עוד כתבות על מתכונים לתשעת הימים:

מתכונים לתשעת הימים

מורן פינטו מוכיחה: ככה עושים בראנץ' נכון. ממלאים טורטיות בפטריות מוקפצות, מוסיפים גבנ"צ, מצפים בביצה ופירורים, משגרים לשמן חם ומגישים מיד - כשהגבינה נמסה ונוטפת (מתכונים, אוכל)

|
ש

שלושה מתכונים לשבוע הקרוב שישדרגו את המטבח שלכם צעד אחד קדימה. דניס בחמאת אשכוליות, ניוקי ברוטב ערמונים, וגלילות חציל ממולאות בגבינת עיזים. שלושה מתכונים, שלושה שפים (אוכל, שיווקי)

kikar.co.il בשיתוף ריקוטה, קפה ביגה, קפה גרג | מקודם

ארוחה זוגית

השף אליעזר מילצ'ב ממסעדת "קקאו והים" ברמת החייל עם ארוחה זוגית משודרגת של דג לברק פתוח בתנור עם רוטב חרדל, לימון וירקות מרענן שמתאים לתשעת הימים, אך שווה לאמץ בכל ערב אחר (מתכונים, אוכל)

1
| |

מה אוכלים היום?

בתוך פיתה או על ערימת אורז - לא משנה איך תגישו אותן, הקציצות האלה יתחסלו תוך דקות. חגיגה של טעמים אסייתים לארוחה משפחתית. אל תפספסו (מתכונים, אוכל)

1
| |
ש

קבלו מתכון לפסטה ברוטב עגבניות של השפית של מסעדת ריקוטה חני כהן, מיוחד לתשעת הימים (אוכל, שיווקי)

1
| kikar.co.il בשיתוף ריקוטה | מקודם
ש

מה אוכלים היום?

מראש חודש אב משיקה שאלוט תפריט דגים מגוון ומיוחד לתשעת הימים עם מבחר דגי ים ובריכה על הגריל או מאודים, ומנות ממתכונים מסורתיים של יהודי קווקאז ומזרח אירופה בפרשנות של השף מיכאל אמאייב. הנה מתכון למרק דגים עם כיסונים מהמטבח הרוסי אותו היו מכינים בימי קיץ החמים (מתכונים, אוכל)

2
| kikar.co.il בשיתוף שאלוט | מקודם

מתכון לחצי המזין של "פיש אנד צ'יפס". חשוב לבחור מנות דג לבן טרי ללא ריח לוואי. מומלצים: טילפיה, פלאונדר, דג סול, מרלוזה וכדומה (מתכונים לתשעת הימים, מדור אוכל)

|
ש

מתכונים לתשעת הימים

השף של "קקאו והים" ברמת החייל עם מתכון לסלמון עסיסי בתנור בניחוח לימון שטעים להגיש עם שעועית ירוקה ופירה או תפוחי אדמה אפויים (מתכונים, אוכל)

5
| kikar.co.il בשיתוף קקאו והים | מקודם

ספיישל תשעת הימים

לפנק את הילדים עם המנה שהם הכי אוהבים: מתכון להמבורגר ביתי טעים שכל כך קל להכין, והכי חשוב? הוא פרווה לחלוטין. מגישים בלחמנייה עם פרוסות ירקות והמון צ'יפס (מתכונים, אוכל)

17
| |

ספיישל תשעת הימים

מתכון לטונה מוקפצת בירקות ומתובלת בחריפות עדינה - מנה צבעונית ועשירה בטעמים שפשוט כיף לאכול אותה על ברוסקטות באגט קלויות היטב לצד ירקות טריים (מתכונים, אוכל)

3
| |

ספיישל ל"ג בעומר

מה כדאי להגיש ליד המדורה? פלאפל. עם ערימת פיתות ריחניות, צ'יפס וסלט ירקות טרי קצוץ, חומוס, טחינה טובה וחמוצים - מנת ל"ג בעומר מושלמת. מתכון נהדר לפלאפל ביתי חם וטעים • בונוס: טיפים להכנת כדורים שלא מתפרקים בטיגון (מתכונים, אוכל)

62
| |

למתכון הבלינצ'ס הוותיק והטוב נוסף טוויסט מיוחד שמשדרג אותו למנה קלאסית ומפנקת של חביתיות בצק דקות אפויות, במילוי קרם פטריות חלבי ורוטב בשמל (מתכונים, אוכל)

3
| |

אוהבים סלמון? לפניכם מנת פתיחה מעולה לארוחה שתפתח לכם את התיאבון: מתכון לשיפודי סלמון קטנים ברוטב אסיאתי עדין ופיקנטי שישאיר לכם טעם של עוד (מתכונים, אוכל)

6
| |

גם בתשעת הימים מגיע לכם אוכל מזין: השפית מורן פינטו, עורכת מדור 'אוכל' ב'כיכר השבת', מגישה מתכון מיוחד לדניס בקראסט שקדים ירוקים, טעים, וגם בריא • צפו (מתכונים, אוכל)

2
| |