ממרח זיתים, כוסברה, שום וצ'ילי גרוס (צילום: shutterstock)
זמן הכנה10 דק'
רמת קושיקל
פרווה
רכיבים
- 1 קופסת שימורים שלמה של זיתים ירוקים מגולענים
- 1/2 צרור כוסברה טרייה, שטופה היטב
- 1 שן שום, מקולפת
- 1/2 כפית שבבי צ'ילי גרוס
- 1 כף גדושה מיונז
אופן ההכנה:
במעבד מזון, טוחנים יחד את כל הרכיבים עד לקבלת מרקם של ממרח. שומרים בכלי אטום במקרר עם זילוף של שמן זית.