ארוחה בסיר אחד. תבשיל אורז עם נקניקיות (צילום: מיכאל זיקרי)
זמן הכנה15 דק'
רמת קושיקל
בשרי
רכיבים
- 2 כוסות אורז
- חבילת נקניקיות עוף
- 1 כוס אפונה קפואה (לבחירה)
- 3 כפות שמן
- 4 כוסות מים חמים
- 1 כף מלח
- תוספות:
- 1 כוס תירס משימורים
- 1 כוס קוביות מלפפון חמוץ
- 1 עגבנייה
אופן הכנת תבשיל אורז ונקניקיות:
רגע לפני: עיקרית ותוספת בסיר אחד בלי הרים של כלים בכיור - אידיליה להתחלת השבוע: מתכון להכנת תבשיל אורז עם נקניקיות. ארוחת ילדים שפשוט אין דרך להפוך לפחות טעימה.
• חותכים את הנקניקיות לרבעים גסים / עיגולים / קוביות או כל צורה אחרת.
• מחממים את השמן בסיר עמוק ומטגנים בו את הנקניקיות עד שהן מזהיבות.
• מוסיפים את האורז והמלח לסיר ומערבבים. זה גם השלב בו מוסיפים את האפונה, אם רוצים, ומערבבים הכל יחד.
• יוצקים מעל את המים, מכסים את הסיר ומבשלים במשך 20 דקות על אש נמוכה.
אופן ההגשה: ניתן להוסיף לקעריות ההגשה תירס, קוביות מלפפון חמוץ ועגבנייה חתוכה.
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!