עוד כתבות על כרובית:

שייק פירות וירקות - "סמודי" - הוא הגרסה נטולת המצפון של המילקשייק. והנה ירק שבטח לא חשבת מעולם לצרף לחגיגה הבריאה הזו, אבל לא תאמיני כמה הוא יעשה לו טוב (בריאות)

2
| |

מה אוכלים היום?

הטרנד הקולינרי האחרון מעודד להפוך את הכרובית לאורז מדומה או תחליף גלוטן בריא יותר, אך לפעמים כל מה שאנחנו רוצים זה את הירק האהוב בצורתו המקורית. ואם להיות ספציפיים, הנה מנה הודית קלאסית, ארומטית ומלאת טעם (מתכונים, אוכל)

|

יש לנו קיצור דרך מעולה שיחסוך לכם זמן ועצבים בהכנת הארנצ'יני - כדורים פריכים במילוי גבינה שבמקור, מכינים עם ריזוטו, אך במקום להסתבך, החלפנו אותו באורז-כרובית ובמקום לטגן, אנחנו אופים אותם (מתכונים, אוכל)

|

באנו לשדרג

לכאורה מדובר בעוגת גלידה עם ריבת דובדבנים ובסיס פריך, מהמושחתות האלה שאנחנו מרשים לעצמנו פעם ב...אבל רק לכאורה. בפועל, העוגה היפהפייה הזו מכילה מרכיב שיפתיע אתכם כמה הוא משתלב בה היטב. כמו כן, היא פרווה לגמרי ונטולת גלוטן (מתכונים, אוכל)

8
| |

באנו לשדרג

ארוחת צהריים לא שגרתית שתשמור עליכם שבעים עד הערב: כרובית וגרגרי חומוס צלויים בתנור בתיבול פיקנטי שמערבבים לתוכם תוספת מרעננת של גרגרי רימון ופטרוזיליה טרייה (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

השפית מורן פינטו עם ארוחה משפחתית נדיבה ומלאת בריאות שמציעה טוויסט מעניין בגזרת הפחמימות: קוסקוס שעשוי מכרובית - ולא תאמינו כמה זה טוב (מתכונים, אוכל)

2
| |

מה אוכלים היום?

ובכן, זו כנראה הפיצה הכי פחות שמרנית שפגשנו. מלבד רוטב העגבניות והמוצרלה - שום דבר שם לא דומה למתכון המקורי, אבל איכשהו אנחנו מהמרים שגם האיטלקי הפטריוטי ביותר יתמכר אליה (אוכל)

|

בריא יותר

היה לנו אורז כרובית, בסיס כרובית לפיצה וממרח כרובית - הכי הגיוני שיבואו גם בייגל כרובית, לא? אוקיי, אין לו טעם של לחם לבן - אם היה לו, אז מה החידוש הגדול? - אבל המרקם שלו פירורי, רך ואוורירי ויש שני פלוסים חשובים: הוא ללא גלוטן ודל קלוריות (מתכונים, אוכל)

1
| |

מה אוכלים היום?

למה אנחנו אוהבים טייק אווי אסייתי? זה מהיר, קל, טעים ומושחת במידה. למה אנחנו ממש שונאים טייק אווי אסייתי? כי זה שמנוני ומנפח ובואו נודה על האמת: יחסית יקר לאוכל וכבר עדיף להשקיע בארוחה מסודרת בחוץ (מתכונים, אוכל)

|

בריא יותר

טוב, זה לא בדיוק אורז, אבל החיקוי לא נופל מהמקור ובדרך מפיל איתו כמה קלוריות. מתכון לאורז כרובית עם ירקות בסגנון מקסיקני - בריא יותר ודל פחמימות (מתכונים, אוכל)

4
| |

מה אוכלים היום?

גם אם אתם לא אוהבים כרובית או ברוקולי - או את שניהם - שילוב של שניהם עם חמאה, שמנת וחלב יוצר מרק קטיפתי מופלא וטעים שיספיק לכווווולם (מתכונים, אוכל)

4
| |

החורף כאן

מתכון לגרטן כרובית מוקרם, מנחם וטעים שמחבר היטב בין הירק לגבינות. אגב, למרות שגרטן משויך אוטומטית לתפוחי אדמה, מסתבר שגרסת הכרובית נהדרת לא פחות (מתכונים, אוכל)

|

באנו לשדרג

באירוח הבא שלכם תגישו תחליף נהדר לחומוס - ואיכשהו יש לנו תחושה שאתם עומדים לאמץ אותו לנצח. מתכון לממרח כרובית צלויה או: גרסה טובה יותר לחומוס (מתכונים, אוכל)

3
| |

פליאו למהדרין

אנחנו אוהבים כרובית ואנחנו אוהבים פיצה. אז החלטנו לאחד ביניהן - ולא, לא סתם לזרוק כמה פרחים כתוספת. מתכון לפיצה על בסיס כרובית - והתוספות גמישות בהחלט (מתכונים, אוכל)

|

ספיישל תשעת הימים

מתכון לסטייק כרובית ברוטב טריאקי עם גרמולטה - במקור, תערובת עשבי תיבול איטלקית מתקתקה, אך כאן היא מגיעה בגרסה אסיאתית מוצלחת לא פחות (מתכונים, אוכל)

2
| |

מה אוכלים היום?

לצמים ולאלה שלא, הנה מתכון לפשטידת כרובית מהירה בשיטת "לערבב ולתנור" - ארוחה משפחתית שכל כך כיף להכין. מנה מנחמת וטעימה שאי אפשר לסרב לה (מתכונים, אוכל)

|

שבת עם השפית מורן פינטו

תשכחו מלחלק לפרחים, ושגרו לתנור את הכרובית בשלמותה. גם פחות עבודה, גם דרך פוטוגנית יותר להגיש אותה. וכאן, תיווכנו לה ממרח פלפלים מיוחד שמשדרג את כל העסק (מתכונים לשבת, אוכל)

9
| |

מתכונים לפסח 2016

מעט חמצמצה, נדיבה בכמויות ובעיקר גמישה בהחלט ומשתדכת עם כל מנת דג, עוף או בשר. מתכון לכרובית מאודה בלימון עם שקדים. תוספת ששווה לנסות בשולחן הפסח, בארוחת החג ואפילו בחול המועד (מתכונים לפסח, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

כך תשדרגו בקלות את ארוחת הבוקר, צהריים, ערב שלכם: מתכון לפיצה מרגריטה עסיסית ללא גלוטן. במקום בצק עתיר קלוריות, משתמשים בבסיס כרובית והתוספות - לגמרי עליכם. למרות שיש לנו כמה הצעות ששווה לנסות (מתכונים, אוכל)

3
| |