כיכר השבת

עוד כתבות על שעועית לבנה:

מה נאכל היום?

שעועית היא מוצר צנוע, אבל גם תכליתי וזו הסיבה שאנחנו כל כך אוהבים אותו. המתכון הזה לשעועית לבנה מוקרמת ופיקנטית, מוכיח שבלי הרבה מאמץ (וקצת שמן עשבי תיבול חריף), ניתן ליצור ממנו מנה אלגנטית לחלוטין. ולא סתם אלגנטית, אלא כזו שמתיישנת כמו יין משובח. ניתן להכין אותה כמה ימים לפני אירוע וטעמה רק ישתפר. הוסיפו לצידה לחם פריך והתנהגו כאילו עמלתם עליה כל היום (מתכונים, אוכל)

1
| |

מה נאכל היום?

מדהים מה אפשר לעשות עם כמה עשבי תיבול טריים וקצת גרידת לימון. מוצג א': המתכון הסופר מהיר הזה לסלט שעועית. הוא דורש מינימום מאמץ ואלגנטי להפליא (ומתחיל בשעועית משומרת). אם יש לכם כמה דקות מיותרות, טגנו אותה במעט שמן זית, עד לקבלת גוון זהוב ואז המשיכו עם המתכון כרגיל (מתכונים, אוכל)

|

מה נאכל היום?

אנחנו צרכנים נלהבים של מרקים בחורף. כל אחד חדש שבא לפתחנו, אנו מאמצים בחום ואצים לנסות. הנה מתכון למרק עשיר וממלא של שעועית לבנה, ירקות ותועפות עלי קייל עסיסיים. עם גירוד של גבינת פרמזן מעל שמעניקה טעם מוקרם, אתם מסודרים (מתכונים, אוכל)

|

מה נאכל היום?

יש קסם מיוחד בסיר של שעועית. כן, לוקח קצת זמן לבשל אותה, אבל נשארים עם בסיס מעולה לארוחה מהירה וממלאת (או שתיים). הוורסיה המועדפת עלינו היא של תבשיל עגבניות ושעועית לבנה על מצע צנימים - שילוב שנשמע מעט תמוה, אך מתברר שהיא הפייבוריטית של השף ג'יימי אוליבר הנודע (מתכונים, אוכל)

1
| |

התוספת שתופסת

יש דברים שפשוט טובים יותר כשעושים אותם בבית. אז אל תתפתו לנוחותם של מוצרים משומרים. המנה הזו מוכיחה שעדיף לצעוד בדרך הארוכה. את המוצר המוגמר ניתן לשים במרק, לפזר על סלט או להגיש לצד עוף (מתכונים, אוכל)

|

אתם כנראה כבר יודעים שחלב מהווה מקור מצוין לסידן ומסייע לכם לשמור על בריאות העצמות. אבל לרגישים ללקטוז, טבעונים או כאלו המעדיפים לצמצם את צריכתו, מהי האלטרנטיבה? הנה 7 כאלו (בריאות)

2
| |

מה אוכלים היום?

מרק שעועית לבנה נהדר שיקשור לכם כתר של בשלנים ויפזר בבית ריח של בישול ביתי מנחם שיריץ את כולם למטבח. אממה? אף אחד לא יחשוד שעבדתם עליו בקושי 10 דקות (מתכונים, אוכל)

1
| |

מה אוכלים היום?

מנה שהיא שילוב של מרק ותבשיל מנחם, אך עדיין מצליחה לשמור על קלילות קיצית עם טוויסט מקסיקני. מתכון לתבשיל הודו עם שעועית לבנה, תירס ואבוקדו - תוך שעה על שולחנכם (מתכונים, אוכל)

2
| |

מה אוכלים היום?

וב"הכל" אנחנו מתכוונים להמון סיבים תזונתיים, ברזל, ויטמינים וחלבון, למרק פרווה לגמרי שמשביע כמו בשר ואפשר להכין כמות גדולה מראש, להקפיא ולחמם בכל זמן (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

מרק שימלא היטב את הקרייבינג שלכם לפחמימות, רק שהוא מכיל הרבה פחות מהן. מתכון למרק לזניה מפתיע עם שעועית לבנה ושום צלוי (מתכונים, אוכל)

1
| |

מורן פינטו עם מתכון לסלט חומוס עם שעועית לבנה ועגבניות שרי קליל, צבעוני וטעים שאפשר לאכול כארוחה מהירה או להגיש כסלט בשולחן השבת (מתכונים, אוכל)

2
| |

ארוחה משביעה ומלאת בריאות? זה מריח טוב מאוד: מתכון להכנת תבשיל עוף ושעועית לבנה שמשתלבים נפלא בטעם נהדר ועשיר, אחרי שעה של בישול ארוך ואיכותי (מתכונים, אוכל)

1
| |