כיכר השבת

עוד כתבות על שמן זית:

למי שנוהג לטגן בחנוכה...

שמן זית - סקירה מקיפה על "הזהב הנוזלי" של המטבח הים-תיכוני: מהיתרונות הבריאותיים המוכחים מדעית, דרך שיטות השימוש הנכונות במטבח, ועד להמלצות מעשיות לבחירה, אחסון וצריכה מושכלת של אחד המרכיבים החשובים ביותר בתזונה הים-תיכונית המסורתית (בריאות)

|

30 יום קודם החג

הפקת שמן זית זהו תהליך מרתק המכונה גם "עצירה", המתחיל במסיק זיתים טריים ומסתיימת בנוזל זהוב וטעים | כיצד מפיקים שמן-זית ומה ההבדל בין כבישה קרה לעומת כבישה חמה (יהדות ואקטואליה)

|

זיכרון בכמות גובהה

ארץ ישראל וז' המינים: מה התיקון לזית שקשה לשכחה | מדוע הפסוק מזכיר זית עם שמן | דבש של התורה הוא תמר, מדוע לא נכתב 'תמר' | מדוע האמורא המפורסם מארץ לא חש בטוב שאכל מן התמרים ומה מעלתם של הזמן והדבש (יהדות) 

1
| |

בתיאום עם משרד הבריאות

היבואן אופאל יאצא המייבא מגוון של שמן זית פרסם היום (רביעי) הודעה על איסוף של קווי יצור פגומים מרשתות השיווק | מדובר על בקבוקי 750 מ"ל ואלו המכילים 3.8 ליטר | הציבור נקרא להיזהר (חדשות)

19
| |

אֶרֶץ זֵית שֶׁמֶן

שמן הזית הוא אחד ממוצרי המזון היוקרתיים שגם סובל מעליית מחירים מתמדת וממכת זיופים לא מבוטלת שמאיימת לפגוע במעמדו הבכיר והאיכותי בטבלת המזון הבריא | מסע בעקבות ההתייקרות המתמשכת (מגזין)

10
| |

הלכה ב-60 שניות

"הלכה ב-60 שניות" עם הפוסק הגאון רבי בנימין חותה - פינת הלכה יומית קצרה ואקטואלית היישר מאולפני 'כיכר השבת' | ובפינה היומית:במה עדיף להדר יותר - בשמן או בחנוכיה? • צפו (יהדות)

|

הלכה ב-60 שניות

"הלכה ב-60 שניות" עם הפוסק הגאון רבי בנימין חותה - פינת הלכה יומית קצרה ואקטואלית היישר מאולפני 'כיכר השבת' | ובפינה היומית: יש עניין גדול לשים מעט מים בשמן החנוכיה; זה סדר ההכנה • צפו  (יהדות)

3
| |

שמן זית יכול לשמש לכל דבר, החל מתיבול סלטים, עובר בחפיפת השיער ביסודיות וכלה בהבהקת רהיטים, אז זה אך הגיוני להשתמש בו להחזרת האור לנעלי עור. אממה, יש פה תנאי אחד (MEN)

2
| |

לכבוד שבת

כשאתם חושבים על עוגה חגיגית, כנראה המושגים "מוכנה תוך פחות משעה" או "מחזיקה כמה ימים" לא חולפים לכם בראש, נכון? אז בבקשה, תנו לנו לשנות את דעתכם בעזרת עוגת הטורט עם ציפוי השוקולד הקרמי הזו. היא מרהיבה ועדיין קלה להכנה ולא דורשת מיקסר. ושימו לב, מבוססת על שמן זית, שבניגוד לחמאה, יעזור לשמור אותה לחה לאורך זמן רב יותר (מתכונים, אוכל)

6
| |

יוקר המחייה הבלתי נסבל

במשרדי הממשלה מנסים להילחם ביוקר המחייה הבלתי נתפס במדינת ישראל. על פי הודעה משותפת היום, המכס על יבוא בשר בקר טרי, נקניקים, ומוצרי בשר נוספים - ושמן זית - יבוטל (כלכלה)

1
| |

מחקר ענק מצא:

מחקר מקיף שנמשך קרוב ל-30 שנה ובדק למעלה מ-90 אלף אנשים מצא שצריכת שמן זית מפחיתה משמעותית סיכון לסרטן ומחלות לב - אבל לא תמיד בגלל התכונות הטובות של שמן הזית עצמו (מחקר)

2
| |

כמה מורכבת יכולה להיות הכנת פסטה? מניחים בסיר, מבשלים כמה דקות, מוסיפים קצת רוטב ומגישים. אבל יש 7 טעויות שאנשים עושים בתהליך הזה, שמחרבות להם את התוצאה הסופית (אוכל)

|

הלכה עם הרב חותה

הגאון רבי בנימין חותה, פוסק, מו"צ ומחבר ספרי הלכה, בפינת ההלכה היומית ב"כיכר השבת" • והיום: הדלקת נר חנוכה בשמן זית מוצק • צפו בהלכה עם הרב חותה (יהדות, חנוכה)

|