ארבעס (חמוס) (צילום: shutterstock)
זמן הכנה5 דק'
רמת קושיקל
פרווה
רכיבים
- 1 קופסת שימורי חומוס
- 1 כף פפריקה מתוקה / מעושנת
- 1 כפית אבקת בצל
- 1/2 כפית מלח
אופן הכנת חטיף חומוס:
רגע לפני: מתכון להכנת חטיף חומוס מתובל בפיקנטיות. אפשר לשבת ולחסל תבנית שלמה לבד, ואם יש בירה בסביבה, החגיגה מושלמת.
• מחממים את התנור לחום של 170 מעלות.
• מסננים את המים מקופסת השימורים ושוטפים היטב את החומוס.
• מערבבים בקערה את גרגרי החומוס עם התיבול עד שהגרגרים מצופים היטב בתיבול.
• מרפדים תבנית בנייר אפייה ומשטחים עליה את הגרגרים בשכבה אחת.
• אופים בתנור שחומם מראש במשך שעה, עד שהגרגרים הופכים לשחומים ופריכים. מידי פעם מערבבים את הגרגרים.
• מצננים לפני האכילה. ניתן לאחסן במקרר בכלי אטום.
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!