מה אוכלים היום?
בחצי שעה: פרגיות עסיסיות עם השראה מקסיקנית
כשזה מגיע לתנור, פרגיות מנצחות חזה עוף - העור משחים אך הבשר נשאר עסיסי גם אחרי זמן רב של צלייה. הפעם נכין אותן בהשראת המטבח המקסיקני, בו האורגנו והכמון תופסים מקום של כבוד, אליהם נוסיף מיץ ליים ותפוזים שיעצימו את הטעמים אף יותר. 30 דקות - ויש לכם מנה מנצחת (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |