כיכר השבת

עוד כתבות על חרקים:

נקי מחרקים?

אחרי סדרת הפרקים על פירות מהמזרח הרחוק, מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן מציג את פרי ה"ג'ק פרוט" - אחד הפירות הכי גדולים בעולם | הפרי מגיע למשקל של 36 ק"ג, בגודל של 90 ס"מ על 50 ס"מ | האם הוא נקי מחרקים? ואיזה טעם יש לו? | צפו והכירו את הפרי הענק... (מעניין)

7
| |

מוחזק כנקי, אבל...

ה'חכמת אדם' כותב שטוב שאדן ירא שמים יבדוק את הדברים לפני שהוא מכניס לפה - הגם שהם מוחזקים כנקיים | מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן ביקר בתאילנד ושם נתקל בפרי ה'רמבוטן' שנראה כמו איור של נגיף הקורונה | הפרי הטרופי מוחזק כנקי - אך מה גילה הרב דורפמן כשבדק אותו מול המצלמה? • צפו (חרדים)

3
| |

מתוק, טעים, אבל...

אחרי הסרטון על הדובדבנים והזחלים ששטף את הרשת, מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן בודק - בסרטון מיוחד - את פרי הליצ'י בתאילנד | הוא מתוק וטעים אבל יכול לטמון בחובו זחלים רבים, אז איך בודקים אותו? | צפו בסרטון ותלמדו איך בודקים את הליצ'י ומה אפשר למצוא בו... (חרדים)

12
| |

אל תפספסו

עונת הדובדבנים - כבר כאן. ישנם שני סוגי דובדבנים, חמוץ ומתוק | הסוג המתוק הרבה פעמים נגוע, בעוד הסוג החמוץ בדרך כלל נקי | מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן מסביר בסרטון מיוחד איזה נגיעות יש בדובדבנים ואיך אפשר לבדוק אותם? | צפו בסרטון (חרדים)

8
| |

היסטוריה ואקטואליה

הסיפור על הגאון הקדוש שהחמיר מאד בחיפושים אחר חרקים המכונים "מילבין" עד שנפלו על שולחנו של החתם סופר, מקבל תפנית בגרסה שלישית - האם כלל לא היו חרקי מילבין בלחם? (היסטוריה)

7
| |

היסטוריה ואקטואליה

אמש חשפנו מעשה מבהיל ביותר, אותו סיפר הגרצ"מ זילברברג אודות גאון קדוש מתקופתו של החתם סופר, שהחמיר מאד בחיפושים אחר חרקים המכונים "מילבין" - עד שנפלו משרווליו | האדמו"ר רבי יואליש מסאטמר חושף מיהו אותו גאון וקדוש (חרדים)

10
| |

היסטוריה ואקטואליה

בדורות עברו היו הרבה הנהגות וחומרות על מין שרץ המכונה "מילבין" שהיו צדיקים שהחמירו נוראות וגדולות כדי שלא להיכשל באכילת חרק זה | מעשה נורא שסיפר הגרצ"מ זילברברג על קדושת החתם סופר שהיה לו דרך משלו כיצד להיזהר מחרקים אלו (היסטוריה)

2
| |
ש

אל תקפא - תקפיא!

תרסיס 'רייד פריז' המהפכני מסייע לכם להיפטר מתיקנים, נמלים וחרקים זוחלים, בנוסחה נטולת חומרי הדברה שמתאימה אפילו למטבח ולחדרי הילדים. אז למה לקפוא באימה מול החרקים, כשאפשר להקפיא אותם? (צרכנות)

1
| כיכר בשיתוף RAID | מקודם

תכנית מיוחדת • צפו

מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן לוקח את גולשי 'כיכר השבת' למסע בעקבות הפירות היבשים • איך בודקים תותים? • הצבע האדום שמיוצר מחרקים ושמן הטריפות שמורחים על שזיפים • איפה יש הרבה סוכר ואילו סכנות ישנן בפרי שכולם בטוחים שהוא בסדר? (VOD חגים)

4
| |

אל תפספסו • צפו

פטל הוא סוג של שיח שפירותיו משמשים למאכל ולהכנת מיצים וכעת זו שיא העונה שלו • מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן בדק את פירות הפטל, שטף היטב במים וסבון ומראה בסרטון מיוחד מה מחכה לנו בפנים - עשרות תריפסים וחרקים שלא הולכים לשום מקום • צפו בסרטון המלא (מעניין)

16
| |

מומחה הכשרות מסביר

"ונוהגין לשטוח עשבים בשבועות בבית הכנסת והבתים, זכר לשמחת מתן תורה", כתב הרמ"א; מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן מסביר בסרטון מיוחד - איך להימנע מחרקים במהלך קישוט הבית בפרחים לכבוד חג השבועות • צפו (חרדים)

|

עלים וחרקים

איך נראית החממה בה מגדלים ירקות עלים? איך המשגיח עושה בדיקות שאין חרקים? איפה שוטפים את הירקות ומה מותר לאכול? • מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן בסיור מיוחד בחממות של עין יהב מציג: זה מה שעובר על הירק - עד שהוא מגיע אלינו לצלחת... • צפו בסרטון (מעניין)

3
| |

טוטה אבסולוטה

מה יכול להיות בתוך עגבניות שרי שאנחנו כה אוהבים? שאלה טובה • מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, תיעד בהודו שלבי הגידול של העגבניות הקטנות בשלל הצבעים וחשף את החרק 'טוטה אבסולוטה' שיכול לחדור אליהן • צפו בתיעוד ותתחילו לבדוק את העגבניות... (מעניין)

3
| |

לאכול נקי

בט"ו בשבט, ראש השנה לאילנות, שיחול הערב (ראשון) נהגו לאכול פירות שנשתבחה בהם ארץ ישראל, ובהם גם פירות יבשים • מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן מסביר: כיצד נזהה אם הפרי נגוע ואיך נמנע מאכילת תולעים?! • צפו (חרדים)

9
| |

ללא חרקים

בסרטון מיוחד עבור 'כיכר השבת' מציג מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן את הדרך הנכונה לארוז את הסכך ולשמור עליו לשנה הבאה כשהוא נקי מחרקים • צפו בסרטון (חרדים, סוכות)

28
| |

פינת הכשרות

ציקדה, הוא חרק עם מעל 800 מינים; הזחל של הציקדה מתחבא בתוך האדמה במשך 17 שנים; מומחה הכשרת הרב יוסף דורפמן בפינה מיוחדת על הציקדה - שצולמה בסין • צפו (יהדות)

15
| |

פינת הכשרות

אחרי שראינו כמה עשרות חרקים וזחלים יש בתותים האדומים שכולנו אוהבים, האם גם ב'תות עץ' - תות לבן, ישנם חרקים? • סרטון מיוחד שצולם בנהריה של מומחה הכשרת הרב יוסף דורפמן שבדק לעיני המצלמה את התותים • צפו (יהדות)

10
| |

מומחה הכשרות תיעד

מה הולך לנו על הארטישוק שאנחנו כה אוהבים? שאלה טובה • מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, תיעד במהלך קניות שערך - את כל מה שיש על הארטישוק, והותיר אותנו בהלם • וגם - איך מנקים ובודקים ארטישוק? • צפו בווידאו (חרדים)

10
| |

בדיקת פירות יבשים

מנהג ישראל בט"ו בשבט, ראש השנה לאילנות, שיחול מחר - יום רביעי, בערב, לאכול פירות שנשתבחה בהם ארץ ישראל, ורובנו אוכלים פירות יבשים; כיצד נזהה אם הפרי נגוע ואיך נמנע מאכילת תולעים?! • צפו (חרדים)

12
| |

עשרות סוגי חרקים!

מי לא אוהב תותים? כולם אוהבים את הפירות האדומים והמתוקים הללו, אלא שהם טומנים בחובם עשרות סוגי חרקים שונים! כן כן, עשרות סוגים! צפו בסרטון ותווכחו בעצמכם (TV)

28
| |