עוד כתבות על שמן זית:

מנת טאפס קטנה וטובה: מתכון להכנת פלפלים קלויים עם שמן זית וחומץ בניחוח ספרדי טיפוסי. מגישים על צלוחיות קטנות או פרוסות בגט, נשנוש משביע שפותח את התיאבון (מתכונים, אוכל)

|

דיקת מעבדה שנערכה לשמן זית של 'המלך – שמן זית כתית' המיוצר ע"י האחים סולימאן, תושבי הגליל התחתון, התגלה כי הבקבוק אינו מכיל שמן זית אלא שמן סויה. במשרד הבריאות פנו לרבנות האזורית הגליל התחתון כדי לתהות כיצד נתנו הכשר לשמן סויה שמשווק כשמן זית, ואז התברר כי לא רק תווית השמן זויפה אלא גם חותמת הכשרות של הרבנות

|

שמן זית נחשב למלך השמנים, בתקופת החנוכה מוצף השוק בבקבוקי 'שמן זית למאור' מסוגים שונים ומשונים, שחלקם מיוצרים מפסולת זיתים ויש גם כאלה שכל קשר בינם לבין לזיתים מקרי בהחלט. מה אומרות התוויות על הבקבוקים? מה חשוב לבדוק לפני שקונים שמן זית להדלקה? מהם בעיות הכשרות שעלולות להיות בשמן זית? שושי הלר עם כל התשובות ועוד כמה עובדות מפתיעות

5
| |

במסגרת מבצע בדיקות שמן זית ושמנים נוספים, שערך משרד הבריאות, נחשפו כמויות של שמן-זית ושמנים נוספים מזויפים. חלק מהחנויות בהן נמצאו השמנים ממוקמים בריכוזים החרדיים בבני-ברק ובירושלים. העסקים החשודים בהטעיית הצרכנים נחקרים בימים אלו. רשימת החנויות המלאה

18
| |

מתכון לעוף במרינדה: אתם מחכים לסעודה הזאת כל השבוע. השבת כבר כאן, מה תגישו לאחר המרק? עוף במרינדה משובחת, המורכבת מיין לבן, שמן זית ודבש - הוא רעיון נהדר וטעם במיוחד (מתכונים לשבת)

4
| |

השימוש בשמנים למאכל, למאור, לטיפולי עור ועוד, נפוץ מימי קדם ועד ימנו. אריאלה בגון, מוסמכת ברפואה סינית בקופ"ח לאומית- מחוז צפון, מגישה מידע מרתק על סגולותיו הפלאיים של השמן על פי הרפואה הסינית

|