כיכר השבת
כיכר השבת
לכתבות חדשות יותר

עוד כתבות על כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן:

סוגרים פינה

לשוודים יש דרך מהירה ופשוטה יותר להכין קרם פרש מתוק-חמצמץ מענג שמתקתקים ב-10 דקות ומגישים עם פירות טריים. וזהו, יש לכם קינוח קיצי מושלם (מתכונים, אוכל)

|

מיוחד ומפתיע

המפגש עם הגריל החם מוציא מהאבטיח אקסטרה עסיסיות ומתיקות שמשתלבת מעולה עם המליחות של הגבינה והעקצוץ החריף-מרענן מהבצל והנענע. סלט קיצי מיוחד שיפתיע את החך שלכם בכל ביס (מתכונים, אוכל)

|

הקינוח האולטימטיבי לקיץ

האם מצאנו את הקינוח האולטימטיבי לקיץ? כן. ארטיק שמבוסס על 'לאסי', משקה הודי פופולרי שמורכב מיוגורט ופירות. מתכון לארטיק מנגו לאסי טבעוני - פינוק מושלם שתמיד כיף שיש במקפיא. במקום תבניות ארטיק, תוכלו להקפיא אותו בכוסות אישיים ולהגיש כמנה אחרונה מתוקה בשולחן השבת (מתכונים, אוכל)

1
| |

תוצרת בית

מתכון של 1 פלוס 1: תכינו עגבניות צלויות מדהימות ועל הדרך תקבלו שמן זית מתובל שיהפוך כל מנה לחלום. משתמשים בו ממש כמו שמן זית רגיל ומרוויחים תוספת של ארומה מיוחדת וטעם מדהים (מתכונים, אוכל)

|

לארח בסטייל

זה עומד להיראות כך: לחם משובח קלוי ופריך, שכבה נדיבה של מטבל גבינת פטה קרמי מדהיo ותלולית של עגבניות צלויות, מתובלות היטב. האורחים שלכם לא ידעו מאיפה זה מגיע. מגישים לצד יין לבן או רוזה מבעבע, לבראנץ' יפהפה במיוחד (מתכונים, אוכל)

|

בוקר טוב

יש דרך כיפית יותר לפתוח את היום מריח מדהים של מאפינס טריים שרק יצאו מהתנור? מתכון למאפינס אוכמניות רכים, לחים ומתוקים - בדיוק במידה הנכונה, שפשוט מתחננים לכוס קפה לוהט בצד (מתכונים, אוכל)

2
| |

בוקר טוב

למה לטגן אחד אחד כשאפשר להכין פנקייק אחד ענק? הכירו את הדאצ' בייבי - פנקייק ענק אפוי בתנור, במרקם סופר פלאפי, רך ואוורירי. ביציאה מהתנור, הפנקייק מאבד מנפחו והופך לקערה אכילה גדולה שאפשר למלא במה שרוצים - מתוק או מלוח. הפנקייק המוגזם הזה עובד מצוין בתור ארוחת בוקר, בראנץ', צהריים וגם כקינוח. חלום (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

מנה אסייתית נהדרת שתסגור לכם פינה לארוחה מזינה ומשביעה גם ללא תוספת בשר או עוף בצד. חצי שעה וזה מוכן: מתכון לנודלס ופלפלים ברוטב קארי אדום. אם בא לכם להשקיע קצת יותר, אנחנו ממליצים שתכינו בעצמכם את מחית הקארי במקום לקנות אותה (מתכונים, אוכל)

|

מתאילנד באהבה

אז למה עדיף להכין את המחית הזו ולא לקנות? כי מלבד הקושי למצוא קארי מהדרין, הקארי הביתי מנצח עם טעם עז, ארומה חזקה ומהפנטת וכמובן - טריות שמורגשת היטב. מכינים כמות גדולה מראש, מקפיאים ומחלקים בין קופסאות קטנות אטומות היטב. בכל פעם מפשירים אחת ושומרים אותה במקרר עד שהיא נגמרת - ועוברים לבאה אחריה (מתכונים, אוכל)

|

תוספת או נשנוש

פרחי ברוקולי סופר פריכים, מתובלים היטב, מעט פיקנטיים שמתקתקים ב-5 דקות עבודה. מה צריך יותר מזה? אפשר לנשנש אותם לצד רוטב לטבילה או להגיש על ערימת נודלס חמה וחריפה ברוטב אסייתי או לצד אורז לבן וסלט ענק ומפנק (מתכונים, אוכל)

|

ולא, אתם לא עומדים לקבל עוגה דחוסה ומתוקה מדי, אלא ריבועים שוקולדיים פאדג'יים, נימוחים וסופר עשירים בטעם בזכות תוספת רכיבים כמו שמנת חמוצה ואבקת קקאו הולנדי. אם תרצו, תוכלו להוסיף לבראוניז גנאש שוקולד או להגיש אותם עם כדור גלידת וניל ורוטב קרמל או רוטב שוקולד (מתכונים, אוכל)

3
| |

מה אוכלים היום?

מי אמר שתבשילים מכינים רק בחורף? הנה מתכון לתבשיל קיצי, פיקנטי וטעים של עגבניות, חצילים וקישואים. תבשיל טבעוני נהדר, מתובל היטב שמגישים על הר של אורז (מתכונים, אוכל)

3
| |

מה אוכלים היום?

את המנה הזו אפשר להכין במנגל פחמים, גריל גז, פלנצ'ה או בתנור - תלוי כמה זמן ורצון להשקיע יש לכם. הקראסט המדהים שעוטף את הפרגיות יהפוך אותן למתכון קבוע במטבח שלכם. מגישים לצד תפוחי אדמה בתנור (מתכונים, אוכל)

1
| |

הסלט הזה הוא מסוג התוספות שכל ארוחה צריכה בצד, כבדה וקלילה, והם גם מנה נהדרת בפני עצמו. מתכון לסלט מלפפונים, בצל סגול ושמיר - חמצמץ-מתקתק ומרענן מאוד (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

זאת הארוחה המושלמת לימים חמים: מתכון לנודלס מזוקיני עם רוטב עגבניות חמאתי מדהים - חצי שעה עבודה וזה מוכן. מנה קלילה, טעימה ומזינה שתעבוד נפלא גם באירוח (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

ככה אנחנו אוהבים את ארוחות הקיץ שלנו: ערבוב בין קר וחם, משביע אך קליל ובעיקר, סופר פשוטות להכנה. הסלט הזה עונה על כל הדרישות ומשלב בהרמוניה טעימה עדשים, אורז, גזר, אבוקדו ושלל ירקות. כמובן שהרכיבים הקרים גמישים ותוכלו להוסיף או להוריד מה שתרצו (מתכונים, אוכל)

|

בוקר טוב

מתכון בסיסי לפנקייקים שכל אחד צריך לדעת לתקתק במהירות לארוחת בוקר או ערב מפנקת ומתוקה. תמיד תוכלו להוסיף לבלילה חצי כוס של שוקולד צ'יפס, פירות יבשים קצוצים, אגוזים או כל תוספת אחרת שעולה בדעתכם (מתכונים, אוכל)

2
| |

לכבוד שבת

מנת פתיחה קלאסית לשולחן השבת שמתקתקים במהירות ובלי מאמץ. תכלס? היא תהיה נהדרת גם בכל יום אחר בשבוע. מתכון לסלמון אפוי בחרדל ודבש עם חומץ בלסמי (מתכונים לשבת, אוכל)

2
| |

מה אוכלים היום?

קבלו: ארוחה משפחתית בסטייל צרפתי תוך 20 דקות. מתכון לחזה עוף ברוטב טרגון, שאלוט ויין לבן נשמע מהודר מדי? אל דאגה, זו אחת המנות הכי קלות להכנה שיש. והתוצאה? כולם ילקקו את האצבעות ויבקשו עוד! לטרגון יש ארומה של אניס ולכן יש להשתמש בו בצורה מאוזנת ולא להפריז בתיבול, כי החך הישראלי לא בדיוק רגיל אליו (מתכונים, אוכל)

3
| |

תוצרת בית

למה לקנות אם אפשר להכין בבית בחצי מחיר חמאת שקדים מדהימה ומוצלחת הרבה יותר? מתכון לחמאת שקדים ביתית ומוצקה. כמו מרציפן, רק במרקם גס יותר. תקבלו חומר גלם סופר גמיש שאפשר להפוך אותו כבסיס למגוון רחב של קינוחים ומתוקים (מתכונים, אוכל)

|
לכתבות ישנות יותר

כיכר השבתפורטל חדשות ועדכונים לציבור החרדי

כיכר השבת
חדשות כיכר השבת | הצהרת נגישות | RSS | פנו אלינו | קריירה | אחסון אתרים Hosted by sPD.co.il
מדיניות פרטיות תנאי שימוש © כל הזכויות שמורות כיכר השבת 2009-2025