אסף רוטשילד, שף מסעדת טרנקווילה הכשרה בתל אביב, מציע לפתוח את הסתיו עם מתכון מבטיח לפיצה המשלבת מגוון גבינות ועלי מנגולד. אז איך עושים את זה? קבלו את המתכון המלא

|

כשזה מגיע לארטישוק, כולם פתאום אוהבים קוצים. הירק הנהדר יכול להשתלב בכל ארוחה: חלבית או בשרית, חגיגית או ארוחת צהריים שגרתית. שירן שלו לקחה את הארטישוק האהוב והוסיפה לו בשר טחון. מתכון

1
| |