מתכונים לעוגות וקינוחים - כיכר השבת


ליד הקפה

10 דקות עבודה וזהו! העוגה נשלחת לאפייה טובה בתנור. אם אתם מכורים למאפים פירותיים, זו העוגה בשבילכם; מתכון לעוגת לימון רכה, עסיסית ולחה (מתכונים, אוכל)

1
| |

5 מתכונים לעוגות בחושות מתוקות וטעימות שלא דורשות הכנה מסובכת - ובסוף הצום הן יחכו לכן מוכנות, חמות ורכות. פיצוי מושלם לקיבה אחרי 25 שעות של צום (מתכונים, אוכל)

|

לכבוד שבת

עובדה: מחבת הברזל היצוק שלכם היא בעצם נשק סודי בכל הקשור לקינוחים. אתם יכולים להכין בה כמעט כל דבר, כמו גם את עוגת הדובדבנים הקלה שלנו. אנו משתמשים בדובדבנים טריים (כי זו העונה וחבל לא להוציא ממנה את המיטב), אך גם אוכמניות או תותים יהיו טעימים. הפרוסות ילכו נהדר עם קצפת, רק אומרים (מתכונים, אוכל)

1
| |

ליד הקפה

עוגה עסיסית, רטובה, רכה ונימוחה כל כך שאי אפשר להפסיק לאכול וליישר (אבל אל תגלו). היא קלה להכנה ומהירה ותלך נהדר גם עם הקפה של שבת בבוקר וגם כקינוח לאחר הארוחות (מתכונים, אוכל)

4
| |

ליד הקפה

עוגות בננה על שלל סוגיהן אינן זרות לנו. אנו מכירים אותן כבר ימים ארוכים ומכינים אותן שוב ושוב, כי הן באמת נהדרות. אבל המתכון הבא מציג גרסה משופרת למאפינס בננה עם ציפוי פירורי פריך, שהופך כל נגיסה לחוויה עוצמתית שנצרבת בזיכרון (מתכונים, אוכל)

|

ליד הקפה

זו עונת האפרסקים, מה שאומר שאנחנו בעצם חושקים בפאי 24-7. אבל עצם המחשבה על כל הלישה והגלגול והחיתוך והאפייה גורם לנו לרצות לוותר על הרעיון ולהסתפק בגלידה במקום. חדשות טובות: בזכות קובלר האפרסקים הזה שהוא בעצם קינוח פופולרי במטבח הבריטי והאמריקאי כאחד, המורכב משתי שכבות - פירות ובצק, אתם יכולים לספק את התשוקה שלכם תוך פחות משעה ולמזלכם, הוא הולך ממש, אבל ממש טוב, עם גלידה (מתכונים, אוכל)

|

ליד הקפה

כשהחיים נותנים לכם אפרסקים: תכינו עוגה - ואל תתאמצו יותר מדי. מתכון לעוגת בחושה עם אפרסקים - קיצית, ביתית, מתוקה וסופר לחה שהולכת מצוין עם קפה טוב ליד (מתכונים, אוכל)

|

לבוקר, לבראנץ' או כקינוח

אם פנקייקס זה חלק משגרת הבוקר שלכם ואתם רוצים לגוון - העוגה הזו היא התחליף המושלם. מתוקה, רכה ומשגעת. מתכון לעוגת שוקולד צ'יפס ואגוזים שאפשר לאכול לארוחת בוקר, לבראנץ' או כקינוח לצד כדור גלידה בטעם קפה (מתכונים, אוכל)

2
| |

ליד הקפה

המתכון הבא נוצר בהשראת עוגיות שוקולד צ'יפס מושחתות שנמכרות בוולט דיסני. הן בשרניות במיוחד ומעבר לנטיפי השוקולד המצויים בתוך הבצק שלהן, הן מצופות בנטיפי שוקולד מעל - מה שמבטיח מקסימום שוקולד בכל נגיסה והן לא רק טעימות בטירוף, אלא גם מרשימות ברמות (מתכונים, אוכל)

8
| |

ליד הקפה

צנצנת עוגיות בבית היא תמיד רעיון טוב ובמיוחד כשמדובר בסנדוויצ'ונים של עוגיות חמאה פריכות ומילוי טראפל שוקולד ופרלינה רך (והרבה ממנו), שמעניקות ביס מושלם בכל נגיסה (מתכונים, אוכל)

3
| |

ליד הקפה

מתחת לציפוי הסוכר של מאפינס החמוציות הללו, מסתתרת הפתעה בדמות עוגת גבינת שמנת שהופכת אותם למאפינס שתחזרו להכין שוב ושוב ותזנחו את כל השאר. אכלו אותם לארוחת בוקר או לקינוח והוסיפו מעט גרידת לימון לבלילה אם אתם אוהבים את שלכם עם קצת טעם הדרי (מתכונים, אוכל)

|

ליד הקפה

כשהיינו ילדים, נהגנו לחסל תבניות שלמות של עוגיות שומשום שאמא הכינה וציינה שוב ושוב כמה הן בריאות ושיהפכו אותנו לחזקים וגבוהים. מומלץ לטבול אותן בתה להשבחת הטעם אפילו עוד יותר, אבל גם קפה עובד פה לגמרי (מתכונים, אוכל)

3
| |

מתוק ובריא יותר

כשבא לכם משהו מתוק וטוב ככה ליד הקפה שרק מרגיש מושחת - העוגה הטעימה הזאת היא הבחירה המדויקת בשבילכם. מתכון לעוגת בננות עם שוקולד ופקאן שעשויה מקמח כוסמין (מתכונים, אוכל)

5
| |

לכבוד שבת

עוגת הקינמון הזו מככבת במשפחתנו לפחות 20 שנה. לאחרונה נתקלנו בה בספר המתכונים שאמא הורישה לנו וגמרנו אומר להעבירה הלאה. כי למה שרק אנחנו נהנה? היא מושלמת כחטיף, כקינוח או אפילו כארוחת בוקר וכמובן, לצד הקפה של שבת בבוקר (מתכונים, אוכל)

8
| |

ליד הקפה

אחד ממיני המתיקה הערביים הנפוצים ביותר הוא המעמול שפירושו "עשוי". יצירתו לוקחת זמן, אבל לא קשה והתוצאה שוות את ההשקעה. כף מעמול מעץ מעניקה לו את צורתו הדקורטיבית המובהקת (מתכונים, אוכל)

1
| |

ליד הקפה

המתכון הזה מניב עוגת חמאה מסורתית, מתוקה, עשירה, רכה וקלילה שתכינו שוב ושוב והיא תצליח גם לאופים מתחילים. היא כה טעימה עד כי כל נגיסה ממנה תעניק לכם את התחושה שאתם מצויים בגן עדן. מילה שלנו (מתכונים, אוכל)

2
| |

באנו לשדרג

המקור: עוגת קטיפה אדומה (באנגלית: Red velvet cake) - עוגה בעלת גוון אדמוני עם שכבות של קרם גבינה, הפופולרית בארצות הברית. הביצוע: עוגיות מרשימות בגוון ארגמן הממולאות בגבינת שמנת וקציפת מרשמלו (מתכונים, אוכל)

1
| |

ליד הקפה

בתחילה, כשהכנו את העוגיות הללו לראשונה, חשבנו שהן מתאימות למבוגרים בלבד, אך התברר שהן ידידותיות לילדים. הם נלחמו לקחת אותן לבית הספר כדי לחלוק עם חברים. בסופו של דבר, חילקנו אותן באופן שווה ועכשיו עלינו לאפות נגלה שניה מהן (מתכונים, אוכל)

1
| |

לכבוד שבת

עוגת היער השחור נפוצה בכל רחבי הגלובוס. מוצאה בגרמניה, משם נדדה לארצות הברית וקנדה. עוגת היער השחור היא עוגת שוקולד בעלת מספר שכבות שביניהן קצפת ודובדבנים. העוגה מקושטת בקצפת, שוקולד גרוס ודובדבנים מסוכרים (מתכונים, אוכל)

|

כשאנו אומרים שהפאי הזה קל להכנה, אנו באמת מתכוונים לזה. גבינת שמנת, חמאת בוטנים, סוכר וקצפת. אם השילוב הזה גורם לכם להרים גבות, אתם לא לבד. אבל איכשהו, חבורת המרכיבים הללו מתאגדת לשכבה של מלית חמאת בוטנים רכה כמו כרית, קלילה ועשירה להפליא, המונחת מעל בצק פאי פריך (מתכונים, אוכל)

8
| |

תהילים להצלחת ולרפואת חיילי צה״ל ולהשבת החטופים

-נקראים כעת
-פרקים נקראו
-ספרים נקראו
לקריאת תהילים והוספת שמות לתפילה
עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר