תשעת הימים: מתכון לדניס ושקדים

• 6 פילה דניס טרי
• 1.5 כוס שקדים טחונים
• 1/2 צרור כוסברה
• 2 כפות שמן
• 6 שיני שום טרי מגורדות
• מלח

אופן הכנת דניס בקראסט שקדים ירוקים

• מחממים תנור ל-180 מעלות.
• בקערה מערבבים יחד שקדים, כוסברה קצוצה בשמן, מלח ושום.
• בתבנית מניחים הדגים כשצד העור כלפי מטה.
• מפזרים מעל בשר הדג את תערובת השקדים.
• דואגים שכל הדג יהיה מכוסה היטב בשכבה עבה.
• אופים כ-20 דקות.

Mpinto166@gmail.com

(המוזיקה באדיבות www.pacdv.com/sounds/)