מיונז טבעוני - מטבל קשיו וחרדל (צילום: shutterstock)
זמן הכנה10 דק'
רמת קושיקל
פרווה
רכיבים
- 50 גרם חמאת קשיו (100% קשיו)
- 1 שן שום, כתושה
- מיץ מלימון אחד או 1/2 1 ליים
- 2 כפות שמן זית
- 1/2 כפית חרדל
- 2-3 כפות מים
- מלח ופלפל שחור
אופן ההכנה:
בקערה, מערבבים היטב את כל המרכיבים - בעזרת כף או מיקסר ידני. טועמים ומוסיפים מלח, אם צריך.