תבשיל בשר - חדשות ועדכונים בכיכר השבת

מיוחד לפורים

מתחת ללחם מסתתר תבשיל בשר מושלם

אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת מנות אישיות של תבשיל בשר ועגבניות פיקנטי נהדר שמתחיל על האש ובהמשך נעטף בבצק ונשלח לתנור (מתכונים לפורים, אוכל)

| אוראל בראל בשיתוף ב'וצרי | עריכה: חיה כהן | מקודם

לכבוד שבת

תבשיל בשר שהוא עיקרית מושלמת לשבת חורפית

מנה טעימה וחגיגית מהמטבח הסורי של בשר נימוח ורוטב סמיך ועשיר שמתחנן לחלה טובה. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב לעיקרית מושלמת לשבת חורפית (מתכונים לשבת, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | 12.01.23

לכבוד שבת

תבשיל טנזיה חגיגי של בשר ופירות יבשים

לשבת שפותחת את חודש אדר מגיע עיקרית מיוחדת - ולאוראל בראל יש אחת מושלמת בשבילכם: טנזיה מרוקאית. תבשיל בשר צוואר משובח עם פירות יבשים ויין שמגישים על קוסקוס ומעל שקדים קלויים. מעדן! (מתכונים לשבת, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם

לכבוד שבת

תבשיל בשר מרוקאי ואריסה ביתית חריפה

קוביות בשר צלעות - נתח מספר 2 - נימוחות ורכות כמו חמאה שמתבשלות לאט ברוטב ירקות שורש מתובל היטב. אפשר להשתמש בכל נתח בשר שמתאים לבישול ארוך. הכי טעים להגיש לצד אריסה שהכנתם בעצמכם (מתכונים לשבת, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 07.04.22

מחמם ומנחם

שלג, אמרתם? הנה גולאש בשר עשיר ועמוק

תבשיל בשר מחמם ומנחם שמתאים בול לימים האחרונים של החורף שהפציע פתאום לסיבוב נוסף. מתכון לגולאש בשר עמוק, עשיר ונימוח עם תפוחי אדמה, גזר, בצל, אפונה ירוקה ורכיב מפתיע: בירה כהה (מתכונים, אוכל)

| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 14.03.22

מבשלים לשבת עם וול דאן

גולאש הונגרי: תבשיל בשר טעים ומנחם

אוראל בראל עם מתכון וידאו שלב אחר שלב להכנת גולאש עסיסי ומתובל היטב עם נתח מספר 4 המצוין של וול דאן. התוצאה: תבשיל בשר, תפוחי אדמה ופלפלים שמתאים בול ליום חורפי, אירוח בשרי וסעודת שבת כמובן (מתכונים לשבת, אוכל)

| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם

תבשיל בשר ושזיפים מיובשים ברוטב יין עשיר

לכבוד שבת

תבשיל בשר עשיר שרק משתבח על הפלטה

קוביות בשר רכות עטופות ברוטב סמיך עם ארומה משגעת תודות לשילוב הנפלא בין שזיפים מיובשים, יין אדום, קינמון וחומץ בלסמי. מתכן לתבשיל בשר שמושלם כעיקרית לשבת חורפית ורק משתבח על הפלטה (מתכונים לשבת, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 20.01.22

לכבוד שבת

עיקרית לשבת קרירה: תבשיל בשר חלומי

רגע לפני שהחורף עוזב אותנו, תנו כבוד אחרון לטמפרטורות הנמוכות הצפויות בשבת הקרובה עם התבשיל הנהדר הזה: מתכון לתבשיל בשר עם ארומה מתקתקה של יין, שזיפים מיובשים ונגיעת קינמון (מתכונים לשבת, אוכל)

| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 07.04.21

לכבוד שבת

תבשיל בשר שריר רך ונימוח עם שום וגזר

מורן פינטו עם קדירת בשר לוהטת - מדויקת לשבתות קרירות: בשר שריר מבושל היטב, עטוף ברוטב ירקות עסיסי, סמיך וסופר מענג (מתכונים לשבת, אוכל)

| מורן פינטו | עריכה: חיה כהן | 12.11.20

מה אוכלים היום?

תבשיל "צ'ילי קון קרנה" בדיוק כמו בטקסס

המקסיקנים מכינים את זה עם שעועית, אבל המתכון המסורתי של צ'ילי קון קרנה - המאכל הלאומי של טקסס - משמיט את השעועית ומוסיף מגוון תבלינים משובחים (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | 21.01.17

רגע לפני תשעת הימים: גולאש בשר משובח

תשעת הימים עוד רגע כאן, ואם חלילה משיח לא יבוא עד אז, ניאלץ להיפרד מהבשר לטובת ארוחות דגים וגבינות * רגע לפני, הנה מתכון לגולאש בשר וירקות משובח וטעים |(מתכונים, אוכל)

mame | 15.07.15

מה אוכלים היום?

התבשיל שכל אחד צריך לדעת להכין

תבשיל קלאסי וטעים שכל אחד צריך לדעת להכין: מתכון לקדירת בשר וירקות מחממת ועסיסית עם יין אדום ועשבי תיבול, לפנק את המשפחה בימי חורף קרירים (מתכונים, אוכל)

כיכר השבת | 28.01.15

עוד כתבות על תבשיל בשר:

מתחת ללחם מסתתר תבשיל בשר מושלם

אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת מנות אישיות של תבשיל בשר ועגבניות פיקנטי נהדר שמתחיל על האש ובהמשך נעטף בבצק ונשלח לתנור (מתכונים לפורים, אוכל)

תבשיל בשר שהוא עיקרית מושלמת לשבת חורפית

מנה טעימה וחגיגית מהמטבח הסורי של בשר נימוח ורוטב סמיך ועשיר שמתחנן לחלה טובה. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב לעיקרית מושלמת לשבת חורפית (מתכונים לשבת, אוכל)

תבשיל טנזיה חגיגי של בשר ופירות יבשים

תבשיל בשר מרוקאי ואריסה ביתית חריפה

שלג, אמרתם? הנה גולאש בשר עשיר ועמוק

גולאש הונגרי: תבשיל בשר טעים ומנחם

תבשיל בשר עשיר שרק משתבח על הפלטה

עיקרית לשבת קרירה: תבשיל בשר חלומי

תבשיל בשר שריר רך ונימוח עם שום וגזר

מורן פינטו עם קדירת בשר לוהטת - מדויקת לשבתות קרירות: בשר שריר מבושל היטב, עטוף ברוטב ירקות עסיסי, סמיך וסופר מענג (מתכונים לשבת, אוכל)

תבשיל "צ'ילי קון קרנה" בדיוק כמו בטקסס

המקסיקנים מכינים את זה עם שעועית, אבל המתכון המסורתי של צ'ילי קון קרנה - המאכל הלאומי של טקסס - משמיט את השעועית ומוסיף מגוון תבלינים משובחים (מתכונים, אוכל)

רגע לפני תשעת הימים: גולאש בשר משובח

תשעת הימים עוד רגע כאן, ואם חלילה משיח לא יבוא עד אז, ניאלץ להיפרד מהבשר לטובת ארוחות דגים וגבינות * רגע לפני, הנה מתכון לגולאש בשר וירקות משובח וטעים |(מתכונים, אוכל)

התבשיל שכל אחד צריך לדעת להכין

תבשיל קלאסי וטעים שכל אחד צריך לדעת להכין: מתכון לקדירת בשר וירקות מחממת ועסיסית עם יין אדום ועשבי תיבול, לפנק את המשפחה בימי חורף קרירים (מתכונים, אוכל)