כיכר השבת

עוד כתבות על פסטה:

ש

מתכון לרביולי

שטראוס ממשיכה להוביל בחדשנות מתמדת ובכשרות מהודרת ולהציע מגוון של מוצרים תואמים לכל יום ולכל חג ואירוע מיוחד • מגוון של רביולי חלבי ופרווה לסעודת החג (אוכל ומתכונים).

כיכר בשיתוף שטראוס | מקודם

מה נאכל היום?

כן, אנחנו יודעים. כרוב ואטריות ביחד? נשמע כמו שילוב הזוי ומנותק. אבל תתפלאו, המנה הזו מהממת את כל מי שמנסה אותה. זה בטח קשור לתוספת הפרמזן, הפלפל השחור ונגיעות הלימון שבה... או אולי בכלל לעובדה שהיא מוכנה לאכילה תוך 15 דקות בלבד! (מתכונים, אוכל)

1
| |

מה נאכל היום?

קומבינציית הפסטה, חזה עוף, פסטו ועגבניות מיובשות הזו קלה וטעימה. תוכלו להשתמש עבורה בשאריות של עוף משבת ורוטב פסטו ביתי ישביח אותה, אבל יוסיף לזמן ההכנה, אז לשיקולכם. צוותו לה לחם פריך וסלט מרענן והרי לכם ארוחת ערב נהדרת (מתכונים, אוכל)

1
| |

מה נאכל היום?

אם יש לכם פלפלים ובצל, אתם יכולים להכין את הפסטה הזו, עם פריטים שבוודאות שוכנים במזווה שלכם - והכל בכלי אחד. לאחר שהפלפלים והבצל מוקפצים ונהיים רכים ועסיסיים, הפסטה מבושלת ממש באותה מחבת. בקיצור, חגיגה. גם טעים וגם נעים (מתכונים, אוכל)

|

מה נאכל היום?

פסטה עם פטריות? נמאס. פסטה עם פטריות וחצילים? הו, זה כבר סיפור אחר. שימו לב: לצורך המנה הטעימה והמעניינת הזו ניתן להשתמש בקוביות חצילים מוכנות שנותרו לכם מהסלטים של שבת ורק לטגן קלות טרם ההגשה (מתכונים, אוכל)

|

יום הפסטה הבינלאומי

ספגטי או מקרוני? היום יום הפסטה וזה הזמן לבדוק מה אנחנו יודעים על הפסטה שכולנו אוהבים לאוכל • מי המציא אותה, כמה סוגים יש ובאיזה תדירות איטלקי אוכל פסטה? (מעניין)

3
| |

באנו לשדרג

אנחנו מעריצים גדולים של פשטידות מלוחות ובמיוחד של המתכון האולטימטיבי הזה לפשטידת פסטה טעימה ומרשימה בטירוף. (כאילו, ממש מרשימה.) אבל סמכו עלינו כשאנחנו אומרים שהיא קלה להרכבה (מתכונים, אוכל)

|

טונה, קטשופ, דגנים ועוד

אם לא מספיק התייקרות המחירים עד עתה ויוקר המחייה הבלתי נסבל. הבוקר נודע כי חברת דיפלומט החליטה לייקר מאות מוצרים פופולריים, כולל דגני בוקר וחטיפים (אקטואליה)

8
| |
ש

בעקבות סערת מחירי המזון

הסערה הציבורית בנושא מחירי המזון הביאה רבים לחפש דווקא את מוצרי 'טעמן' הנחשבת זה שנים כחלופה משתלמת ואיכותית "אנחנו עם ביקושים של פי שניים ופי שלושה", מספר דרור חיים, המנכ"ל והבעלים של 'טעמן', "כ-3,000 קרטונים של פסטה נמכרים בכל יום בימים האחרונים" (חדשות)

כיכר בשיתוף טעמן | מקודם

יוקר המחייה

בנוסף לאלפי מוצרים שהתייקרו לאחרונה בישראל. היום נודע, כי חברת אסם צפויה לייקר את הדגנים, חטיפים, קפה, פסטות, פתיתים, אטריות, קוסקוס ורטבים - בכחמישה אחוזים (כלכלה)

8
| |

כמה מורכבת יכולה להיות הכנת פסטה? מניחים בסיר, מבשלים כמה דקות, מוסיפים קצת רוטב ומגישים. אבל יש 7 טעויות שאנשים עושים בתהליך הזה, שמחרבות להם את התוצאה הסופית (אוכל)

|

מה נאכל היום?

עבור רוב האנושות, קיץ = בריכה וארטיקים. לנו הוא מזכיר מיד תירס ועגבניות וזו היתה ההשראה לפסטה הזו עם עגבניות שרי קלויות וניגרות ותירס טרי. שימו לב! הטריק לקבלת תוצאה עסיסית במקסימום נעוץ במי הפסטה. הקפידו לשמור מעט מהם לפני סינון האטריות - הם יתבשלו עם הירקות וישלימו את הטעמים החסרים במנה (מתכונים, אוכל)

|

והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", ארוחה שלמה בסיר אחד, שיש בה את כל אבות המזון: חלבון, פחמימה וירק ונוסף על זאת, השוס: היא גם פרווה. מה צריך יותר מזה? ובכן, כלום. רק להפשיל שרוולים, להכין וליהנות מעמל ידכם (מתכונים, אוכל, כיכר TV)

1
| |

באנו לעזור

אתם עייפים בטירוף ורוצים להתנחם בשאריות פסטה שנחות לכם במקרר. אבל חימומן במיקרוגל די מאתגר. באופן תדיר הפה שלכם נתקל בחלקי מקרוני קרים, או נכווה מגבינה בוערת. הנה הפתרון (אוכל, באנו לעזור)

|

מה אוכלים היום?

"פסטה בטטה" נשמע מפוצץ? אל דאגה. זה הכי קל בעולם. ואת הדבר הטעים הזה עוטף רוטב שום מוקרם מדהים. בקיצור, אתם חייבים לנסות, כי אין שום דרך לטעות עם המנה הזאת (מתכונים, אוכל)

1
| |

תוצרת בית

כך תכינו בעצמכם את הפסטה שלכם מאפס! מתכון פשוט וקל - לא תאמינו עד כמה - לכבוד יום הפסטה הבינלאומי. מתכון לפסטה ביתית טרייה ללא צורך במכונת רידוד או מכשירים מיוחדים כי מדובר בפסטה קרועה (מתכונים, אוכל)

5
| |

מה נאכל היום?

יש ימים שבהם אנו הופכים את כל המטבח וטורחים בהכנת מנות גורמה מושקעות בטירוף - ויש ימים בהם נעשה כמעט הכל כדי לא להכין ארוחת ערב. ספגטי אליו אוליו מיועד לימים האלו. הגרסה שלנו למנת הפסטה המסורתית הנפוליטנית דורשת רק 20 דקות הכנה (וחמישה מרכיבים בלבד). כמה טיפים: ראשית, כדאי להשתמש בשמן זית באיכות גבוהה, מכיוון שהוא אחד מכוכבי המתכון הזה. שנית, בשלו את תערובת השמן-שום במחבת גדולה וגבוהה, כדי שתוכלו להקפיץ במרץ בזמן הוספת האטריות. פעולה זו תקל עליכם להשיג רוטב מבריק ויפהפה (מתכונים, אוכל)

|

מה נאכל היום?

הפטריות המקורמלות בפסטה הזאת ריחניות, בשרניות, לעיסות ורחוקות מאד מאלה הרטובות והספוגיות שנמצאות על פיצה קנויה, למשל. כן, אין רע בהקפצתן, אך על ידי קרמול הטעם והמרקם שלהן משתבחים בטירוף. ולא, קרמול איננו דורש שימוש בטכניקה מסובכת, הוא די פשוט לביצוע (מתכונים, אוכל)

|