כיכר השבת

עוד כתבות על גבינת פטה:

מה נאכל היום?

מרק הפטה האפויה הזה הוא בדיוק כמו שנשמע: גרסה עשירה וקרמית למרק עגבניות קלאסי. כן, הוא דורש קצת יותר מאמץ בהכנתו (אין מקום לדאגה ולחץ. שעה עבודה בסך הכל) אבל אתם יודעים, בשביל תוצאות טובות שווה להשקיע (מתכונים, אוכל)

|

באנו לשדרג

במקום לערבב צ'אנקים של גבינת פטה בסלט או לפורר אותה על ירקות צלויים - הפכו אותה לרוטב חלומי. מתכון לרוטב לסלט על בסיס גבינת פטה - וינגרט במרקם קרמי מפתיע ומרענן שיגרום לכולם לבקש מכם הוראות הכנה כאן ועכשיו (מתכונים, אוכל)

|

מתכון למטבל גבינת פטה מתובל במרקם חלק וקרמי שאתם מוזמנים לשלוף בכל פעם שהאורחים בדלת או כשבא לכם להשקיע קצת יותר בסנדוויץ' שלכם. כל מה שהמטבל הזה צריך זה ירקות ופיתות חמות ואתם מסודרים (מתכונים, אוכל)

|

הידעתם? ביוון יש את הצריכה הגבוהה ביותר של גבינה לאדם בעולם - 32 ק"ג בשנה. הסיבה לכך: כי היא מהווה מרכיב חשוב מאד בארוחות שם ובמיוחד גבינת הפטה. ולמה שלא נהנה גם אנחנו? הנה מתכון למאפה יווני פשוט, קל וטעים טעים (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

יש לה פרצוף של בראנץ', אבל איכשהו היא עובדת מצוין גם בערב. תעבירו את הלחם, אנחנו כבר נסתדר מכאן. מתכון לשקשוקה עם גבינת פטה - שילוב מצוין שסוגר לכם בקלות ארוחה בכל שעה שתרצו (מתכונים, אוכל)

1
| |

מה אוכלים היום?

במתכון הבא, תוכלו להכין את העדשים כתוספת לכל מנה עיקרית או להמשיך איתן לסלט מרענן שהוא בעצם ארוחה שלמה טעימה ומשביעה שמתאימה בול לימים חמים (מתכונים, אוכל)

|

פתרון ליום ראשון

עוד שבוע התחיל ואתם מבטיחים לעצמכם שבשבת הבאה תאכלו פחות. לבינתיים, הנה מתכון קליל למאפה בצק עלים עם סלקים צלויים, פטה, מעט תבלינים ו-לתנור. הוא יוצא יפהפה, כמו שטיח פרסי (מתכונים, אוכל)

|

באנו לשדרג

כשהטמפרטורות ממריאות, כל מה שבא לנו להכניס לפה מסתכם בנוזלים קרים ומרעננים. מזל שגילינו את הסלט הבא שעונה להגדרה הזו במדויק - כי אנחנו לא באמת יכולים להתקיים על מילקשייקים בלבד (מתכונים, אוכל)

|

באנו לשדרג

לא ברור אם הסלט הזה הוא מנה ראשונה או קינוח, אבל הוא כל כך טוב שאתם פשוט חייבים לנסות אותו: סלט שמשדך בין אבטיח לשאלוט, שקדים, שמיר, גבינת פטה וצנוניות - והשילוב הזה ממכר. ראו הוזהרתם (מתכונים, אוכל)

2
| |

מה אוכלים היום?

לא ברור מה כיף יותר - להגיד את זה או להכין את זה, כך או כך, לשקשוקה מקום של כבוד בשולחן הישראלי והיא לגיטימית לארוחת בוקר, צהריים או ערב באותה מידה. שקשוקה טובה נמדדת בעסיסיות שלה. הנה מתכון לשקשוקה משפחתית עם טוויסט שכולם יאהבו (מתכונים, אוכל)

3
| |