כיכר השבת

עוד כתבות על עוגיות שוקולד צ'יפס:

ליד הקפה

עוגיות שוקולד צ'יפס ביתיות לא משתוות לאלו הקנויות. הטעם, המרקם, הגודל, או בכלל החוויה. הן פשוט יותר טובות. אבל לא עוד, כי עם המתכון הזה תיצרו עוגיות שוקולד צ'יפס של קונדיטוריות מובחרות, במטבח שלכם. יש להן קצוות פריכים וחלק מרכזי רך ולעיס ובקיצור, מושלמות (מתכונים, אוכל)

5
| |

ליד הקפה

יש כל כך הרבה וריאציות לעוגיות שוקולד צ'יפס, אבל אלו מעט מלוחות, עם נגיעות טעם אגוזיות, תודות לטחינה, שגם יוצרת מרקם ייחודי - החלק התחתון שלהן הופך לפריך, בעוד החלק הפנימי נשאר לח ודביק. בנוסף, זילוף של מלח גס בסיום מוציא עוד טעם מהטחינה והשוקולד המריר. בקיצור, שלמות (מתכונים, אוכל)

3
| |

ליד הקפה

עוגיות השוקולד צ'יפס הבריאות הללו הן מהירות וקלות להכנה, בקערה אחת בלבד (ואין צורך להוציא את המיקסר מהארון בשבילן). הן עשויות מקמח שקדים (שאותו ניתן לקנות או ליצור בעצמכם) ולמרות כל זה הן שוקולדיות, מתוקות ומשביעות לא פחות מהמקור (מתכונים, אוכל)

|

ליד הקפה

אתם יודעים מה יותר טוב מעוגיית שוקולד צ'יפס? עוגיית שוקולד צ'יפס שלוקח 15 דקות להכין אותה, לא דורשת אפייה ועשויה ממרכיבים בריאים. עוגיות השוקולד צ'יפס הללו הן למעשה נס - אפילו אנחנו לא מאמינים כמה הן טובות (מתכונים, אוכל)

1
| |

ליד הקפה עם מריאמי

מריאמי -miryummy עם מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס רכות בגרסה גדולה ומפנקת במיוחד עם תוספת מדליקה: מלח גס - וזה מושלם (מתכונים, אוכל)

3
| |

ליד הקפה

מעבר להיותן חמודות ומתוקות בטירוף, אחד היתרונות הבולטים של עוגיות השוקולד צ'יפס הללו הוא היעדר המצפון: אין ברירה אלא לצרוך אותן בכפולות - הן פשוט זעירות. ושימו לב, בונוס נוסף: הן נעשות בקערה אחת. מינימום כלים לשטיפה (מתכונים, אוכל)

|

עוגיות שוקולד צ'יפס מתחלקות לשני סוגים: עוגיות שטוחות יחסית במרקם פריך מאוד ועוגיות לחות ולעיסות - שאותן נכין הפעם. מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס רכות, שמנמנות מתוקות וסופר מפנקות (מתכונים, אוכל)

|

בריא יותר

הלם: עוגיות שוקולד צ'יפס מטריפות שמכילות - אתם יושבים? - קישואים! כן כן, לא פחות ולא יותר, ק-י-ש-ו-א-י-ם. אל דאגה: טעמם אינו מורגש, אך הם מוסיפים קורטוב בריאות למושחתות הללו. הן רכות במיוחד עם קצוות פריכים, עמוסות בשוקולד צ'יפס ולכל עוגיה יש טעם עשיר של סוכר חום ורמז דק לקינמון המצוי בה (מתכונים, אוכל)

2
| |

ליד הקפה

המתכון הבא נוצר בהשראת עוגיות שוקולד צ'יפס מושחתות שנמכרות בוולט דיסני. הן בשרניות במיוחד ומעבר לנטיפי השוקולד המצויים בתוך הבצק שלהן, הן מצופות בנטיפי שוקולד מעל - מה שמבטיח מקסימום שוקולד בכל נגיסה והן לא רק טעימות בטירוף, אלא גם מרשימות ברמות (מתכונים, אוכל)

8
| |

באנו לשדרג

היום נחגג ברחבי העולם יום השוקולד הלאומי ואין עת מתאימה מזו להתפנקות בקינוח שוקולדי מתוק ומושחת, מינוס רגשות האשם. אז קבלו בתרועות את המנה הבאה: קאפקייקס שוקולד צ’יפס חמימים, עם רוטב שוקולד לוהט וגלידת וניל קרה ומרעננת - שילוב מנצח לקיץ לוהט (מתכונים, אוכל)

2
| |

באנו לשדרג

אמרו יפה שלום לחבר החדש והכי טוב שלנו: עוגיית שוקולד צ'יפס במחבת. כאמור, אתם לא צריכים מיקסר כדי להכין אותה (תודה, חמאה מומסת מראש) וגם לא ללכלך תבנית עוגיות. כל שנדרש הוא מחבת אחת הבטוחה לשימוש בתנור וכמובן, כוס חלב גבוהה בצד. אנו אוהבים להשתמש במחבת מברזל יצוק לתפקיד (זה מבטיח שטח חוץ פריך ושטח פנים רך), אבל כל מחבת בגודל 25 ס"מ תעבוד, כל עוד תשמנו אותה קודם. לשדרוג, אפשר להחליף את השוקולד צ'יפס בעדשים, להוסיף אגוזים קצוצים או להשתמש בכמות שווה של שוקולד מריר קצוץ. קשה לטעות כאן; אחרי הכל, מדובר בעוגיית ענק (מתכונים, אוכל)

3
| |

ליד הקפה

עוגיות פריכות מבחוץ, רכות מבפנים עם נתחי שוקולד הנמסים בפה בכל נגיסה. נשמע טוב, אה? חכו, הן משובחות אפילו יותר הודות לפיסות מרשמלו המתחבאות בפנים ויוצרות חוטי סוכר נמתחים שהילדים ישתגעו מהם (מתכונים, אוכל)

3
| |

ליד הקפה

לפעמים, אתם משתוקקים לעוגיית שוקולד צ'יפס ביתית ואתם לא רוצים "להפוך" את המטבח בשביל להשיג אותה. הנה הדרך האידאלית למלא את משאלתכם לנשנוש מתוק לאחר ארוחת הערב, עם פינוק של מנה אחת (אם כי לא נשפוט אתכם אם תחליטו להכפיל את המתכון). אז תפסו את הספל האהוב עליכם וצאו לדרך (מתכונים, אוכל)

1
| |

זהו המתכון הטוב ביותר לעוגיות שוקולד צ'יפס נטולות גלוטן, שאי פעם תאכלו. הן מיוצרות מקמח קינואה ושמן קוקוס ויפתיעו אתכם בטעמן ובמרקמן. הן קלות להכנה והכי טוב, לעולם לא תדעו שהן נטולות גלוטן או חמאה (מתכונים, אוכל)

3
| |

ליד הקפה

בניגוד למה שאתם חושבים, העוגיות הללו מתאימות גם למבוגרים, אך אין ספק שהילדים שלכם יהיו מאושרים בטירוף לאכול אותן ואפילו ליצור אותן. הן פריכות לחלוטין מבחוץ, רכות מבפנים ופשוט יפהפיות (מתכונים, אוכל)

5
| |

נשנוש עוגיה חמה שיצאה מן התנור, הוא תענוג לא קטן. החסרון? אתם נוגסים באותה עוגיה למחרת והיא קשה ויבשה. כמה טוב שיש לנו כמה טריקים בשרוול שיאריכו את חיי העוגיות הביתיות שלכם (אוכל, באנו לעזור)

3
| |

בריאות לפני הכל

לבלוג שלי עולים הרבה מתכונים נוטפי חמאה, סוכר וקמח לבן, אבל בחיי היום יום אני משתדלת לחיות באיזון והעוגיות האלו עושות לי את העבודה לקלה יותר. מכינים אותן בכמה דקות, אפילו בלי מיקסר (יותר קל מלהעמיד סיר קציצות) והילדים בטוחים שאלו עוגיות שוקולד צ׳יפס רגילות וכלל לא מבחינים בהבדל (מתכונים, אוכל)

5
| |