בזיליקום (צילום: shutterstock)
יש לכם בזיליקום טרי בבית, והוא פשוט שוכב מבויש במקרר, מחכה לגאולה? לפני שאתם זורקים, הנה דרך קלה ומהירה במיוחד לייבש את הבזיליקום - וכל זה לוקח 20 שניות בלבד.
מה צריך? בזיליקום טרי, מגבות נייר ומיקרוגל.
• שוטפים ומייבשים את הבזיליקום, ומפרידים את העלים מהגבעולים.
• מסדרים את העלים בשכבה אחת על מגבת נייר, ומעבירים למיקרוגל.
• מחממים את העלים במיקרוגל במשך 20 שניות, עד שהם מרגישים יבשים ופריכים.
• מפוררים את העלים היבשים לכלי אטום, ו...זהו!
עכשיו יש לכם תבלין ביתי שטעים הרבה יותר מהחנות.