופטימיות. מתכון למרק גזר עם כרישה שמגישים עם לחם קלוי וחמאה (מתכונים, אוכל)

|

אוקיי, מרק עגבניות לא חייב להיות תפל כמו שהוא עלול להישמע. במתכון הבא יש שלב מפתח שמבטיח מרק עגבניות בטעם עשיר. טיפ: הגישו את המרק לצד טוסטים קטנים עם גבינה צהובה נמסה וכל העסק ישתדרג פלאים (מתכונים, אוכל)

1
| |

נכון, זו לחלוטין העונה ההיא בשנה שאנחנו אמורים להתכרבל בפוך ולנשוף על צלחת תבשיל מהביל. בינתיים, עד שהחורף יגיע סוף סוף, למה שלא תנסו את המרק הזה? מתכון למתכון למרק פטריות וערמונים עשיר שמתאים לארוחה משפחתית מפנקת או לאירוח (מתכונים, אוכל)

1
| |

תצליחו לנחש מה המרכיב הסודי שמקפיץ את המנה הזו? אנחנו בספק. מתכון לגספאצ'ו עגבניות קר של שרון, מהבלוג המאתגר Savormania - לסקרנים קולינרית. אימצנו לנצח (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

חורף מושלם מתקרב אלינו, עם שלג ורוחות וכל מה שקורה בחורף אמיתי. אין כמו להתכנס בבית, ולערוך שולחן עם ארוחה מחממת למשפחה. מתכון למרק תפוחי אדמה ושעועית עם קוביות קבנוס (מתכונים, אוכל)

3
| |

פירות ההדר עשירים בויטמין C וחיוניים לבריאות שלך. מרק הדרים יכול להוות מקור תזונה ותוספת חיונית. תנסו את זה בבית, זה בריא. מתכון למרק הדרים אקזוטי (אוכל)

|

ככה אנחנו אוהבים להכין את המרק שלנו: במינימום זמן וכמה שפחות עבודה. והכי חשוב? תוך 20 דקות על שולחנכם. מתכון להכנת מרק פטריות מוקרם עשיר ומפנק (מתכונים, אוכל)

38
| |

מתכון להכנת מרק ברוקולי ואגוזי קשיו בטעם עשיר בזכות שני שלבים בבישול הברוקולי ומינימום תיבול. מנה ראשונה מיוחדת שנותנת כבוד לטעם הטבעי של המרכיבים (מתכונים, אוכל)

1
| |

סירים עם מרק חם הוצבו בכניסה לבית החולים הדסה בירושלים לטובת המבקרים במקום תוך כדי הסופה המקפיאה את העיר. מטופלת ב"הר הצופים": "הרופאים עושים עבודת קודש" (ארץ)

2
| |

מה אוכלים היום?

תתפנקו: מתכון להכנת מרק קישואים בתיבול בזיליקום עדין ותוספת נדיבה של שמנת מתוקה שמעניקה לו מרקם קרמי וסמיך. הכי מושלם? מקלות גבינה פריכים לצד המרק (מתכונים, אוכל)

2
| |

מה אוכלים היום?

נראה שהחורף כאן כדי להישאר ואין כמו מרק מחמם להתנחם איתו בערבים קרים. מתכון להכנת מרק בצל סמיך וארומתי בסגנון צרפתי. וגם: פטנט לטוסט גבינה יבש שלפי המסורת, חייבים לנשנש עם המרק (מתכונים, אוכל)

5
| |

המרק האולטימטיבי שמלבד האפונה, הוא עשיר בירקות מזינים והמון בריאות. מתכון להכנת מרק אפונה עם עדשים כתומות וירקות. מרק פרווה טבעוני נהדר, ואתם מחליטים כמה סמיך הוא יהיה (מתכונים, אוכל)

7
| |

מה אוכלים היום?

פלא של מרק קטיפתי יפהפה בירוק ולבן, במרקם קרמי נימוח וסמיך. הכרובית מקבלת בברכה כל טעם דומיננטי אחר, וכאן הבזיליקום המרענן מקבל את הכבוד. מנת פתיחה נהדרת לארוחה חורפית (מתכונים, אוכל)

5
| |

מה אוכלים היום?

הגשם מטפטף בחוץ והטמפרטורות מתחילות לצנוח? אתם יודעים מה זה אומר - שזו הזדמנות מצוינת לשלוף סיר גדול ולהכין מרק ירקות מהביל ומזין בטעם בלתי נשכח (מתכונים, אוכל)

|

גשם, שלוליות, ילדים במגפיים וזה סימן שהחורף כבר כאן. במזג אוויר כזה, מרק טעים ומחמם הופך לכוכב המטבח. מתכון להכנת מרק ירקות עשיר בטעם ומלא ניחוחות (מתכונים, אוכל)

9
| |

מנה ראשונה מפנקת שתתקבל בברכה בשבת חורפית: מתכון להכנת מרק קישואים נפלא במרקם קרמי חלק. שילוב טעמים טבעיים בתוספת טאצ' מרומז של אגוז מוסקט (מתכונים, אוכל)

6
| |

הטמפרטורות מתחילות לצנוח, וגם הגשם כבר קפץ לבקר. זה הזמן לשלוף מתכון מרק סמיך ומחמם שיתפקד מעולה כמנה ראשונה: מתכון להכנת מרק ארטישוק קטיפתי (מתכונים, אוכל)

12
| |