מתכונים לעוגות וקינוחים - כיכר השבת


כשנותנים לנו להחליט בין עוגות פאר לבחושות צנועות, לנוסטלגיה יש משקל כבד. הנה, הפעם היא ניצחה. את השבוע הזה אנחנו סוגרים עם עוגת תפוזים בחושה וקוצרת מחמאות בלי מאמץ (מתכונים, אוכל)

2
| |

נמסות בפה

אתם מכורים לדונאטס, אבל פחות מתחשק לכם לעמוד לטגן? לכו על העוגיות החמודות האלה שכיף להכין עם הילדים ולזכות בזמן איכות מתוק ומלא הנאה לשני הצדדים (מתכונים, אוכל)

2
| |

באנו לשדרג

לכאורה מדובר בעוגת גלידה עם ריבת דובדבנים ובסיס פריך, מהמושחתות האלה שאנחנו מרשים לעצמנו פעם ב...אבל רק לכאורה. בפועל, העוגה היפהפייה הזו מכילה מרכיב שיפתיע אתכם כמה הוא משתלב בה היטב. כמו כן, היא פרווה לגמרי ונטולת גלוטן (מתכונים, אוכל)

8
| |

ליד הקפה

עוגת תפוחים בחושה ללא הקצפה בטעם מתוק-חמצמץ עדין וממכר ומרקם רך ואוורירי מבפנים ופריך מבחוץ. במילים אחרות, הכוכב החדש במטבח שלכם שאתם עומדים להכין שוב ושוב (מתכונים, אוכל)

2
| |

בואו נדבר רגע על מאפינס. עוגה אישית בסיסית שכל אחד יכול להכין ולשדרג בקלות כיד הדמיון הטובה עליו. התוצאה: פינוק כיפי ליד הקפה לפתוח איתו את הבוקר (מתכונים, אוכל)

|

חוששים מעוגות גבינה מסובכות? הנה פאי נהדר שיקצר לכם תהליכים ועדיין יוציא אתכם מלכים: קלתית מבצק פריך במילוי קרם גבינה עשיר וקישוט תותים שלמעשה אפשר להחליף בכל פרי אחר - יצירתיות זה שם המשחק (מתכונים, אוכל)

1
| |

באנו לשדרג

תוכלו להתחיל ולסיים את היום עם מאפה חם, קריספי וחמאתי, במילוי שוקולד ומרציפן שקדים עשיר. מדריך וידאו שלב אחר שלב להכין את הטבעת שאין אחד שיוכל לומר לה לא. באחריות (מתכונים, אוכל)

1
| |

תוצרת בית

למה לקנות אם אפשר להכין בבית פאי תפוחים מתוק ומנחם? הקינוח הכי קלאסי שיש, שמזמין יצירתיות ומשחק עם הבצק שמכסה על המילוי. אגב, בעברית צחה הוא נקרא "תמליא תפוחים" (מתכונים, אוכל)

5
| |

באנו לשדרג

מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת מאפה הכלאיים הנהדר של השף הצרפתי דומיניק אנסל עם קיצורי דרך ביתיים שהופכים את כל ההכנה לפשוטה בהרבה, אבל התוצאה תוציא מכולם קריאות התפעלות ותעשה לכם המון כבוד (מתכונים, אוכל)

1
| |

קר בחוץ, חם בבית

קר בחוץ, חם בבית - וגם מריח מושלם, כי היום החלטתם להשקיע קצת ולאסוף את הילדים לזמן איכות כיפי וטעים ולאפות איתם עוגיות שוקולד צ'יפס רכות ולעיסות שללא ספק עוד תכינו שוב ושוב (מתכונים, אוכל)

5
| |

זמן איכות

מדריך וידאו שלב אחר שלב לניצול מתוק של שעות החושך המוקדמות של החורף. כלומר, מזג האוויר הזה שם בחוץ שאמור להיות חורף. אז עד שנהנה כאן משלכת צבעונית, פשוט נאפה עם הילדים עלים יפהפיים ממולאים קרם חמאה-מייפל (אוכל)

4
| |

מדריך וידאו

מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת רולדה עשירה של עוגת ספוג שוקולד במילוי מוס שוקולד מצופה בגנאש שוקולד. אתם עדיין כאן? (מתכונים, אוכל)

7
| |

תשאירו את המצפון בצד

מכורים לעוגיות שוקולד אבל שונאים את המצפון שנלווה לאכילתם? הנה פתרון נהדר שתכינו שוב ושוב: עוגיות קקאו רכות, לעיסות ונמסות בפה שנותנות פייט ראוי לאחיותיהן הקמחיות (מתכונים, אוכל)

9
| |

ליד הקפה

עובדה לא חשובה: מרוב שהאמריקאים אוהבים את העוגיות האלה, הם אוכלים את הבצק שלהן. הקלאסיקה הזו מסמלת בארה"ב חום, ביתיות ופינוק מנחם, והאמת? זה פשוט נכון (מתכונים, אוכל)

5
| |

משהו ליד הקפה

נחשו מה? ובכן, אין צורך בתנור כדי להתארגן על עוגת גבינה מוצלחת שתרשים את כולם. מה כן? ביסקוויטים, גבינת שמנת וקומפוט פטל פשוט. במילים אחרות, זה אחד הקינוחים הכי קלים שתכינו אי פעם (מתכונים, אוכל)

|

משהו ליד הקפה

כלומר, "עוגיות מילאנו" - עוגיות קלאסיות של החברה האמריקאית Pepperidge Farm המורכבות מסנדוויץ' של שתי עוגיות חמאה דקות וביניהן גנאש שוקולד. מתכון ביתי נצחי שתכינו שוב ושוב (מתכונים, אוכל)

1
| |

מתוק ומהיר

השניים הנוספים? סירופ מייפל וחמאת בוטנים. מדריך וידאו שלב אחר שלב לעוגיות רכות ומפנקות, קלות ומהירות הכנה שכיף לנשנש לבוסט יומי של אנרגיה מזינה. מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)

1
| |

ספיישל שבועות

השפית רחל דבח ממסעדת 'נחמן' בכיכר המוזיקה בירושלים עם מתכון לעוגת גבינה עשירה, מרשימה וטעימה שתכתיר אתכם למלכים של השבועות הזה - ותתחסל תוך דקות (מתכונים לשבועות, אוכל)

|
ש

ספיישל שבועות

אה, העוגה היפהפייה הזו? 3/4 ממנה נאפה במקרר והיא פשוט אדירה. החטיבה הקולינרית של אסם מפנקת במתכון לעוגת גבינה קרה שלב אחר שלב (מתכונים לשבועות, שיווקי)

kikar.co.il בשיתוף אסם | מקודם

תהילים להצלחת ולרפואת חיילי צה״ל ולהשבת החטופים

-נקראים כעת
-פרקים נקראו
-ספרים נקראו
לקריאת תהילים והוספת שמות לתפילה
עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר