מרק בצל פיקנטי (צילום: שאטרסטוק)
מצרכים:
8 בצל בינוני
6 שיני שום
3 כפות אבקת מרק בצל
3 כפות אבקת מרק פטריות
כף מלח
קורט פלפל שחור טחון
2 ספלי מים
(גבינה צהובה- ניתן להוסיף בהגשה)
הוראות הכנה:
אדו חתיכות בצל גדולות בשמן, עד לקבלת גוון זהוב עד חום, הוסיפו את שאר המרכיבים, הוסיפו 2 ספלי מים, בשלו כשעה. טחנו את חתיכות הבצל והשום במעבד מזון. ערבבו, טעמו ושפרו הטעם על פי טעמכם האישי. ניתן להוסיף גבינה צהובה מגורדת בעת ההגשה.