אופן ההכנה:

1. בקערה, מערבבים את פרחי הברוקולי עם שמן הזית ומתבלים במלח ופלפל שחור.

2. מחממים את התנור לחום גבוה של 220 מעלות, מפזרים את פרחי הברוקולי בשכבה אחת בתבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים במשך 15-20 דקות, עד שהברוקולי שחומים ורכים.

3. מוציאים את התבנית מהתנור, מוסיפים את החמאה, החומץ והחרדל, מחזירים את התבנית לתנור ומערבבים הכל יחד, תוך כדי אפייה, עד שהחמאה נמסה. מוציאים מהתנור, מתבלים במלח ופלפל שחור לפי הטעם ומגישים מיד.

ברוקולי צלוי במרקם נימוח ופריך בו זמנית

ברוקולי בתנור ברוטב חרדל מופלא שמעניק לו מרקם נימוח ופריך בו זמנית - התענוג המושלם. תוספת נהדרת לכל ארוחה שאפשר להכין חלבי או פרווה, לבחירתכם (מתכונים, אוכל)

רכיבים

אופן ההכנה:

מתכון קליל ופשוט לקרא טעים ומתקתק

מסימנים זה יהפוך לנשנוש: קציצות כרתי טעימות ופריכות

מתכון לכדורי פלאפל ירוקים: רכים מבפנים וקריספים מבחוץ

לשמחת הילדים: כך תצרו זר פרחים מירקות בקלי קלות!

אוהבים פטריות? בואו לגלות את מה שהן עוברות • צפו

הזדמנות נדירה: השקעה בטוחה במלון יוקרה בינלאומי בגיאורגיה

לביבות מיני מחאמר מרוקאיות-המטעמים של ורד

לביבות ירק פיקנטיות: טעימות היישר מהמחבת

סקונס תפוחי אדמה או בקיצור, לביבות משודרגות

טונה של טעם: קציצות טונה קלות ומהירות

העסקן המפורסם משחזר את הפיגוע המזעזע: "לא יכול לשכוח את הפחד"

נקניקיות מעושנות פרווה שעשויות ממרכיב בריא ומאד (מאד!) מפתיע

בול מה שאתם צריכים: תפוחי אדמה אפויים בשמן זית ועשבי תיבול

פטאטס בראבאס: תפוחי אדמה אפויים ומתובלים בסטייל ספרדי

הכתום הכתום הזה: פירה בטטות קטיפתי

זה הזמן להזמין: המופעים שמדברים עליהם כל החנוכה

כיף לאכול נכון: שעועית ירוקה ברוטב ויניגרט פיקנטי

בדיוק כמו שצריך: מתכון ללאטקעס בסיסיים ועסיסיים

כזה עוד לא טעמתם: סלט תפוחי אדמה בסגנון גרמני

לביבות תירס עסיסיות עם מטבל שמנת מרענן

כלי קודש? רבנות לומדים בקלות ובמהירות

בטטות בגריל עם מטבל מיוחד

לזה אנחנו קוראים "ביס מושלם": כדורי אורז וקינואה קראנצ'יים

מלפפונים חמוצים מהירים עם נגיעות חריפות-מתוקות