כיכר השבת

עוד כתבות על כבד קצוץ:

לכבוד שבת

המנה שמגיעה מהמטבח האשכנזי הפכה לקלאסיקה בכור ההיתוך הישראלי וכל אחד צריך לדעת להכין כבד קצוץ ראוי שיכול לשמש כממרח, סלט, תוספת או מנה ראשונה - אתם תבחרו (מתכונים לשבת, אוכל)

9
| |

לכבוד שבת

אפשר לטגן ואפשר לאפות, מה תעדיפו? מתכון לסלט חצילים בטעם כבד קצוץ - אפוי או מטוגן. לא משנה באיזו דרך בחרתם, התוצאה טעימה ומוצלחת ואף אחד לא יחשוד כי לא כבד קצוץ מונח לפניו, אלא סלט חצילים (מתכונים לשבת, אוכל)

2
| |

לכבוד שבת

כך תכינו פחזניות מושלמות בקלות שלב אחר שלב: מדריך מצולם ומפורט עם השפית מורן פינטו להכנת פחזניות עם שלושה מילויים שונים, שמשדרגות כל אירוח ונהדרות כמנה ראשונה בסעודת השבת (מתכונים, אוכל)

19
| |

מהמטבח האשכנזי לקלאסיקה ישראלית: מתאבן, סלט, ממרח, תוספת לעיקרית או כמנה ראשונה - מתכון להכנת כבד הקצוץ שמתאים כמעט לכל קטגוריה אפשרית בשל יכולתו להשתלב בקלות שכזו עם טעם עדין אך דומיננטי מספיק (מתכונים, אוכל)

|

אין לכם מה לאכול בפסח? השפית מורן פינטו עורכת מדור 'אוכל' ממשיכה להביא לכם שפע של מתכונים מיוחדים וטעימים, והערב: מתכון מיוחד לכבד קצוץ עם ערמונים, שקדים, ובצל, המוגש לצד ריבה ביתית • צפו (אוכל, מתכונים)

6
| |

מתכון לכבד קצוץ: הוא פשוט להכנה ומשדרג כל שולחן וכל סעודה. גם ילדים ישמחו לטעום ממנו: שושי הלר מגישה מתכון קל ופשוט לכבד קצוץ. זהו טעמה של המסורת. הטיפ: בכל דרך שבוחרים כבד קצוץ הוא מעדן. אך חשוב לציין כי הוא רגיש מאוד לטמפרטורה, ומתקלקל בקלות, לכן עדיף להכינו סמוך לזמן האכילה

4
| |