כיכר השבת
כיכר השבת

רטבים וממרחים

לכתבות חדשות יותר

ניצול שאריות

הלכנו על שילוב בזיליקום, פטרוזיליה ועירית אבל תוכלו לבחור בכל שילוב אחר, כל עוד מדובר ב-2 כוסות של עשבי תיבול. אמנם מדובר ברוטב על בסיס יוגורט, אך אפשר להחליף אותו בשמנת חמוצה או להפוך אותו לפרווה על בסיס שמן זית (מתכונים, אוכל)

|

לעוגות וקינוחים

כשקומפוט פוגש סירופ: מרקם דביק ומענג של סירופ עם חתיכות שמנמנות של אוכמניות שמזכירות קומפוט ויש לכם את הרוטב המושלם לעוגות, קינוחים וגם לפנקייקים וגלידות. מתכון לסירופ אוכמניות ללא סוכר, אלא עם מייפל ומיץ לימון (מתכונים, אוכל)

|

מיונז ללא ביצים? בבקשה, זה אפשרי: מתכון למיונז טבעוני - תחליף המבוסס על קשיו וחרדל, בריא, טעים ופשוט להכנה (מתכונים, אוכל)

1
| |

כל מה שאתם צריכים זה לקלות לחם משובח בטוסטר או בתנור, או לטגן אותו, ולמרוח בנדיבות את הממרח המעולה הזה: מתכון לממרח שקדים עם אגוזי פקאן ושוקולד במרקם קרמי, עשיר וטעים (מתכונים, אוכל)

|

הרוטב הזה מגיע מרחבי ארצות הברית עם זליגה קלה למרכז אמריקה, יש לו מספר גרסאות, אך כולן שומרות על יחס של 1:1 בין המיונז לקטשופ - עם תוספת של מתקתקה ומעט חריפה שפשוט הופכת אותו לממכר ושידוך מושלם לטבילה עבור כל דבר מטוגן (מתכונים, אוכל)

|

בן-דוד של "אלף האיים", רק חריף יותר. קבלו: מתכון לרוטב קאמבק, במרקם קרמי אך דליל מספיק כך שהוא יכול לשמש רוטב לסלטים ולכריכים ומטבל למגוון מאכלים כמו שניצלים, עופות מטוגנים, ירקות בתנור, צ'יפס ונאצ'וס. מקורו של הרוטב מדרום ארצות הברית (מתכונים, אוכל)

|

להעיף את הקינוח לשמיים

אחת הדרכים המעולות להאריך את חייהם של הפירות במקרר או במזווה שלכם זה להכין מהם קרמל - רוטב עשיר שמעניק מתיקות עמוקה ומעגנת למגוון של קינוחים, גלידות ועוגות (מתכונים, אוכל)

1
| |

תוצרת בית

אם אתם כמונו ומוסיפים מיונז "ככה, בקטנה" לכל דבר בערך - אתם חייבים לנסות את הגרסה המושלמת הזאת לרוטב הצרפתי הכי קלאסי שיש. פשוט תחליפו את המיונז הרגיל במיונז הזה ותתכוננו לאינסוף מחמאות (מתכונים, אוכל)

1
| |

תוצרת בית

הכי איטלקי שיש: פסטו אדום נהדר שיכול להיות ממרח שישדרג כל כריך, רוטב לפסטה או לכל מנה אחרת שרק תרצו. מתכון לפסטו עגבניות מיובשות עם בזיליקום, אגוזי מלך ופרמזן שמתקתקים ב-10 דקות (מתכונים, אוכל)

1
| |

בריא וטעים

החומוס הופך לירוק בזכות תוספת של אבוקדו ומתקבל ממרח בריא יותר וטעים לא פחות מהחומוס הקלאסי. שדרוג יפה וטעים שיכול להיות ממרח נהדר בכריך שלכם או כמטבל לחיתוכי ירקות טריים, צלויים או פרוסים דק ומטוגנים כמו צ'יפס (מתכונים, אוכל)

1
| |

הרוטב הזה מזכיר קצת טחינה או מיונז בגמישות שלו: הוא מתאים לכל מנה - בשר, דגים, קבבים, שווארמה, עוף צלוי, ירקות בתנור, חיתוכי ירקות טריים, כריכים מכל סוג ו...אוקיי, הבנתם כבר שאתם חייבים להכין את הרוטב הזה כן? (מתכונים, אוכל)

|

לארח בסטייל

זה עומד להיראות כך: לחם משובח קלוי ופריך, שכבה נדיבה של מטבל גבינת פטה קרמי מדהיo ותלולית של עגבניות צלויות, מתובלות היטב. האורחים שלכם לא ידעו מאיפה זה מגיע. מגישים לצד יין לבן או רוזה מבעבע, לבראנץ' יפהפה במיוחד (מתכונים, אוכל)

|

מתאילנד באהבה

אז למה עדיף להכין את המחית הזו ולא לקנות? כי מלבד הקושי למצוא קארי מהדרין, הקארי הביתי מנצח עם טעם עז, ארומה חזקה ומהפנטת וכמובן - טריות שמורגשת היטב. מכינים כמות גדולה מראש, מקפיאים ומחלקים בין קופסאות קטנות אטומות היטב. בכל פעם מפשירים אחת ושומרים אותה במקרר עד שהיא נגמרת - ועוברים לבאה אחריה (מתכונים, אוכל)

|

תוצרת בית

למה לקנות אם אפשר להכין בבית בחצי מחיר חמאת שקדים מדהימה ומוצלחת הרבה יותר? מתכון לחמאת שקדים ביתית ומוצקה. כמו מרציפן, רק במרקם גס יותר. תקבלו חומר גלם סופר גמיש שאפשר להפוך אותו כבסיס למגוון רחב של קינוחים ומתוקים (מתכונים, אוכל)

|

סלסת עגבניות היא דרך האמצע בין מטבל לכמעט רוטב והחלק הכי טוב בה? היא באה בול בכל ארוחה. תבדקו אותנו. מתכון לסלסת עגבניות חריפה וטובה (מתכונים, אוכל)

|

משעמם לכם בסנדוויץ'? מחפשים מטבל מעניין יותר לירקות? נסו את השדרוג המעולה הבא: טחינה עם סלק טעימה, מעט מתקתקה יותר עם צבע משגע (מתכונים, אוכל)

|

הוא מושחת, הוא ממכר והוא בדיוק מה שאתם צריכים עכשיו: מתכון למטבל תרד וארטישוק עם גבינות שמגישים לצד נאצ'וס, ירקות חתוכים, צ'יפס קריספי, סלסת עגבניות וגוואקמולי. למחרת הוא יכול להפוך לממרח מושלם לכריך (מתכונים, אוכל)

1
| |

רוטב אסייתי מעולה שאתם פשוט צריכים במקרר. מתאים לתיבול סלט ירוק או סלט עוף, כרוטב לאטריות אורז מבושלות או כרוטב ליציקה על בשר או על דג בשרני מיד לאחר הצלייה (מתכונים, אוכל)

|

"אוקיי, וואו" זו ההגדרה הכי קולעת לממרח הזה. שילוב טעמים מופלא שמתאחד לממרח הכי טוב לסנדוויץ' שלכם. מתכון לממרח אבוקדו ואנשובי עם בזיליקום, שום, לימון וטרגון (מתכונים, אוכל)

|

אמנם הפסטו המקורי מורכב מבזיליקום, צנוברים ולפעמים גם פרמזן, אבל יש לנו תחושה שאתם עומדים לעוף על הגרסה הזו: מתכון לרוטב פסטו על בסיס פטרוזיליה וכוסברה עם פיסטוקים וגרידת לימון מרעננת שיהווה תוספת מתוחכמת וטעימה לכל מנה שרק תרצו (מתכונים, אוכל)

1
| |
לכתבות ישנות יותר

תהילים להצלחת ולרפואת חיילי צה״ל ולהשבת החטופים

-נקראים כעת
-פרקים נקראו
-ספרים נקראו
לקריאת תהילים והוספת שמות לתפילה
עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר

כיכר השבתפורטל חדשות ועדכונים לציבור החרדי

כיכר השבת
חדשות כיכר השבת | הצהרת נגישות | RSS | פנו אלינו | קריירה | אחסון אתרים Hosted by sPD.co.il
מדיניות פרטיות תנאי שימוש © כל הזכויות שמורות כיכר השבת 2009-2024