כיכר השבת

עוד כתבות על סויה:

מה נאכל היום?

עובדה: צליית אוכל עדיפה בהרבה על הרתחת אוכל. הראשונה מוסיפה טעם, בעוד שהאחרונה לעתים הורסת אותו. לכן, אין זה מפתיע שבחרנו לצעוד במסלול הצלייה במתכון הזה. אנו מתבלים את האדממה שלנו בשמן זית, מלח ולימון לפני הבישול ואז מכניסים אותו לתנור. התרמילים נחרכים מעט בזמן האפייה ומחדירים טעם מעושן לפולים. ואז מוסיפים עוד קצת מגע ומעט פפריקה, ממש לפני ההגשה - ומקבלים נשנוש בריא וטעים (מתכונים, אוכל)

1
| |

"קלע דוד" במוסקבה

"קלע דוד", אחד מטילי ההגנה האווירית הסודיים של ישראל - נפל לידי רוסיה, לאחר שהטיל ששוגר נפל בסוריה, והועבר למוסקבה לבדיקה, כך דווח בסין. דובר צה"ל: 'לא נתייחס לדיווחים זרים' (צבא)

5
| |

המלצת משרד הבריאות

לראשונה ישב צוות מומחים וגיבש מסמך המלצות כוללני לתזונה בריאה, שיפורסם בקרוב כעמדה רשמית של משרד הבריאות. קטניות וחלב סויה - אין, נקניקים ושניצלונים - אאוט. כל הפרטים (בריאות)

10
| |

לא מזרזי התפתחות

מפתיע: הדעה הרווחת כי מוצרי סויה משבשים את הליך הגדילה וההתפתחות וגורמים לנזקים נוספים, הופרכה במחקרים האחרונים ואף נקבע כי הם מונעים מחלות (בריאות)

2
| |

הנה מתכון שהוא מהיר הכנה במיוחד וגדוש בבריאות ובטעם: מתכון לקוביות פילה עוף ברוטב סילאן וסויה. מומלץ להגיש לצד אורז

|

לאוכל האסייתי יש טעם מובהק שמזכיר ארצות רחוקות • רגע לפני שהחום האמיתי מגיע, הנה סלט צבעוני ועשיר בטעמים המתאים במיוחד לימות קיץ חמים כשלנו הישר מהמזרח (אוכל)

3
| |

להיות צמחוני זה אומר להיות בריא? לא תמיד. שוק תחליפי הבשר רווי מוצרים חסרי ערך תזונתי. אילו תחליפי בשר רצוי לקנות? מדור צרכנות נבונה עם המדריך המלא (צרכנות)

|

מתכון לעוף בשומשום: הנה מתכון שישדרג את שולחן השבת שלכם: חלקי עוף עם דבש, סויה, צ´ילי ושומשום קלוי. התוצאה: מנה בלתי נשכחת, לכבודה של השבת

2
| |

הוא טוב למי שלא מפרק טוב את סוכר החלב, הוא טוב לחולי סוכרת, והוא נהדר למי שרוצה להרזות ולא לוותר על אוכל משביע רצון. הטופו מכיל לציטין שסופח אליו את הכולסטרול. שוב, מעולה למשק השומנים בגופנו ושוב מעולה להרזיה. הלציטין גם משפר את הזיכרון. טופו, כל מה שרציתם לדעת

4
| |