כיכר השבת
כיכר השבת

עוד כתבות על שף:

ש

חוויה קולינרית עד הבית:

יוצאים עם משפחה וחברים ב'בין הזמנים'? הגיע הזמן לעשות את זה כמו שצריך, בדיוק כמו השפים הגדולים. לשם כך מציעה חנות הבוטיק של "מיט צ'ויס", יצרנית בשרים טריים ומוקפדים, מגוון נתחים מובחרים בקיצוב אישי ומוצרי בשר איכותיים שיתאימו בדיוק ל'על האש' (אוכל)

כיכר בשיתוף מיט צ'ויס | מקודם

תיעוד מההפגנה 

באופן חריג, הגיב הבית הלבן על הפגנה פרו-חמאס שהתקיימה בסמוך לבית עסק המוכר אוכל ישראלי | ההפגנה שנערכה מחוץ לחנות פלאפל בעיר פילדלפיה גררה תגובה נזעמת גם מהמושל של המדינה (בעולם) 

1
| |

השף חושף

הוא מורה לבישול ומומחה לארוחות של דינרים יוקרתיים • תפסנו את השף אבי מילר לריאיון ייחודי בו הוא חושף את כל הסודות של המטבח הקולינרי שלו • היה טעים ומחכים (אוכל)

2
| |

היסטוריה ואקטואליה

השף הרב מאיר בראל מכהן כרב מושב בִּצָּרוֹן בהתנדבות - ונהנה מיגיע כפיו; כעת, הוא גם התגייס לסייע לפליטים יהודים מהמלחמה שמשתוללת באוקראינה; הסיפור המלא (אקטואלי)

7
| |

תקף את בת הרב

המשטרה עצרה שף מוכר בחשד שפרץ לבית כנסת ברחוב יונה הנביא בתל אביב ותקף את בת הרב שהייתה במקום ודרשה ממנו לצאת, תוך שמסרב גם לדרישת השוטרים (בארץ)

7
| |

רגע לפני פרוש עלינו השנה החדשה, התארח באולפן "אלישבע בכיכר" שף חיים בלוך, שסיפר כיצד ניתן לטוות תמהיל של מנות הנשענות על המסורת אך עם אינטרפרטציה עכשווית - ויש גם מתכונים (מתכונים, אוכל, כיכר TV)

3
| |

תיעוד

צמד השפים המפורסמים אבי פרץ וליאור חפצדי, כוכבי התוכנית 'המטבח המנצח MKR', הגיעו יחד עם חברם הטוב, רב הסלבס מרדכי חסידים, להתפלל בציונם של מרנן הגר"ע יוסף והגרב"צ אבא שאול זצ"ל • צפו (ברנז'ה)

14
| |

השף בדימוס של מלכת אנגליה סיפר על חוויותיו כבשלן של משפחת המלוכה וגילה פרט מפתיע על האישה השמרנית ביותר בעולם: אין הגבלה קלורית על המנות שהוגשו לה והן היו עשירות בשומן (תרבות)

2
| |
ש

הערב: יום פתוח בביה"ס הגבוה לקולינריה

הערכות נרשמת בימים אלו לקראת יום פתוח וסדנה חוויתית שתתקיים בביה"ס הגבוה לקולינריה בניהולו של השף הנודע "שי אוחנה" החל מ- 6 בערב בב"ב (לימודים, מקודם)

1
| כיכר בשיתוף שי אוחנה | מקודם

שימו לב: טעות תמימה יכולה להביא למנה מאכזבת. אם תצייתו להוראות ותלמדו איך לתקן אותה, אנו מתחייבים על כך שתקבלו סיר פסטה בטקסטורה הנכונה בדיוק. מילה של שף (מתכונים, אוכל)

6
| |

השף בשיחה ל'כיכר'

הצעה מפתה שקיבל השף יהודה עמר מהמיליארדר רומן אברמוביץ' נדחתה על ידו על הסף, וכעת - בשיחה ל'כיכר השבת' - הוא מסביר: לאמונה בקב"ה אין שום מחיר בעולם (ציצית)

49
| |

באנו לעזור

מנת הדגל שלכם היא סופלה שוקולד קלאסי? נהדר, אך אולי הגיע הזמן להתקדם ולשדרג את היכולות הקולינריות שלכם? 6 שפים במסעדות משתפים מהו מרכיב החובה במטבח שלהם (אוכל)

|

באנו לעזור

יצאתם למסעדה נחשבת לכבוד יום הנישואין ואתם חושקים לטעום מאכלים מעניינים שיגלו לכם עולמות חדשים. לשירותכם, קבלו 4 דברים שאנשי מקצוע בתחום הקולינריה יתרחקו מהם (אוכל)

5
| |

ארמון בקינגהאם פרסם שורה ארוכה של משרות בארמון ביניהם גם תפקיד שף במשרה מלאה. השכר לא מלהיב במיוחד אך בארמון מקווים שהתפקיד הנוצץ יחטף (בעולם)

|

בתוך פחות משנה

אחרי שתקף את המגזר החרדי והביע צער על כך ש"כספי הולך לדוסים שלא עובדים", השף הפופולרי יונתן רושפלד סוגר מסעדה לא כשרה שפתח לפני פחות משנה. "העלויות התפעוליות הן גבוהות" נאמר בהודעתו של רושפלד (חדשות האוכל)

67
| |

התפריט המלא

לא פחות מ-10 שפים, בראשות שגב משה, עמלו החל משעות הבוקר המוקדמות אתמול על ארוחת הערב המלכותית שסעדו יחדיו טראמפ ונתניהו. בטוחים שתפענחו את שמות המנות? (בארץ)

8
| |

באנו לעזור

לכל אחד צריך להיות ב'שלוף' טריק לאירוח, אז הנה אחד כזה שתשמחו לאמץ: הזמנתם אורחים לארוחת ערב? גם אם אתם לא מתכננים תפריט מסעיר, הנה דרך פשוטה וקלה להרשים אותם ולהגיש ספגטי כמו מקצוענים (אוכל)

|

כיכר השבתפורטל חדשות ועדכונים לציבור החרדי

כיכר השבת
חדשות כיכר השבת | הצהרת נגישות | RSS | פנו אלינו | קריירה | אחסון אתרים Hosted by sPD.co.il
מדיניות פרטיות תנאי שימוש © כל הזכויות שמורות כיכר השבת 2009-2024