נתונים מדהימים ומדאיגים כאחד מתפרסמים היום: לפחות 50% מהציבור במחצית ממדינות העולם סובל מעודף משקל והשמנה, לעומת שנות ה–80, אז 10% בלבד מהציבור סבל מהשמנת יתר. לפי חברת הייעוץ הבינלאומית מקינזי — אם קצב ההשמנה יימשך כפי שהוא, כמעט מחצית מאוכלוסיית העולם תסבול מהשמנה עד 2030.
1.7 מיליון ישראלים, שהם 25% מהמבוגרים ו–14% מהילדים, סובלים מהשמנת יתר. 700 אלף מהם אף מוגדרים "טרום סוכרתיים", וחצי מיליון איש סובלים מסוכרת סוג 2. צירוף 25% הסובלים מהשמנת יתר לאלו הסובלים מעודף משקל, מגיעים לכמעט מחצית מהאוכלוסייה.
על פי סקר שנערך בבתי ספר ואומץ על ידי משרד הבריאות, ילדי ישראל עוקפים אפילו את ארה"ב במדד צריכת משקאות ממותקים: בארה"ב הממוצע הוא 30% בקרב בנות ו–37% בקרב בנים, ובישראל הממוצע מטפס ל-41% אצל בנות ו–45% בקרב בנים.
הבעיה גדולה יותר בקרב האוכלוסייה הערבית בישראל: 51% מהילדים הערבים בני 11–15 צורכים משקה מתוק לפחות פעם ביום. לפי הממוצע העולמי, 25% מהבנות ו–32% מהבנים שותים אותם מדי יום.
נתונים מדאיגים נוספים: כל ילד חמישי בישראל בכיתה א' - 20% משכבה זו - סובל מעודף משקל, ולקראת כיתה ז' השיעור מזנק ל–30%, אחד מכל שלושה ילדים. ושוב, בקרב הילדים הערבים המצב עוד יותר חמור: כמעט 40% מהילדים הערבים בכיתה ז' הם שמנים.
בקרב אוכלוסייה ענייה - אנשים המוכרים כמשתייכים למעמד סוציו־אקונומי נמוך - גם מחלת הסוכרת מכה מעבר לשיעור הלוקים בה בשאר האוכלוסייה בארץ: יותר מפי 3 ביחס לאנשים במעמד בינוני או גבוה - 25.5%, לעומת 7.1% בהתאמה, ובמהלך העשור האחרון זהו זינוק משמעותי - מ–7.8% ב–2002 ל–25.5% ב–2014.
ההסברים שמספקים לזה במשרד הבריאות, הם שבקרב השכבות החלשות יש פחות מודעות לנושא ושהמוצרים הבריאים הם יקרים יותר, ולכן העשירונים התחתונים לא צורכים אותם מספיק. לגבי הערבים - שכאמור שיעור הלוקים אצלם בהשמנת יתר ובסוכרת גבוה משמעותית ביחס לאוכלוסיה - זוהתה נטייה גנטית גבוהה לסוכרת.
הצגת כל התגובות