איך לעצב את שולי הפאי בלי להתייאש באמצע (צילום: shutterstock)
החלטתם לפנק את המשפחה בפאי, אבל אין לכם סבלנות לדיוקים מתישים בעיצוב השוליים? אל תתייאשו. הנה טריק גאוני לעיצוב בצק פאי מדהים בקלות - וזה לוקח בקושי דקה אחת.
מה צריך? שרשרת פנינים (מהסוג הזול שקונים ב'הכל בשקל').
מתירים את סוגר השרשרת, כך שיש לכם ביד טור פנינים, לוחצים בעדינות את הפנינים בצמוד לשולי הבצק ומסירים.
התוצאה? שוליים מעוצבים בדיוק מושלם. ברצינות, אנשים יחשבו שקניתם את הפאי מהמאפייה למטה.
ואם כבר מדברים על פאי מעוצב, הנה מתכון לטארלט במילוי חצילים וגבינות - פאי אישי חינני מהמטבח הצרפתי.