שבת בבוקר. רגע לפני התפילה, בואו לפתוח את היום עם מאפינס שיש בטעם בלתי נשכח. המתכון המלא למאפינס שיש.
החומרים להכנה:
שקית אבקת אפיה
2 כוסות קמח
חצי כוס סוכר
40 גרם מרגרינה או חמאה מומסת
שקית סוכר וניל
2 כפות קקאו
2 כפות סוכר
כפית גדושה מלח
1/2 כוס חלב, או מים
ביצה אחת
כך תכינו, מאפינס שיש:
הניחו בקערה גדולה את הקמח,
אבקת אפייה
סוכר וניל
1/2 כוס סוכר
ביצה
חלב
מרגרינה / חמאה.
בחשו היטב.
הניחו מנז'טים בתבנית הייחודית לאפיית מאפינס, ובכל אחד מהם כ-2.5 כפות מהתערובת.
אל התערובת שנשארה מוסיפים את הקקאו + כף הסוכר + המלח ולערבב.
הוסיפו לכל מנז'ט את הוניל, וכף נוספל של תערובת.
אפו בחום של 180 מעלות עד שיהיה מוכן וריחני.
שבת שלום!