עוד כתבות על סלמון:

ש

היישר ממסעדת ריקוטה החלבית-איטלקית הכשרה, קבלו מתכון של השפית חני כהן מהמסעדה הירושלמית לסלט סלמון חם, בדיוק מה שצריכים לערב טרום חורפי (אוכל, צרכנות)

3
| kikar.co.il בשיתוף ריקוטה | מקודם

סוכות

דג בשרני על מצע קרמי מתקתק - חגיגה של מרקמים וטעמים שמשתלבים היטב ופותחים את התיאבון לסעודת החג. מדריך וידאו שלב אחר שלב עם מורן פינטו למנת פתיחה מיוחדת שתפתיע את כולם (אוכל)

12
| |

ארוחה בתבנית אחת

ארוחה פשוטה וטעימה שכמו שאתם רואים, מתרחשת אך ורק בתבנית אחת ונהנית מזמן איכות בתנור. מתכון לסלמון אפוי עם בייבי תפוחי אדמה וחסה (מתכונים, אוכל)

6
| |

מה אוכלים היום?

נתחים עסיסיים מצופים במתקתקות פיקנטית נהדרת שמוכנים על שולחנכם תוך 20 דקות. מדריך וידאו שלב אחר שלב לארוחת אמצע-שבוע פשוטה, מהירה, מזינה וכל כך טעימה (מתכונים, אוכל)

3
| |

ספיישל תשעת הימים

אולי אסור לאכול בשר, אבל הנה מנה נהדרת שתפצה על הצורך הקרניבורי שלכם: מתכון להמבורגר סלמון עם סלט קולסלאו - מעולה לתשעת הימים. ולא רק (מתכונים, אוכל)

3
| |
ש

מתכונים לתשעת הימים

השף של "קקאו והים" ברמת החייל עם מתכון לסלמון עסיסי בתנור בניחוח לימון שטעים להגיש עם שעועית ירוקה ופירה או תפוחי אדמה אפויים (מתכונים, אוכל)

5
| kikar.co.il בשיתוף קקאו והים | מקודם

לכבוד שבת

דמיינו דג עסיסי ונימוח, עטוף בחריפות מענגת של בצלצלים מוזהבים ופריכים-- ובכן, כל זה יכול להיות שלכם. צאו לשוק, בחרו פילטים טריים של סלמון וכל המנה הזו תדלג אוטומטית 5 רמות למעלה (מתכונים לשבת, אוכל)

2
| |

מה אוכלים היום?

השם המקורי של המנה הזו מתוק במיוחד: "סלמון א פפיוט", כלומר פילה בשרני עם קישואים, ג'ינג'ר ושומשום, עטוף בנייר אפייה שמכינים תוך 10 דקות והארוחה מוכנה תוך חצי שעה על שולחנכם. תיהנו (מתכונים, אוכל)

|

מזל דגים?

בשורה לא טובה עבור חובבי הסושי שביניכם: סכנת הכחדה המאיימת על דגי הסלמון כתוצאה מהתפשטות של טפיל הידוע בשם 'כינת הים', הביאה לעליית מחירים משמעותית שסופה לא ידוע (חדשות אוכל)

2
| |

מה אוכלים היום?

טוב, זו כנראה הדרך הכי טובה לאפות סלמון: כל ההכנה לוקחת רק 5 דקות, האפייה לא עולה על רבע שעה ויש לכם מנת מופת של סלמון אפוי עם תפוחי אדמה ואספרגוס מתובלים היטב (מתכונים, אוכל)

1
| |

לכבוד שבת

הדג הבשרני נעטף ברוטב תפוזים מתקתק מענג עם חמיצות שמשאירה טעם של עוד. אפייה קצרצרה והכנה פשוטה למנת פתיחה שמנצלת היטב את טעמי החורף (מתכונים לשבת, אוכל)

3
| |

הסלמון הבשרני מתובל ברוטב שום שמיימי עם נגיעות לימון ויין לבן, נעטף בנייר כסף שרק מעצים את כל הטוב הזה ונשלח לתנור לאפייה קצרה (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

לפטרוזיליה יכול להיות תפקיד אסרטיבי יותר מסתם קישוט ירוק למנה - היא יכולה להפוך לרוטב מעולה שיהיה ניגוד מושלם לדג הבשרני. כי מי אמר שאי אפשר "להשקיע" גם באמצע השבוע? (אוכל)

1
| |

אסרו חג בסטייל

השפית מורן פינטו סוגרת את עונת החגים עם מתכון לפילה סלמון שלם בשום ובצל צלוי 'על האש' - חגיגי אך 'יום חולי' שמתאים בדיוק לאסרו חג, בלי לוותר על הסטייל (מתכונים, אוכל)

4
| |

סעודה חגיגית עם השפית

2 מנות נהדרות, קלות וטעימות לפתוח איתן את סעודת ראש השנה: מתכון לפילה סלמון עם עלי מרווה על קרם כרובית ומתכון לסלט צבעוני ומרענן של מורן פינטו (מתכונים לחג, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

ארוחות ביתיות תמיד טובות מאלה הקנויות. אבל מה עושים כשאין זמן לארגן ארוחה מושקעת או סתם מתעצלים? את הדבר המעולה הבא: מתכון לסלמון קריספי ורוטב עשבי תיבול טריים (מתכונים, אוכל)

|

ארוחה זוגית

נראה כמו גורמה, אבל כל הסיפור זה לעטוף את הדג ושלל התוספות יחד ולשגר לתנור. 5 דקות הכנה, 25 דקות אפייה וזה מוכן. ארוחה זוגית מושלמת. ובצרפתית: סלמון א פפיוט (מתכונים, אוכל)

|