עוד כתבות על פסטה:

ארוחה בחצי שעה

שילוב של טעמים איטלקיים קלאסיים בצלחת קיצית - תוך חצי שעה על שולחנכם. מתכון לסלט ספגטי וירקות עם נקניקיות שכולם יאהבו (מתכונים, אוכל)

2
| |

סרטון שמתעד אמנות יפהפייה באוכל- אמן יוצר פורטרט מדהים מפסטה ורוטב עגבניות. אל דאגה, יש גם מתכון לפסטה ברוטב עגבניות עסיסי, אם תתחילו פתאום להיות רעבים (ויראלי, מעניין)

6
| |

מה אוכלים היום?

נמצאה הדרך הכי קצרה לבשל את הפסטה! צפו בטריק הסופר-קל להכנת פסטה, כל פסטה, בחצי מהזמן. וגם: מתכון לרוטב פסטה נהדר ועשוי היטב שאסור לפספס (מתכונים, אוכל)

1
| |

באנו לעזור

לכל אחד צריך להיות ב'שלוף' טריק לאירוח, אז הנה אחד כזה שתשמחו לאמץ: הזמנתם אורחים לארוחת ערב? גם אם אתם לא מתכננים תפריט מסעיר, הנה דרך פשוטה וקלה להרשים אותם ולהגיש ספגטי כמו מקצוענים (אוכל)

|

הכנת פסטה נראית כמו משימה פשוטה - מרתיחים מים עם מלח, מחכים שיבעבעו היטב ומשליכים פנימה את הפסטה. האם כל השנים האלה הכנו פסטה בצורה לא נכונה? צפו בסרטון ותשפטו

|

מה אוכלים היום?

האמת? רק בגלל הצבע היפהפה שווה להכין את המרק הזה. אוקיי, גם הטעם הוא סיבה מצוינת. מתכון למרק עגבניות סמיך וטעים. כשהמרק על האש, מבשלים פסטה בסיר אחר, ומגישים את המרק חם בקערות אישיות, ומעל מפזרים את הפסטה (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

מתכון מהיר וקל להכנת מרק עגבניות עם פסטה טורטליני, מתובל בבזיליקום ושום. הטורטליני היא פסטה בצורת צדפים עבים ועסיסיים שיהיו אטרקציה אמיתית לילדים (מתכונים, אוכל)

1
| |

הגרסה המעודנת לרוטב העגבניות הרגיל: שלושה מרכיבים בלבד ויש לכם רוטב מושלם לפסטה בקלי קלות. עגבניות מגורדות, חמאה מומסת וקמצוץ שום כתוש מתאחדים לרוטב פשוט טעים. מתאים לפיצה ופסטה (מתכונים, אוכל)

|

סלט קפרזה הוא למעשה הגרסה האיטלקית המשודרגת לסלט ירקות וגבינה. רק שבמגזין 'קאמיל סטיילס' החליטו לקחת את הסלט לשלב הבא והוסיפו לו גם פסטה ורוטב פסטו. התוצאה? מנה ממכרת ומהירת הכנה שיכולה להתאים כארוחת צהריים או ערב ואפילו לאירוח (מתכונים, אוכל)

1
| |

מה אוכלים היום?

צריכים לארגן ארוחה כאן ועכשיו? המנה הזו בדיוק בשבילכם: מתכון לפסטה ברוטב בזיליקום ועגבניות שמבשלים בסיר אחד, בלי להתעסק עם רטבים ולכלך כלים מיותרים. תוך 20 דקות על שולחנכם, כולל זמן הבישול (מתכונים, אוכל)

2
| |

מה אוכלים היום?

מנת צד נהדרת ומלאה בטעמים שכל כך קל להכין: בגדול זה מתכון לסלט פסטת צדפים וסלמון אפוי עם ירקות ולימון, אך המנה גמישה בהחלט וניתן להחליף את פסטת הצדפים בכל פסטה עסיסית אחרת ולגוון את הסלט בירקות נוספים (מתכונים, אוכל)

|

Home Made

מנה איטלקית קלאסית עם מתכון שמגיע הישר מדרום טוסקנה, העמוסה בעצי ערמונים שנקטפים בעיקר באזור הר אמיאטה ומשמשים למגוון מנות. כאן, הם נמעכים למחית וממלאים את הרביולי. מתכון לרביולי במילוי ערמונים וגבינות (מתכונים, אוכל)

2
| |

מה אוכלים היום?

אם אתם עצלנים שרוצים להרשים או שנמאס לכם מרוטב העגבניות הבנלי, הנה מתכון לפסטה ברוטב אבוקדו פיקנטי - ארוחה שמוכנה תוך 30 דקות והדבר הכי מסובך שהיא דורשת זה קילוף האבוקדו (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

סוף סוף מישהו החליט להרים את הכפפה ולייצר רוטב אלפרדו פרווה לחלוטין, אמנם מסיבות צמחוניות, אבל מי אנחנו שנתלונן? מתכון לפסטה ברוטב אלפרדו פרווה ומדריך וידאו שלב אחרי שלב. טעים להגיש לצד סטייק בשר או עוף עסיסי (מתכונים, אוכל)

|

באנו לעזור

רמז: אם תוסיפו מלח למי הפסטה, הם לא ירתחו מהר יותר, ועוד שישה מיתוסים שאנחנו אוהבים לאמץ במטבח, אך למעשה אין להם כל בסיס. אה, ואת ארוחת הצהריים אתם יכולים לחמם במיקרוגל ללא חשש (מדריך, אוכל)

1
| |

חדשות האוכל

תמיד טוב להיערך מראש, בעיקר בתקופת החגים. אבל במקום למלא את המזווה עד אפס מקום כי "בדיוק היה מבצע" ולבכות שבוע אחר כך כשהכול מתעפש, הנה 6 מזונות שתוכלו לאחסן במקפיא ולא לדאוג יקרה להם משהו (אוכל)

18
| |