כיכר השבת
כיכר השבת

עוד כתבות על מתכון לתפוחי אדמה אפויים:

התוספת שתופסת

הדבר הטוב ביותר במתכון זה הוא זמן הבישול (גג חצי שעה) והטמפרטורה (245 מעלות!) שמייצרים תפודים המבושלים בצורה מושלמת וציפוי פריך (רק ערבוב השמן ועשבי התיבול גורם לנו להזיל ריר). תוכלו להוסיף להם גם בטטות ולוותר על הצ'ילי הגרוס אם אתם פחות מחבבים פיקנטיות (מתכונים, אוכל)

|

לכבוד שבת

המתכון הזה לסלקים ותפוחי אדמה אפויים עומד לשנות את כללי המשחק בתחום התוספות. פורסים סלקים סגלגלים ותפוחי אדמה זהובים דק מאוד, מניחים אותן בערימות ואז מסדרים במחבת ליצירת ספירלה. וואו, הירקות שלנו מעולם לא נראו או טעמו כל כך טוב (מתכונים, אוכל)

1
| |

התוספת שתופסת

פטאטס בראבאס (Patatas bravas) הוא מאכל פופולרי בספרד, כאמור, המוגש כמתאבן (מנת פתיחה קטנה בתחילת ארוחה) ומורכב מפלחי תפוחי אדמה מטוגנים / צלויים בתנור, עם רוטב עגבניות פיקנטי או איולי. כאן בחרנו בגרסת הרוטב הפיקנטית, שיישמר שבוע במקרר, כך שתוכלו לחסוך זמן - להכין את התפודים ולהוסיף אותו בסוף (מתכונים, אוכל)

|

לכבוד שבת

תפוחי אדמה קטנטנים, רכים וחמאתיים (אבל פרווה!) המצופים בקרום מתוק-מלוח-פיקנטי ופריך של אריסה, עשבי תיבול, בצל סגול ו-שימו לב, נגיעות פיסטוק! כן כן, זה מדהים בדיוק כמו בדמיון שלכם ומתאים במדויק כתוספת לעוף בליל שבת (מתכונים, אוכל)

1
| |

לכבוד שבת

מי יכול היה לנחש שתפוח האדמה הצנוע - הירק הגדל בעפר - יכול להפוך לתוספת שהיא בעצם יצירת אמנות? ובכן, הצרפתים, כאמור. הכירו את pommes Anna, מתכון קלאסי שדורש מעט יותר ממרגרינה, מלח ותפודים ברגע שמבינים את הטכניקה ליצירתו (מתכונים, אוכל)

|

מה נאכל היום?

הכירו את אחת הדרכים הכי טובות לאכילת תפוחי אדמה, בכל הזמנים: פטאטס בראבאס - תפודים בגרסה ספרדית מסורתית, המטוגנים עד שהם פריכים, מוקפצים ברוטב עגבניות ונטבלים באיולי זעפרן. פרשנות אירופאית לטוגנים צרפתיים, הלוא הם הצ'יפס המוכר והאהוב (מתכונים, אוכל)

2
| |

התוספת שתופסת

אתם יכולים להשקיע 15 דקות בחימום מוקדם של התנור ואז שעה נוספת באפיית תפוח האדמה שלכם, אבל למה שתעשו זאת כשתוכלו להכין במיקרו את תפוח האדמה שלכם בתוך 7 דקות בלבד? במיוחד בקיץ שבו הימים במילא לוהטים, מיקרוגל קומפקטי הוא החלופה המושלמת לאפייה (מתכונים, אוכל)

3
| |

סוכות תשפ"א 2020

איך אופים תפוחי אדמה מושלמים? מורן פינטו עם המדריך המלא לאפייה מוצלחת של תפוחי אדמה. תוספת לחג - ולכל יום בעצם - שחובה לשנן. מתכון לתפוחי אדמה אפויים בתיבול פיקנטי (מתכונים, אוכל)

7
| |

התוספת שתופסת

תפוחי האדמה הדביקים והמתוקים הללו הם בהשראת מנה דנית קלאסית, שחובה לנסות בבית. כיאה לתואר שלהם, הם מוקפצים למעשה עם רוטב קרמל ביתי - אל דאגה, יש בו רק סוכר וחמאה. מתאימים כתוספת לארוחת ערב אבל גם עומדים יפה מאד בזכות עצמם, כפינוק של בין ערביים (מתכונים, אוכל)

1
| |

מה נאכל היום?

תבשיל תפוחי האדמה והגבינה הזה הוא בעצם עדכון לקדרה מאד קלאסית. גרסת האולד סקול היא מנה שמנתית של אוכל מנחם טהור, פשוטו כמשמעו. שמרנו על הטעמים המקוריים, אבל החלפנו רוטב מוכן באחד מתוצרת בית והתוצאה היא תבנית מלאת טעם, שיכולה להיות המוקד של ארוחת הערב יחד עם סלט צדדי (מתכונים, אוכל)

|

מה נאכל היום?

כשיש לנו הזדמנות לשלב את שני המאכלים האהובים עלינו יחדיו, קשה לנו לסרב. הקומבינציה של תפוחי אדמה ואבוקדו עובדת מסיבות רבות. אחת מהן היא בגלל ששניהם רב גוניים וניתנים ל"משחק". תפוחי האדמה האפויים הללו עם איולי אבוקדו הם בהחלט הדרך המושלמת לאחד בין השניים (מתכונים, אוכל)

1
| |

מנת צד מושלמת שאין דרך להכין אותה לא נכון ואף אח לא יוכל לסרב לה. אחרי שככל הנראה הכנת תפוחי אדמה בכל דרך אפשרית, הנה אחת נוספת - פשוט נהדרת: מתכון לתפוחי אדמה אפויים עם פרמזן ושום (מתכונים, אוכל)

|

לכבוד שבת

לא משנה מהי המנה העיקרית שבחרתם להכין, תפוחי האדמה הנהדרים האלה חייבים להיות על שולחן השבת שלכם: מתכון לתפוחי אדמה אפויים - פרוסות שמנמנות עטופות בתיבול פיקנטי שאי אפשר להפסיק לאכול (מתכונים, אוכל)

|

התוספת שתופסת

אפויים, מטוגנים ומבושלים - אנו אוהבים תפודים בכל צורה. זו הסיבה שהתרגשנו לקרוא על דרך חדשה להכינם. דמיינו פרוסות תפוחי אדמה מקורמלות ופריכות מבחוץ וקרמיות כמו פירה מבפנים (מתכונים, אוכל)

1
| |

תוהים מה תכינו לארוחה מפסקת? אל תשברו את הראש. קבלו מאיתנו מתכון לתפוחי אדמה מתובלים הנצלים בתנור יחד עם פטריות שמוסיפות עניין. ניתן להגישם עם שמנת חמוצה או עם עוף. פשוט, קל, טעים (מתכונים, אוכל)

4
| |
ש

חורף בריא

כלומר, קוביות נימוחות של תפוחי אדמה עם פטריות וערמונים לעיסים וגבינה נוטפת שמאחדת את הכל. מערבבים בתבנית - ולתנור. כמה פשוט, ככה טעים (מתכונים, שיווקי)

אינס שילת ינאי בשיתוף מועצת החלב | מקודם

ככל הנראה מדובר באחת ממנות הצד הגמישות ביותר שמסתדרת עם רוב העיקריות מכל קטגוריה; סטייק בשר, נתח דג או פסטה מוקרמת. כי מי יכול להגיד 'לא' לפלחים שמנמנים רכים ופריכים של תפוח אדמה? (מתכונים, אוכל)

1
| |

התוספת האולטימטיבית

אם אתם מתחילים שעוד מגששים את דרכם במטבח, המתכון הזה בול בשבילכם, לפעם הבאה שתרצו לכבד את האורחים מפרי ידכם ולא להזמין משהו מבחוץ במחיר כפול. אפשר להגיש אותם כתוספת בארוחה חלבית או בשרית או סתם כנשנוש (מתכונים, אוכל)

7
| |
ש

כשר לפסח

מה משותף לשקשוקה, תפוחי אדמה אפויים וסלט? שלושתם מנות קלאסיות שכולם אוהבים - והן מככבות בפסח. כדי שלא תשתעממו מהן מהר מדי, הנה שדרוג מדליק (מתכונים לפסח, שיווקי)

1
| kikar.co.il בשיתוף הוד לבן | מקודם

כשר לפסח

לקחנו את האקורדיון הטעים הזה, הוספנו לו פסטרמה עסיסית וזה מה שיצא: מנת פתיחה או אירוח יפהפייה לחג הפסח. 10 דקות עבודה, 40 דקות בתנור. מתכון לתפוחי אדמה אקורדיון אפויים עם פסטרמה בין החריצים (מתכונים לפסח, אוכל)

2
| |
לכתבות ישנות יותר

כיכר השבתפורטל חדשות ועדכונים לציבור החרדי

כיכר השבת
חדשות כיכר השבת | הצהרת נגישות | RSS | פנו אלינו | קריירה | אחסון אתרים Hosted by sPD.co.il
מדיניות פרטיות תנאי שימוש © כל הזכויות שמורות כיכר השבת 2009-2024