כיכר השבת

מורן פינטו

עוד ממורן פינטו:

ספיישל סעודה מפסקת

בסעודה המפסקת שלפני יום הכיפורים, נוהגים לאכול כיסוני בצק ממולאים בבשר - קרעפלאך. או איך שאנחנו אוהבים לקרוא להם: "רביולי יהודי". מתכון לקרעפלאך - כיסוני בצק ממולאים כבד עוף שמגישים עם מרק עוף (מתכונים, אוכל)

9
| |

ספיישל סעודה מפסקת

מרק מרוקאי מסורתי שמלא בכל טוב וממלא את הבטן לפני יום הכיפורים: מתכון למרק חרירה עם קטניות וירקות מזינים. מרק טעים ומשביע לסעודה המפסקת, שמסייע בשמירה על ויטמינים חיוניים בגוף לצום קל יותר (מתכונים, אוכל)

7
| |

ספיישל ראש השנה

הרמוניית טעמים חגיגית לשולחן החג המתקרב, והפעם כדאי להיערך מראש עם מנות שמתאימות לחג שנמשך יומיים: מתכון לצלי בקר מצופה שקדים ברוטב יין ודבש (מתכונים לשבת, אוכל)

10
| |

ספיישל ראש השנה

אפשר להפוך אותם לארוחה שלמה, אפשר רק לטעום לפני הדבר האמיתי ואפשר לשלב: מתכונים לסימני ראש השנה עם הברכות. אז איך מכינים "כרתי"? ומה הדרך הכי טעימה להגיש ראש כבש? (מתכונים, אוכל)

1
| |

ספיישל חגים

מתאבן חגיגי שלוקח את הפירה הבנאלי כמה שלבים קדימה: מתכון לקרוקטים מתפוחי אדמה - רולים אפויים של פירה בציפוי שקדים. מגישים לצד המנה העיקרית, ומותחים חיוך רחב על הפנים - המחמאות יגיעו עוד לפני הביס הראשון (מתכוני חג, אוכל)

|

ספיישל ראש השנה

מנת פתיחה יפהפייה ונהדרת לשולחן החג: מתכון לסלמון בתנור ברוטב סילאן ופטריות - רוטב מתקתק ופטריות קריספיות, על פילה שלם אפוי, רך ועסיסי שפורסים סמוך להגשה. הכנה פשוטה ותוצאה מושלמת (מתכונים לשבת, אוכל)

5
| |

ספיישל חגים

יש להם לוק של מנת שף והרמוניית טעמים נהדרת, אבל אם לא נתייחס לשם המפוצץ, ממתינה לכם מנה מופלאה ולא מסובכת בכלל להכנה. מתכון לכבדי עוף מצופים ברוטב דובדבנים על מצע פירה (מתכונים לשבת, אוכל)

3
| |

ספיישל ראש השנה

מאפה נהדר, מתוק וטעים שיסדר אתכם בראש השנה: מה יש כאן? תפוחים, דבש ושושני שמרים שכיף להשוויץ בו בשולחן החג. השפית מורן פינטו במדריך וידאו ומתכון להכנת המאפה שלב אחרי שלב, עד לתוצאה היפהפייה והמרשימה כל כך. שנה טובה! (מתכוני חגים, אוכל)

1
| |

בחזרה לבית הספר

הפסקה טעימה: זהו. הילדים כולם חוזרים לבלות את מרבית יומם בין ספרים ומחברות, ואחת הדרכים שאנחנו יכולים לשגר להם את אהבתנו היא סנדוויץ' עשוי היטב. הנה 3 מילויים שווים לכריך בהפסקת עשר (מתכונים, אוכל)

5
| |

לכבוד שבת

מה יש לנו כאן? תוספת מושלמת לעיקרית בשולחן השבת שגונבת את ההצגה, לא מחזירה שבויים או איך שלא תרצו לקרוא למנה מוצלחת במיוחד: מתכון לניוקי, עוף ושעועית מוקפצים בשום ולימון (מתכונים לשבת, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

קבלו דרך מוצלחת לשדרוג צלחת הפסטה: מקפיצים פרוסות נקניק קבנוס, עלי בזיליקום ובצל, מערבבים עם הפסטה ומגישים מיד. זה קל בדיוק איך שזה נשמע, וטעים לא פחות (מתכונים, אוכל)

1
| |

Home Made

עושים סוף לסנדוויצ'ים משעממים: הנה 3 ממרחים מנצחים שתמיד כיף לשמור במקרר, ולשלוף כשרוצים. מה יש לנו כאן? מתכון לממרח פסטו, מתכון לממרח זיתים ומתכון לממרח עגבניות מיובשות שהכי טעימים כשהם תוצרת בית (מתכונים, אוכל)

8
| |

לכבוד שבת

הגשה אלגנטית של מנה מרשימה בשולחן השבת. כל המאמץ מסתכם בהקפצה קלה במחבת ושיגור לתנור: מתכון לדג בס אפוי עם עגבניות שרי, צנוברים ועשבי תיבול (מתכונים לשבת, אוכל)

4
| |

מה אוכלים היום?

כשאיטליה וסין נפגשים: מתכון לפסטה מוקפצת עם רצועות עוף, פלפלים צבעוניים ותירס ברוטב מתקתק. צריכים ארוחה לכל המשפחה - כאן ועכשיו? המנה הזו בשבילכם (מתכונים, אוכל)

1
| |

מה אוכלים היום?

נשארו לכם שאריות חלה משבת? הנה רעיון למנת צד מעולה וטעימה: מתכון לסלט ירקות עם קרוטונים משאריות חלה שמכינים ממנו כמות גדולה בקלות, וכולם נהנים - החלה נגמרת והמשפחה זוכה בסלט בריא (מתכונים, אוכל)

2
| |

לכבוד שבת

מנה מלאת עסיס עם לוק מושלם לשולחן השבת: מתכון לכבד עוף ופירות קיץ - כשהכבדים נותנים קונטרה ומאזנים את הרוטב המתקתק (מתכונים לשבת, אוכל)

11
| |

לכבוד שבת

ככה אנחנו אוהבים את הקינוחים שלנו: פשוטים ומהירי הכנה - אבל נראים מליון דולר ומשתלבים כמעט עם כל תוספת. מתכון למוס שוקולד חלומי - הקינוח האולטימטיבי לסעודת השבת (מתכונים לשבת, אוכל)

7
| |

לפנק לפנק: יוצאים לפיקניק? הנה המנה שתהפוך אותו לחגיגה אמיתית: מתכון לקציצות בשר עשויות היטב וטחינה ביתית עסיסית שדוחפים בפיתה ומגישים עם סלט עגבניות מתובל בפיקנטיות (מתכונים, אוכל)

3
| |

זה מתכון לסלט פטריות ועיגולי גבינת עיזים בציפוי פריך, שהם בעצם קרוטונים קראנצ'ים במילוי גבינה נוטפת, על מצע פטריות חמות וירקות. מנה שהיא פינוק אמיתי (מתכונים, אוכל)

2
| |

מושלם לבקרי חופש שלא נגמרים: מתכון לפנקייקס שלא ישאירו אתכם אדישים. למה? כי הם גמישים כל כך, וכמעט כל תוספת משתדכת איתם בשמחה. תתפרעו (מתכונים, אוכל)

|