עוד כתבות על מתכונים לשבת:

טעמים של שבת

הזמר ישי ריבו מתארח במטבח "כיכר השבת" ומכין יחד עם השף אבי לוי מעקוד אלג'יראי עם טחינה על חלה טרייה וסלט מטבוחה, וקציצות של אדיר ופתיתים בלימון כבוש. צפו (מטבח כיכר, כיכר אוכל)

6
| |

לכבוד שבת

אפשר לטגן ואפשר לאפות, מה תעדיפו? מתכון לסלט חצילים בטעם כבד קצוץ - אפוי או מטוגן. לא משנה באיזו דרך בחרתם, התוצאה טעימה ומוצלחת ואף אחד לא יחשוד כי לא כבד קצוץ מונח לפניו, אלא סלט חצילים (מתכונים לשבת, אוכל)

2
| |

לכבוד שבת

השפית מורן פינטו מציעה גרסה משודרגת לחמין של שבת שאתם חייבים לנסות: מתכון לגולש בשר עם ירקות שורש ברוטב יין אדום. זה רק נשמע מסובך, למעשה ההכנה קלה מאוד ורוב הזמן הגולש מבלה על האש (מתכונים לשבת, אוכל)

2
| |

משהו מתוק לשבת

אפשר להכין אותה פרווה ולקנח איתה את סעודת השבת, או חלבית לבוקר שבת רגוע. כך או כך, התוצאה תהיה עוגה קראנצ'ית, אוורירית וטעימה במילוי שוקולדי עסיסי. מתכון לעוגת שמרים שוקולד משובחת (מתכונים לשבת, אוכל)

10
| |

התכנית השבועית

אבי לוי, השף עטור השבחים, מגיע לכיכר השבת לתוכנית מתכונים שבועית שאסור לפספס: בואו ללמוד מהמאסטר איך להכין כרובית בטחינה ועריסה עם סלט פוארו וצלעות טלה בבצל וצימוקי סולטן על אורז לבן. אורח: משה אבוטובול (כיכר אוכל)

9
| |

לכבוד שבת

מנה קלילה ופשוטה להכנה, אבל מרשימה ופוטוגנית, כאילו השקעתם זמן ועבדתם עליה קשה. מתכון לסלמון בציפוי קראסט פיסטוק פריך של השפית מורן פינטו. התוצאה? פילה דג כתום ועליו אגוזים שטעים לגרוס בפה. להיט (מתכונים לשבת, אוכל)

2
| |

לכבוד שבת

השבתות מתחילות להתארך ויש זמן לשבת לסעודה שלישית מושקעת יותר, אבל בלי להתאמץ יותר מדי: מתכון למאפינס טונה עם שאפשר לגוון ולהוסיף להם פלפלים, זיתים עגבניות מיובשות או תירס, לפי הטעם (מתכונים לשבת, אוכל)

|

לכבוד שבת

אז איך הופכים את הדג של שבת למרשים ומפתיע בלי להתאמץ? אל תתעצלו, צאו לשוק והשיגו שום צעיר - תמיד תוכלו להחליף אותו בשום רגיל, אבל חבל לפספס את היתרונות הבריאותיים שהוא מביא איתו. מתכון לסלמון עם שום צעיר ועגבניות שרי (מתכונים לשבת, אוכל)

1
| |

לכבוד שבת

במקור, הבלוג היפהפה Home Cooking Adventure מציע את הקינוח עם קרם חלבי, אבל לא חבל לפספס מאפה נהדר שכזה בסעודת השבת? אז הנה מתכון לקינוח שכבות בצק עלים מתוק עם פירות וקרם פרווה מופלא שאתם חייבים לנסות. 30 דקות עבודה בסך הכל (מתכונים לשבת, אוכל)

4
| |

לכבוד שבת

התוספת האולטימטיבית לסעודת השבת שלא תפסיקו להכין. באחריות. מתכון לפטריות מוקפצות עם בצל מקורמל תוך 10 דקות ברוטב סויה ויין לבן שמתמזגים היטב שמעניקים למנה טעם נהדר (מתכונים לשבת, אוכל)

7
| |

שבת עם השפית מורן פינטו

שפית הבית של כיכר השבת מציגה: בשר בסעודת השבת? כך תעשו את זה נכון: מתכון לסינייה בשר עטוף בעלי פילו מצופים דבש - ובעברית, בשר טחון מתובל היטב מגולגל בסיגר מתקתק (מתכונים, אוכל)

3
| |

אורחת לשבת

ביקרנו במטבח של אושרית אברג'יל ויצאנו עם 6 מתכונים לסלטים לשבת - קלים להכנה, עשויים מרכיבים זמינים ובעיקר כל כך טעימים ששווה לאמץ כאן ועכשיו. טיפ: פרגנו בכמויות נדיבות ודאגו להרבה חלה בהישג יד (מתכונים לשבת, אוכל)

16
| |

מה מתבשל השבוע במטבח כיכר השבת? צפו ביהודה אבו והשף המעוטר אבי לוי מבשלים יחד קציצות דגים עם פולים וסלט זעלוק וטאג'ין כבש בבטטה ופירות יבשים וחלה (אוכל)

9
| |

לכבוד שבת

קצת מתוק, קצת דביק, ועם חמצמצות מאוזנת - אתם עומדים לאמץ את המנה הזו. מתכון לעוף צלוי עם פרוסות לימון ובצל סגול ברוטב מייפל, שום ותערובת עשבי תיבול שכולם יאהבו. משהים את העוף שעתיים במרינדה, שולחים לתנור ל-45 דקות וזה מוכן (מתכונים לשבת, אוכל)

|

לכבוד שבת

אין כמו גלידה טובה וקרה לקינוח אחרי הסעודה. מתכון לסמיפרדו פיסטוק, שוקולד לבן ודובדבנים מרשים ומרענן. סמיפרדו הכי טעים בחלבי, אך גם הגרסה הפרווה מוצלחת (מתכונים לשבת, אוכל)

2
| |

לכבוד שבת

עיקרית עסיסית ונהדרת לשולחן השבת. המנה מרשימה מאוד, אך למעשה פשוטה להכנה ולא מסובכת בכלל: מתכון לנתח אנטרקוט צלוי ברוזמרין עם מגוון ירקות שורש ממכרים. הדבר הכי מאתגר בהכנת המנה הזו הוא קילוף הירקות (מתכונים לשבת, אוכל)

1
| |

לכבוד שבת

ובכן, מסתבר שזה ממש לא מסובך. אז איך קולעים חלה עגולה כמו מקצוענים? הנה מדריך וידאו שלב אחר שלב של CookKosher, ומתכון פשוט להכנת בצק חלה אוורירית וטעימה - אחרי הכל הטעם הרבה יותר חשוב מהצורה (מתכונים לשבת, אוכל)

2
| |

לכבוד שבת

השוק מוצף כעת בברוקולי טרי, כך תנצלו אותו היטב ותגישו בשולחן השבת סלט עסיסי, צבעוני ועשיר בטעמים: מתכון מתכון לסלט ברוקולי עם פטריות ועגבניות שרי ברוטב פיקנטי שכולם יאהבו (מתכונים לשבת, אוכל)

10
| |

לכבוד שבת

נתחיל מהסוף: זו מנה שעומדת לככב אצלכם בשולחן השבת. אפשר לטגן אותן או לבחור בגרסה הבריאה יותר ולאפות אותן, אפשר להגיש אותן עם רוטב צ'ילי, סלסת עגבניות, גוואקמולי אבוקדו - או שלושתם יחד. מתכון לפרגיות בציפוי קראנצ'י פיקנטי מפתיע (מתכונים לשבת, אוכל)

1
| |

לכבוד שבת

תוספת מתוחכמת ומעניינת לשולחן השבת: מתכון להכנת תבשיל גריסים עם קוביות דלעת ופטריות שבאופן משמח מזכיר מאוד את הטעם והמרקם של הריזוטו המקורי, בגרסה שכולה פרווה. מגישים חם ליד מנת דג או בשר (מתכונים לשבת, אוכל)

3
| |