רוטב לסלט על בסיס גבינת פטה (צילום: shutterstock)
זמן הכנה10 דק'
רמת קושיקל
חלבי
רכיבים
- 3/4 כוס גבינת פטה מפוררת
- 1/2 2 כפות חומץ יין אדום
- 1 כף מים
- 1/2 כפית אורגנו מיובש
- 1/4 כוס +1 כף שמן זית
- מלח גס ופלפל טרי טחון
אופן ההכנה:
מתכון ל-3/4 כוס וינגרט פטה
1. במעבד מזון, טוחנים את כל המרכיבים, מלבד המלח והפלפל השחור, עד לקבלת רוטב קרמי חלק.
2. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל שחור, מערבבים היטב ושומרים בקירור עד להגשה.