כיכר השבת

ג'וקים ותולעים

הרבנות: הסרנו כשרות מהמאפיה הוותיקה

מאפיית חבה ניצבת בכניסה לשוק מחנה יהודה במשך שנים רבות, הרבנות החליטה להסיר את הכשרות מהמאפייה, לאחר שבביקורת נמצאו בחומרי הגלם תולעים וג'וקים (חדשות בארץ)

| 101 |
אילוסטרציה, למצולמים אין קשר לכתבה
אילוסטרציה, למצולמים אין קשר לכתבה (צילום: פלאש 90)

המועצה הדתית בירושלים, הודיעה כי החליטה להסיר את תעודת הכשרות ממאפיית חבה הירושלמית, בשל ליקויים כשרותיים חמורים שגילו במקום.

במכתב הרבנות נאמר: "בביקורת שנערכה בתאריך ה-21 למאי התגלו ליקויים חמורים של כשרות, על ידי משגיחי כשרות מטעם המועצה הדתית".

הרבנות פירטה את הליקויים: "בחלק המשמש ליצור המאפים, המשווקים לשאר הסניפים, עובדים מי שאינם יהודים, כאשר נר התמיד בחנורים אינו פועל. דבר זה מהווה הפרה חמורה של נהלי הכשרות, במיוחד שבית העסק מחזיק בתעודת כשרות מהדרין".

"בחומרי הגלם, כגן: קמח, סוכר, גרעינים למיניהם וכיוצ"ב, נמצאו תולעים וג'וקים, כך גם בבלילות הגבינה שנמצאה במיקסר נמצאר כמות לא מבוטלת של תולעים חיים, מצב הניקיון של המכונות ושטחי העבודה מתחת לכל ביקורת. כל חומרי הגלם, כגון: משפרי אפיה, שומשום, פרג וכיוצ"ב, מפוזרים ואינם מאוחסנים בצורה מסודרת, כנדרש במקום המיועד ובטמפרטורה הראויה כדי לשמור על המוצרים שלא יתלעו".

עוד כתבו ברבנות: "במקום נמצא אי הבחנה באמצעות מדבקות חלבי/פרווה על העוגות פסים, כלים המשמשים לפרווה ולחלבי לא מסומנים כנדרש".

לדברי הרבנות: "משגיח הכשרות, המועסק על ידיכם, אינו מקבל את שכרו במהלך 3 חודשים אחרונים לכן ספק אם הוא נוכח בבית העסק, אין קלסר קבלות המתעד מהיכן נקנו חומרי גלם. לאור האמור לעיל ולאחר שנמצאו מחדלים כשרותיים חמורים, אשר רק חלקם פורט לעיל, המהווים הפרה בוטה של נהלי כשרות ונהלי תברואה, דבר המהווה מכשול לציבור הלקוחות הסומכים על תעודת כשרות של הרבנות".

"לכן", מודיעים ברבנות, "לא נותר בידינו אלא להסיר את תעודת הכשרות לאלתר מיד עם קבלת מכתב זה, עליך להעביר את תעודת הכשרות לנציג מטעם רבנות ירושלים, לא נוכל לחדש לשאר הסניפים בבעלותכם הנקראים בשם זהה את תעודת הכשרות מחשש להטעיית ציבור הצרכנים".

תוכן שאסור לפספס
101 תגובות

אין לשלוח תגובות הכוללות דברי הסתה, לשון הרע ותוכן החורג מגבול הטעם הטוב.

התגובה נשלחה בהצלחה.
בקרוב התגובה תיבחן ע"י העורכים שלנו, אם תימצא תקינה תפורסם באתר.
התגובה נשלחה בהצלחה.
בקרוב התגובה תיבחן ע"י העורכים שלנו, אם תימצא תקינה תפורסם באתר.
76
יש העתקים לבדצ אגודה ובעלז המצחיק שהרבנות הסירה את הכשרות לפני הבדצים
אבי
75
הלו, איפה משרד הבריאות שזה תפקידו? אה, ליצמן... נו טוף.
ללא שם
ליצמן כבר לא שר בריאות חצי שנה. אבל היהודי תמיד אשם
מוטי
74
בטל בשישים. אבל אפעל שישלמו לגפני ואז תוחזר להם התעודה
הרב נוח

הצגת כל התגובות

73
למשרד הבריאות ישר
יעל
72
היה צריך לסגור שם מיזמן,שומר נפשו לא יתקרב למקום הזה !!!
משה סמוכה
71
רק שצריך להפריד בין התולעים והג'וקים הכשרים לבין אלה שאינם כשרים.
פרידמן
70
נמצאו ג’וקים ושאר מזיקים במאפיה או שיש קרע ביחסים בינם לבין משגיחי הכשרות??
ללא שם
69
שימו לב מצב כזה לא נוצר ביום אחד זה בטח נמשך כבר הרבה זמן משגיח לא קיבל שחר 3 חדשים למה רק עכשיו הורידו להם את הכשרות למה לרבנות לקח חדשים רבים להגיב למה באשמת רבנות עם ישראל אכל חדשים את האוכל הזה מי פה רואים שהשגחת רבנות אפילו מהדרין לא שווה גרוש - אי אפשר לסמוך על רבנות כלום
לב
68
עכשיו בטוח שנקנה שם!
מירב
לא קשור לכשרות אין שם אסתטיקה הכל שם עם עובש כמה פעמים הראתי למוכר עוגות עובש
קונה בשוק
שאלה הלכתית. מותר עוגת גבינה עם תולעים? זה לא בשר בחלב?
רבנות צוער
ותאכלי גוקים ותולעים
מירב
תהני עם הג'וקים. בלי קשר לכשרות, לא איכפת להם כלל מבריאות הציבור. זהו כשל תברואתי חמור. היכן משרד הבריאות בסיפור??
משה
67
בושה. משגיח הכשרות אמור לוודא שלא יגיע מצב כזה, ולא לפסול אחרי שזה קרה.
שג
66
הרבה סיפורים וגוקים שורה תחתונה לא קיבל כסף שלשה חודשים
ללא שם
65
איפה הוא בתמונה?
משרד הבריאות
64
איזה גועל
כמה צריך לשמור על כשרות.....
63
חבל .חבל על שעיננו לא ראו את הגועל הזה צריכים להכות על חת העיקר כסף בושה .שלום ולא להיתראות
ראובו שמעון
62
משה דיין
דבר ראשון החזירו להם את הכשרות זה גם כיכ
61
אכלתי שם לפני חצי שנה, והרגשתי לכלוך במקום(חצר אחורית) ואוכל לא טרי.
יעל
60
בד"כ הסרת כשרות ממקום מהווה עילה דווקא לקנות במקום! שהרי בפרקי אבות כתוב:" שנא את הרבנות"
בנצי
59
היה צריך להתחיל מהסוף משגיח הכשרות לא מקבל את שכרו 3 חודשים
המלבין
58
מצאו תולעים וג'וקים? לא מסירים כשרות, אלא מזמינים משרד הבריאות ומשטרה וסוגרים את העסק לגמרי. ילדינו, ההורים שלנו ואנחנו אוכלים מהזבל הזה
פטקס
57
זה לא מהיום תמיד היו שם עוגות עם עובש ותולעים לא קשור לכשרות מאפיה לא אסתטית בכלל
קונה בשוק
56
אתם לא חושבים שמשרד הבריאות צריך לטפל בזה?
אני
55
מה שמעצבן זה שאם היו משלמים למשגיח אולי הוא לא היה מוצא את התולעים....?;???!!!!
דוד
54
מעולהההה
ללא שם
53
כל הכבוד לרבנות! כשמגיע מגיע
אב
52
שימו לב, המשגיח אינו מקבל את שכרו.... כרגיל ,עניין של כסף. איכססססב
נמאסו
אתה כניראה לפחות רב ראשי אים אתה בקי בפרטים,מה שמעניין את העצמאים היא לא הכשרות,ולא ההיגיינה,ולא העובדים, המניע הוא כספי בלבד,כמה ישאר לי בסוף היום,אבל יש בורא לעולם והוא לא יתן לאלה שרצים אחרי עגל הזהב,שם תהיה מפלתם,וכל מי ששומר על המינימום לא להכשיל יהודי באוכל לא כשר,השם שם מכפיל מזונו,ומי שויתר
דוד
51
ג'וני
הבעייה לא היתה הגוקים והתולעים , אלה המש
50
התחילו לעבוד ברבנות.
ללא שם
לא. הפסיקו לשלם להם כי היתבטלו עד עכשיו, אז הסירו את התעודה.
הבנת ?
49
זה ידוע ממזמן,גיסתי קנתה לחמניה שמתחת היה דבוק מקק הנקיות שלהם מתחת לכל ביקורת וכל הזמן על המאפים מסתובבים זבובים ודבורים,
אני
48
מאפים זבל מלאי תולעים. בעעע.........
שריר
47
מה הבעיה לפי החוק החדש הם יכולים לקחת כשרות מכל רבנות אחרת
יעקב זאבי
46
כל השיטה של משגיח כשרות שמקבל משכורת מהמושגח פסולה ולא נכונה. אנשים תמימי דרך סומכים על הכשרות ואלה שאחראים על הכשרות פשוט עוברים בדין תורה על לפני עיוור לא תשים מכשול.
אילן
45
אז איפה היתה הרבנות כל השנים? הייתם אמורים להשגיח, לא לסמוך עלינם ולגהות תשלום. אתם אשמים
ללא שם
כסף מעוור עיני מכשירים למיניהם צריך לשנות את השיטה
דיקי
44
אבל הג'וקים והתולעים כשרים נבוא להדליק את נר התמיד. הרבנים והמשגיחים : תנו לעסקים לחיות. תולעים זה משרד הבריאות ולא אתם. צביקה שאוהב אתכם
ללא שם
43
לא צריך אתכם מה שמעניין אותכם זה רק כסף ולא כשרות , יש כשרות יצהר אלה הם הכשרות האמתית
יאקי
בצוהר יגיירו את התולעים בהליך מזורז ואז הן תהיינה כשרות
טמבל
42
רק צהר די לגזל
ללא שם
41
זוועה שרק עכשיו זה מתפרסם! אני במשפטים איתם מעל חצי שנה הרצל ממאפית חבה הביא לי שלושה בורקסים ״יצא עכשיו זה חם חם טרי תיקח״ במילים האלה מכר לי את הזבל הזה. לאחר כשעה נגשתי עם כאבי בטן חזקים צעקתי בכיתי השתוללתי, הרצל קרא לי לצד אמר לי קח את הכסף על מה ששלימת על תעשה לי בעיות פה אנחנו לא זורקים סחורה
חסוי כרגע
מה????? אימלה קניתי מהם כמה פעמים...
מיכל
40
שלושה חודשים לא קיבל תשלום... מה שהזוי מבחינתי הוא כל הכסף שמקבלים הרבנות ואפילו לשלוח פעם או פעמיים בשבוע משגיח על חשבונם שלא יהיה מכשול לבית ישראל בכזה עסק גדול ולא עושים את זה, למה חיכו עם זה 3 חודשים?!.
שמעון
39
שקרנים המאפיה לא רוצה יותר תעודת נוכלות
ללא שם
38
מעולהה ככב צריך לעשות
שי
37
ואיזה אוכל אנחנו אוכלים באולמות השמחה במסעדות ובתי קפה למיניהם????חומר למחשבה
יעל
36
מה יש לצפות מהרבנות?? אני משגיח בחול, פה היו מזמן מורידים את הכשרות, על דבר אחד מהרשימה. בושה וחרפה
bery
35
האם בדיוק עכשיו כאשר לא שילמו למשגיח הופיעו התולעים והליקויים ???? האם הם לא היו מקודם ורק העלימו עין ... מעניין ....
מעניין
בול
בול
34
מה שהכי מטריד זה איפה היתה הרבנות בכל שלושת החודשים שאין משגיח ואנשים אכלו שרצים
מזעזע
33
תעסיקו ערבים.... בבגט שקניתי נמצא לא פחות מ רגל של לטאה!!!! כנראה העובד הערבי חבט בה למוות על תבנית האפיה .. ראו הוזהרתם!!!!
נהלל
גם במאפיית מרציפן. קנינו עוגה למסיבה. וחצי מהאורחים פונו לביה"ח. בני עוולה מזהמים את המזון שלנו. בעל הבית ראש קטן, לא יודע לא שומע, משחק אותה חרש לא מבין מה הטענות
סיוון
32
במאפית צבי בבני ברק הערבי עושה הפרשת חלה. וכשבאים נשים לבקש לעשות הפרשת חלה הוא אומר המשגיח כבר עשה ואין לא עשו!! הערבי לוקח חלק ושם בצד.... אחד שעבד שם שנים
אני
ולמה אתה לא ניגש לרב לנדאו?
אני
כולם מוזמנים לגן החיות במאפיית נחמה (במיר) ובמאפיית גרליץ (רוממה) ג'וקים זה מהדברים היותר נקיים שיש שם...
איילת
גועל נפש ולא רק שזה מגעיל זה לא בריא ויותר מזה, כמה איסורי תורה יש בכך צריך להפסיק לאכול בחוץ
טלי
31
רגע, כל כך הרבה ליקויים הצטברו עד שעלו על זה? מה זה אומר על נותני תעודות הכשרות שלהם?
נפתלי
30
איכס! גועל נפש - אין כמו אוכל ביתי ... חומר למחשבה ...
אני
29
רק עוגת גבינה של שפיצער אני אוכל. כושר ויושר למהדרין.
הרב שולעם שטיסל
28
צריך לסגור להם את העסק במיידי, לא רק להסיר את הכשרות!!
ללא שם
27
מזלי שכבר שנים אני לא קונה שם....
אבי
26
יותר
אמא שלי לא הרשתה לי כבר לפני יותר משלושי
25
איפה משרד הבריאות? זה לא רק בעיית כשרות זה סכנה לציבור.
אוכלת כשר
צודקת לגמריי!!! מזעזעעע ביותר
רחל
24
בא לי להקיא, בעעעע, הקאתי על המסךךך גועל נפש
שריר
שזה ממולא בשר תולעים זה לא כל כך מגעיל
ארלוזורוב
23
משגיחי כשרות צריכים להיות יותר בקיאים בסוגי החרקים השונים. לכתוב תולעים וג'וקים זה לא מקצועי ואף מעלה השערות שהדברים אינם אמיתיים. מה גם שכאשר יודעים מהו המזיק אפשר לנתח מה מקור הנגיעות. האם מקומית או במפעל הייצור.
אנטמולוג
22
8 שנים אני ממתין לכזו ידיעה. לפני 8 שנים קניתי שם עוגת שמרים ביום שישי לכבוד שבת וכשחתחתי ממנה במהלך השבת תוך כדי לעיסה אני טועם טעם מוזר שמחמיר עם כל לעיסה עד שנופל לי האסימון שזה טעם של עישון סיגריה ירקתי ומבדיקה מדוייקת זה היה בדיל סיגריה מעושן למתעניינים זה היה מרלברו אדום. ביום ראשון נגשתי לבעל
רבינו
21
עכשיו תבינו שכשרות צהר לא היו עושים אפילו חצי מזה, הייתם מוצאים הרבה יותר חרקים עם כשרות של צהר ואנשים לא מבינים
ועוד רוצים כשרות צהר
בתור מי שעבד במטח בוא אני יבהיר לך משהו. כל, אבל כל (!) העובדים במטח מכירים את כל נהלי הכשרות, לפעמים אף טוב יותר מהמשגיח עצמו. כולם!! לא צריך ללמד אותם, אין דבר שהם בקיאים בו טוב יותר. לבוא ו-"להסביר"/"ללמד" את מי שלא יודע בתקווה שסאי נוכחות משגיח ידע את הנהלים וישמור על הכשרות זה הבול שיט הכי גדול
דניאל
צוהר עובדים במטבח ומלמדים, לא רק באים לשתות קפה והולכים.
ועוד איך עושים
צוהר זה הרפורמים, מבית מדרשו של בנט הרפורמי,הם צאצאים של הקראים שלא היו ראויים לבוא בקהל ישראל,מה שאנחנו נבקש מבורא עולם שיחיש את גאולתנו,ויהיה בירור עם כל אחד, להוכיח את יהדותו,ויהיו הפתעות כמו שאומר הזוהר הקדוש
דוד
בולשיט
אני
שטויות. על סמך מה אתה אומר את זה. להפך, שמעתי שהם הרבה יותר נוכחים מרבני הרבנות
סתם הוצאת שם רע
20
מזעזע!! בושה של מאפיה. אכן ההגיינה שם לא משהו. תתבישו לכם!!
אני
19
המשגיח במהלך 3 חודשים אחרונים אינו נוכח בעסק!! שמעתם?? 3 חודשים! ורק עכשיו החליטו ברבנות להסיר את הכשרות.
תאכלו רבנות מהדרין , תאכלו צואה מהודרת.
18
בושההה........ זה ממיש בישה וכלימה.
הרב שולעם שטיסל
17
הכל מתוך קינאה, עלו והצליחו
ללא שם
16
אם המשגיח מקבל משכורת מבעל המאפיה אז הוא עובד של בעל המאפיה על כל המשתמע מזה
דוד
15
ואתם באמת חושבים שזו המאפיה היחידה ? יש עשרות מאפיות, קייטרינגים, מסעדות, דוכני שווארמה, ופלאפל, שאף אחד לא נותן את דעתו על ההיגיינה במקום, ובטח לא על הכשרות, וממשיכים למכור לציבור זבל במסווה של כשרות מהדרין.
יהודי מפוכח
נכון לכן אני לא אוכלת לא רבנות ירושלם ולארבנות מהדרין... והעיקר אנשים חושבים שרבנות מהדרין זה טוב כי זה מהדרין...
ש.ש
14
חמור ביותר
יוסי
13
גועל נפש????????????????????? זה?????????????????????? אדם כזה מאכיל אותנו תולעים וג'וקים{{{{{{{{{{{{{{{{{ עם כל המאפיות של אנשים ללא יראת שמים ומעסיקים לא יהודי----------------חלא
פחחחח
12
רק מוכיח שמשגיחי הכשרות לא בודקים שום דבר. הבדיקה התבצעה כי לא שילמו למשגיח. הג'וקים ויתר החרקים היו שם גם לפני שהפסיקו לשלם למשגיח.
ללא שם
11
לא מאמין לזלזול, אני קליינט קבוע.
ללא שם
10
העיקר שיש כשרות בעלזא במקום.. עוד מקום שבעלזא נותנת כשרות ומתברר שהמקום אפילו לא בכשרות רבנות
העיקר שיש בעלזא
אני חושב שאתה מתבלבל עם כשרות אחרת...
ח
9
בסוף נזכרו לכתוב שגם לא שילמו למשגיח 3 חודשים... כי אם הכסף היה זורם, עולם כמנהגו היה נוהג ותולעת כמנהגה הייתה מסתובבת
עליזה
8
המשפט הכי משמעותי, שמסביר הכל "לא שילמו למשגיח 3 חודשים"...
מירי
7
בעעע
ללא שם
6
עזבו כשרות...זה גועל נפש ומשרד הבריאות צריך לסגור אותם...
אפרת
5
פיכס
איכס
4
לפני כמה שנים היה עובד שלהם שסיפר לי בדיוק אותם תלונות תולעים בקמח ניפו והשתמשו הוא עזב את המקום בגלל זה .קצת מאוחר אבל עדיף כך
ללא שם
3
ואיפה הבדץ ?????הרי יש להם כשרות מהודרת
רני
2
מי אמר רבנות צוהר??? רבע מזה הם לא עושים
יוסי
תן לאנשים להחליט לבד
מי
1
עכשיו אני מבין למה כואבת לי הבטן אחרי שאני זולל חצי ק"ג בורקסים.
הרב שולעם שטיסל
אולי גם יעניין אותך
בארץ