כיכר השבת

עוד כתבות על שניצל:

 חציל!

אם גם אצלכם שניצל הוא מאכל קבוע בתפריט השבועי, השניצל הזה יהיה פתרון מוצלח לארוחה פרווה בתשעת הימים.   

11
| |

מה נאכל היום?

זה שניצל, אבל לא כמו שאתם מכירים אותו, אלא בגרסה צמחונית, חלבית (או פרווה, אם תרצו) והיא פריכה, עסיסית וממכרת בדיוק כמו שניצלים רגילים שאתם עומדים ומנשנשים ישר מהמחבת בזמן הטיגון (מתכונים, אוכל)

1
| |
ש

הקיץ כבר כאן

מה דעתכם על שווארמה קריספית עם בצלים שמן זית ותבלינים והכל בתוך פיתה עסיסית ? בול מה שאתם צריכים לקיץ הקרוב לסעודות מהירות (אוכל)

4
| כיכר בשיתוף רמי לוי | מקודם

"אשרוף את העסק"

שוטרי תחנת עכו עצרו לפני מספר ימים חשוד שתקף מוכר בעסק לממכר מזון ואיים: "אשרוף את העסק", זאת, לאחר שלטענתו המוכר שכח לשים חציל ושניצל בכריך שהזמין (ארץ)

10
| |

'טועמיה' של הביוקר

בשבוע הבא יחול היום הארוך ביותר בשנה, ה-21 ביוני למניינם, מה שהופך את השבת הזו לשבת הארוכה של השנה. אז מה אוכלים ביום שישי ארוך במיוחד? הנה מתכון לשניצל מושלם. החלה והסלטים שירכיבו את הסנדוויץ' - עליכם (מתכונים, אוכל)

6
| |

מה אוכלים היום?

כל אחד צריך לדעת להכין שניצל ראוי, קראנצ'י מבחוץ ורך מבפנים שמגישים עם מגוון מטבלים או כמנה עיקרית שווה לצד פסטה, אורז, פירה, קינואה וסלט ירקות מרענן. אז הנה, מלי יהודיוף עם מתכון לשניצל עוף טעים ופריך שאפשר לטגן או לאפות, לבחירתכם (מתכונים, אוכל)

|

סוכות תשפ"א 2020

חצילים מטוגנים? טעים. שניצל? בטח טעים! ומה קורה אם מחברים אותם ביחד? מה שנקרא, "שלמות שלום". מורן פינטו עוטפת פרוסות חצילים בציפוי פריך של שניצל ומטגנת אותן - וזה חלומי (מתכונים, אוכל)

|

אין תחליף לשניצלים שבדיוק יצאו מהמחבת. אבל לאחר ששהו יום או יומיים במקרר, טעמם הוא, איך לומר, פשוט לא זה. אממה, מסתבר שעם חימום נכון, הם יכולים להיות ערבים לחך (אוכל, באנו לעזור)

2
| |

מארחים בחנוכה

השפית מורן פינטו עם מתכון לשניצלונים - אצבעות עוף בציפוי פריך במיוחד הודות למרכיב מפתיע שאתם חייבים לנסות. ולא, המתכון לא מיועד לילדים בלבד. טיפ: הכפילו כמויות מראש - השניצלונים האלה ייחטפו עוד לפני שתספיקו למצמץ (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

רצועות עוף עטופות בציפוי פריך ומתפצפץ זה בדיוק מה שאתם צריכים כדי לתקתק עיקרית תוך חצי שעה. מתכון לאצבעות עוף בציפוי קורנפלקס פיקנטי שטובלים ברוטב דבש וחרדל (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

והכי כיף? אין צורך בטיגון בשמן עמוק. מתכון מהיר ולא מסובך שאתם עומדים להכין שוב ושוב לשניצל שאפשר להכין מחזה עוף או הודו, בציפוי קריספי מתפצפץ. מוסיפים בצד תפוחי אדמה אפויים או פירה והארוחה מוכנה (מתכונים, אוכל)

5
| |

בריא יותר

אם חלילה משיח לא כאן עד מוצאי שבת, השפית מורן פינטו עם מתכון לשניצל תירס אפוי בתנור, קריספי וטעים. מערבבים ושולחים לתנור לאפייה קצרה, מה שחוסך את הסיוט של עבודה במטבח תוך כדי צום ממושך (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

הגרסה של השפית מורן פינטו לשניצל הקלאסי גורמת לכל מתכון אחר להחוויר על ידה, כי הו כמה כיף לנשנש אותן! וב"אותן" אנחנו מתכוונים לרצועות חזה עוף מעט עבות שהושרו במרינדה אסייתית, קיבלו ציפוי פריך וטוגנו היטב (מתכונים, אוכל)

2
| |

מה אוכלים היום?

שניצל ופירה מרכיבים מנה כל כך קלאסית וישראלית. אין ילד שלא גדל על הטעמים הללו ושש לשוב ולהנות מהם, כשמתבגר. לכן, החלטתי לשלב את שניהם והתוצאה מוצלחת בדיוק כפי שצפיתי מראש (מתכונים, אוכל)

16
| |

מה אוכלים היום?

השילוב בין בלילת ציפוי מנצחת לאפייה בתנור גורם לשניצלים האלה להיות פשוט מעולים - אתם עומדים להכין אותם שוב ושוב ובכל פעם, הם יתחסלו במקום לצד רוטב הדבש והחרדל שטעים להגיש איתם. הכפילו כמויות (מתכונים, אוכל)

4
| |

הגולשים זעמו

בסרטון שפרסמה טענה השרה מירי רגב כי החליטו להסיר את השניצלים מהתפריט במזנון הכנסת. בתגובה, כתב לה יו"ר הכנסת אדלשטיין, כי יש שניצלים והוא שומר לה אחד (מעניין)

44
| |

מה אוכלים היום?

נתח רך מבפנים ופריך מבחוץ עם תיבול מושלם, פיקנטי במידה שגם ילדים יאהבו. 15 דקות עבודה ו-45 דקות אפייה בתנור. בינתיים תכינו פירה וסלט ירקות ותוך שעה הארוחה מוכנה (מתכונים, אוכל)

1
| |

מה אוכלים היום?

השפית מורן פינטו עם שניצלים אקסטרה קראנצ'יים ממכרים שתכינו שוב ושוב. טיפ: תכפילו כמויות, שגרו למקפיא ותשלפו בכל פעם שיתחשק לכם (מתכונים, אוכל)

2
| |