עוד כתבות על סושי:

הלכה מהפרשה

על מנת לענות על שאלה זו נפתח ראשית במחלוקת הפוסקים, האם צריך לברך על אורז בורא פרי האדמה או מזונות. בהמשך נראה את המחלוקת מה מברכים על פריכיות אורז, ולסיום מה יש לברך על סושי? (יהדות)

|
ש

המזרח הרחוק - כבר לא

החוויה הקולינרית בלב ירושלים שקוראת גיתר על כל מה שהכרתם עד היום • בואו לחוות את הטעמים האסייתים בשלל צבעים וצורות ובעיקר בטעם גן עדן ובכשרות מהודרת (אוכל)

2
| כיכר בשיתוף המסעדה האסייתית | מקודם

מה אוכלים היום?

צ'יראשי סושי זה סלט מכל הרכיבים של הסושי. כלומר, ליהנות מכל הטוב הזה בלי לעבוד קשה. מורן פינטו עם מתכון לסלט סושי מפורק יפהפה וטעים שמגישים בקערה ענקית. אל דאגה, זה מתחסל ברגע (מתכונים, אוכל)

1
| |
ש

אורז מרחבי העולם

אנחנו בטוחים שסיר האורז שלך מופלא, אבל ידעת שהוא יכול להיות מוצלח אפילו יותר? סוגת מזמינה אותך לגלות שלל זני אורז מרחבי העולם, שנבחרו בקפידה כדי להוסיף בריאות וטעמים חדשים לארוחות המשפחתיות שאת מכינה. אמא יש רק אחת, ואורז של אמא - אחד אחד! (אוכל, מקודם)

כיכר בשיתוף סוגת | מקודם

תכנית מספר 4

השבוע, מארחת השפית מורן פינטו את גילי לוינשטיין, בעלת משרד פרסום ודיגיטל. יחד, הן מכינות סלט סושי בצלחת - המתאים במיוחד לימי הקיץ המהבילים בהם אנו נמצאים (אוכל)

10
| |

כמו מקצוענים

סושי קם ונופל על האורז. אם האורז לא עשוי נכון, הסושי יגמגם. אז הנה מתכון מוצלח להכנת אורז לסושי כמו מקצוענים. תוכלו לאכול אותו בקערה עם ירקות, קוביות דג ורוטב פיקנטי או לגלגל סושי אמיתי (מתכונים, אוכל)

1
| |

מה אוכלים היום?

אתם ממש רוצים להכין סושי בבית אבל חוששים שהידיים השמאליות שלכם יעשו לכם בושות? פשוט תפרקו אותו. מורן פינטו עם הצעת הגשה מעולה למנה הפופולרית: קערה בה מעורבבים כל מרכיבי הסושי ומעל רוטב ספייסי ניגר (מתכונים, אוכל)

|

כשהוא עשוי נכון, הסושי נראה כמו יצירת אומנות טעימה להפליא. אבל האם הוא טוב לגוף שלנו? דגים כן, אבל מה עם הכספית? והאורז הלבן? והרולים שמגיעים עם כל התוספות והרטבים? (בריאות)

8
| |

והדרת פני זקן

הרב משה גרילק, עורך 'משפחה', מספר על כתיבת הטורים בגיל 82, הכעס שקמים לכבודו בבית הכנסת ולראשונה בחייו הוא טועם סושי: "זה יותר טוב מגפילטע פיש?" • צפו (ברנז'ה)

20
| |

זהירות, דג נא

האיש שהגיע בקיץ לבית החולים הדהים את הרופאים עם מה שאחז בידו, תחקור קצר העלה כי האיש צורך דג נא בכמויות, וזה מה שגרם להימצאות התולעת הענקית בגופו (בריאות)

13
| |

באנו לעזור

כלומר, זה מה שעושים כשממש רוצים סושי, אבל אין זמן או עצבים לעבודת גלגול קפדנית: כוסות סושי במילוי צמחוני. כמו כן, מדובר במנת אירוח מושלמת ובלתי מתאמצת שתרשים את כולם (מתכונים, אוכל)

|

ששת הכללים

רבים אוכלים מחוץ לבית במסעדות, מה הסיכון שאתם לוקחים? ממה כדאי לכם להימנע לגמרי? ואיך תדעו שהמסעדה בה בחרתם שומרת על היגיינה בסיסית של המזון שהוגש (בריאות)

2
| |
ש

היינו שם

מתעצלים להכין מנות אסייתיות כי המרכיבים לא תמיד זמינים בכשרות מהודרת וההכנה אינה פשוטה? 'סושי מן' היא הפתרון - חוויית טעמים מהמזרח הרחוק, שמתרחשת ממש קרוב ובכשרות מהדרין (ביקורת מסעדות)

מוריה שטרנליכט | מקודם

שבת עם השפית מורן פינטו

הסלט הזה מזכיר מאוד את הסושי, גם בטעם וגם במרכיבים. תערובת נהדרת של אורז, ירקות ורוטב אסייתי מעולה שטעים להגיש כתוספת לעיקרית בשבת (מתכונים לשבת, אוכל)

10
| |

באנו לעזור

לאיציק הסיני נמאס לראות ישראלים מסתבכים עם הצ'ופסטיקס ואוכלים סושי עם מזלג, אז הוא החליט ללמד אתכם לעשות את זה נכון. תוך דקה! • מדריך וידאו שלב אחר שלב (אוכל)

9
| |

ש"ס ממשיכה בקמפיין השקופים שלה: פעילי המפלגה הפיצו פיתות עליהן נכתב "לפיד דואג לסושי, אנחנו דואגים ללחם". ש"ס: "לפיד מנסה לעשות סיבוב פוליטי" • צפו בתמונות (חרדים)

60
| |

אחרי המסעדות הבשריות והחלביות, יוצא הרצל למסעדת דגים משובחת: "דברי בר-דגים" בת"א. ובסוף, הייתה גם הפתעה. טור מיוחד (אוכל)

8
| |