כיכר השבת

מתכון למשקה יוגורט תוסס וקר על בסיס צזיקי

למדינות רבות על שפת הים התיכון ומזרח אסיה יש גרסה אחת או יותר למשקה יוגורט. זו מגיעה מאזור יוון והיא שילוב של מטבל יוגורט-מלפפונים קר וסודה. אל דאגה, הרכיבים עוברים טחינה טובה בבלנדר, כך שהתוצאה היא שייק מרענן וקר לכל זמן שתרצו (מתכונים, אוכל)

| כיכר השבת |
משקה יוגורט תוסס וקר על בסיס צזיקי
משקה יוגורט תוסס וקר על בסיס צזיקי (צילום: shutterstock)
זמן הכנה15 דק'
רמת קושיקל
חלבי

רכיבים

  • 2 כוסות יוגורט רגיל, קר
  • 1/2 2 כוסות קוביות מלפפונים קרים
  • 1/2 2 כפות שמיר טרי קצוץ גס
  • 1/2 2 כפות בזיליקום טרי קצוץ גס
  • 1/2 2 כפות עלי נענע טריים קצוצים גס
  • 1/2 2 כפות מיץ לימון
  • 3/4 כפית מלח ים
  • 3/4 כוס קוביות קרח
  • 1/2 1 כוסות סודה קרה (המשקה, לא סודה לשתייה)

אופן ההכנה:

1. טוחנים בבלנדר את כל המרכיבים, מלבד הסודה, עד לקבלת תערובת חלקה.

2. מחלקים את התערובת בין 4 כוסות, יוצקים סודה על כל כוס, מערבבים ומגישים מיד, מקושט בפרוסות מלפפון קר.

תגובות

אין לשלוח תגובות הכוללות דברי הסתה, לשון הרע ותוכן החורג מגבול הטעם הטוב.

התגובה נשלחה בהצלחה.
בקרוב התגובה תיבחן ע"י העורכים שלנו, אם תימצא תקינה תפורסם באתר.
התגובה נשלחה בהצלחה.
בקרוב התגובה תיבחן ע"י העורכים שלנו, אם תימצא תקינה תפורסם באתר.
שייקים ומשקאות