שקשוקה פיקנטית עם שדרוגים עשירים
כזו שתעטוף את הלשון שלכם בתבשיל עגבניות מנחם, פיקנטי-חריף עם נגיעות מעושנות, עשיר בחלבון וסיבים - וקל נורא להכנה. אתם עוד כאן?
גולאש בשר ושעועית
המלצה שלנו? כדאי שתהיו מוכנים עם המון לחם לרוטב העסיסי שמחכה לכם במנה הזו.
פשטידת פטריות עם שומר וכרישה
כי בחורף, כל מה שאנחנו רוצים זה תבנית מלאה בכל טוב שאפשר לנעוץ בה כף גדולה וליהנות מארוחה חמה ומנחמת.
קיש עם פטריות וכרישה בסגנון צרפתי
מלבד קרואסונים משובחים, מציע המטבח הצרפתי קישים איכותיים לא פחות שכיף להתפנק איתם בחורף.
קדרת כרובית וחומוס
תבשיל עסיסי בתיבול קארי מהמטבח ההודי המסורתי שטעים לשדך לאורז לבן.
תבשיל ירקות טבעוני בתיבול פיקנטי
תבשיל כזה שיפיץ במטבח ניחוחות בישול נעימים שעושים תחושה של בית.
מרק תפוחי אדמה ושעועית עם קוביות קבנוס
אין כמו להתכנס בבית החם כשבחוץ קר ולערוך שולחן עם ארוחה מחממת לכל המשפחה.
מינסטרונה - מרק איטלקי עם ירקות ופסטה
ובעברית: "המרק הגדול". כלומר, מנת החורף האולטימטיבית. מרק אדום מנחם ומלא בכל טוב עם ירקות, שעועית ירוקה, לבנה ושחורה, אפונה ירוקה ופסטה.
בטטות שלמות אפויות עם טאצ' של קינמון
ושמנת חמוצה נדיבה מלמעלה עם עירית קצוצה - כן, זה בדיוק כמו שאתם מדמיינים את זה: בטטות רכות, נימוחות וחמימות שמקבלות באהבה את החמיצות הקרירה של השמנת.
קערת שיבולת שועל מפנקת
עם תפוחים, קינמון, דובדבנים / חמוציות, אגוזים ונגיעת וניל - הדרך הכי מוצלחת להקפיץ את הטעם לקערת הבוקר הכי כיפית בחורף.