כיכר השבת
כיכר השבת
לכתבות חדשות יותר

עוד כתבות על שמן זית:

הלכה עם הרב חותה

הגאון רבי בנימין חותה, פוסק, מו"צ ומחבר ספרי הלכה, בפינת ההלכה היומית ב"כיכר השבת" • והיום: איזה שמן זית הכי מהודר להדלקת נר חנוכה? • צפו בהלכה עם הרב חותה (יהדות)

|

שמן זית, הידוע בשמו "הזהב הנוזלי" עדין בהרבה מכפי שנדמה לנו ודורש טיפול מיוחד, אפילו לפני הבישול. להלן הדברים המהותיים שיש לדעת על שמירה ושימוש בו, כדי למנוע תקלות קולינריות (אוכל, באנו לעזור)

3
| |

'סוגרים שבוע' • צפו

השרה גמליאל על הפריימריז בליכוד; ח"כ משה אבוטבול על העימותים בבית שמש; עמי מיימון ומנחם טוקר בראיון משותף נדיר; הרב רפי יוחאי על הזיופים בשמנים, פאנל הפרשנים וסיום הש"ס. צפו (TV)

5
| |

חשוב מאד להסיר איפור כל לילה לפני השינה. אבל מה אם פשוט נגמר לכן התכשיר או שסתם חשקה נפשכן בדרך טבעית יותר? אין תירוצים יותר, חברות. סגרו את מגירת הקוסמטיקה, פתחו את המקרר (יופי)

|

באנו לעזור

מנת הדגל שלכם היא סופלה שוקולד קלאסי? נהדר, אך אולי הגיע הזמן להתקדם ולשדרג את היכולות הקולינריות שלכם? 6 שפים במסעדות משתפים מהו מרכיב החובה במטבח שלהם (אוכל)

|

אין תחליף למרקם החלקלק של אבוקדו על פרוסת לחם פריכה מהטוסטר, אלא שלעתים אנחנו נאלצים להשליך חצי ממנו לפח כי במקום גוון ירוק יפה, הוא הפך לחום ובלתי אטרקטיבי. בדיוק בשביל רגעים עצובים כאלה, הנה 3 דרכים כיצד למנוע מהאבוקדו להשחיר (מדריך, אוכל)

5
| |

באנו לעזור

אם אתם כמונו ושמן זית מבקר אצלכם בכל מנה, בטח תהיתם לא פעם: האם זה בסדר לשמור בארון בקבוק במשך, נניח, שנתיים? ובכן, אנחנו כאן עם כל התשובות (אוכל)

|

מחקר חדש

חז"ל מרבים לדבר בשבחו של שמן הזית ועל השפעותיו החיוביות על המוח והזיכרון, כעת מתברר כי צריכת שמן קנולה מזיקה למוח ופועלת את הפעולה ההפוכה (חדשות, בריאות)

14
| |

מסיק הזיתים בין כפר אדומים למישור אדומים החל מהמסיק עצמו ועד לפעולות כבישת הזיתים וייצור השמן בבית הבד. צפו בסיור מקיף דרך עדשת המצלמה של יניב נדב (תיירות בארץ)

1
| |

את יושבת במסיבת חנוכה בצד, את מסתכלת טוב טוב סביב לראות שאף אחד לא קולט אותך, ואז מגניבה לך בשקט חתיכת סופגנייה או לביבה קטנה, פתאום המבט שלך פוגש את הדודה ש... קלטה אותך, אכלת אותה! היא כבר נועצת בך מבט זועף שאומר "נו באמת, זה מה שחסר לך עכשיו?" (ימי החנוכה)

|

מדריך בתמונות

שבוע לפני חג החנוכה, מפרסמים ברבנות הראשית רשימה של מותגי שמנים החשודים כמזויפים ומכילים ככל הנראה חותמת כשרות מזויפת של הרבנות הראשית לישראל.

7
| |

לקראת חנוכה

הרבנות הראשית לישראל מזהירה מפני שימוש בשמן זית מזויף לקראת חג החנוכה שיחול בעוד כשבוע וחצי. עם זאת, מנהל היחידה לאכיפת חוק איסור הונאה ברבנות מציין כי התופעה צומצמה (מעניין)

4
| |

דיאטה ים תיכונית מעכבת הופעת בעיות זיכרון ואלצהיימר. כעת גילו חוקרים כי הוספת שמן זית ואגוזים לתפריט הים תיכוני משפרת משמעותית את התפקוד הקוגניטיבי אצל מבוגרים (בריאות)

1
| |

שמן הזית הוא אחד המוצרים הפופולריים במטבח הישראלי, בהיותו אחד מסמלי ארצנו. כיצד בוחרים שמן זית, מהן טעויות האחסון הנפוצות ומהם השימושים המומלצים? (אוכל)

1
| |

מנת טאפס קטנה וטובה: מתכון להכנת פלפלים קלויים עם שמן זית וחומץ בניחוח ספרדי טיפוסי. מגישים על צלוחיות קטנות או פרוסות בגט, נשנוש משביע שפותח את התיאבון (מתכונים, אוכל)

|

דיקת מעבדה שנערכה לשמן זית של 'המלך – שמן זית כתית' המיוצר ע"י האחים סולימאן, תושבי הגליל התחתון, התגלה כי הבקבוק אינו מכיל שמן זית אלא שמן סויה. במשרד הבריאות פנו לרבנות האזורית הגליל התחתון כדי לתהות כיצד נתנו הכשר לשמן סויה שמשווק כשמן זית, ואז התברר כי לא רק תווית השמן זויפה אלא גם חותמת הכשרות של הרבנות

|

שמן זית נחשב למלך השמנים, בתקופת החנוכה מוצף השוק בבקבוקי 'שמן זית למאור' מסוגים שונים ומשונים, שחלקם מיוצרים מפסולת זיתים ויש גם כאלה שכל קשר בינם לבין לזיתים מקרי בהחלט. מה אומרות התוויות על הבקבוקים? מה חשוב לבדוק לפני שקונים שמן זית להדלקה? מהם בעיות הכשרות שעלולות להיות בשמן זית? שושי הלר עם כל התשובות ועוד כמה עובדות מפתיעות

5
| |

במסגרת מבצע בדיקות שמן זית ושמנים נוספים, שערך משרד הבריאות, נחשפו כמויות של שמן-זית ושמנים נוספים מזויפים. חלק מהחנויות בהן נמצאו השמנים ממוקמים בריכוזים החרדיים בבני-ברק ובירושלים. העסקים החשודים בהטעיית הצרכנים נחקרים בימים אלו. רשימת החנויות המלאה

18
| |
לכתבות ישנות יותר

כיכר השבתפורטל חדשות ועדכונים לציבור החרדי

כיכר השבת
חדשות כיכר השבת | הצהרת נגישות | RSS | פנו אלינו | קריירה | אחסון אתרים Hosted by sPD.co.il
מדיניות פרטיות תנאי שימוש © כל הזכויות שמורות כיכר השבת 2009-2024