כיכר השבת

עוד כתבות על פרובאנס:

במקור, מכינים אותו עם ביצים חיות, אך כאן אנחנו מגישים מתכון בריא יותר לרוטב איולי עם ביצה מבושלת. רוטב בסיסי צרפתי שכל אחד צריך לדעת איך מכינים (מתכונים, אוכל)

1
| |

מה אוכלים היום?

הכירו את הטיאן - תבנית אפייה אליפטית מקרמיקה שבאזור פרובאנס בצרפת אוהבים לעשות בו נפלאות. כמו המאפה הצבעוני הזה שמזכיר מאוד את תבשיל הרטטוי, המגיע מאותו מקום (מתכונים, אוכל)

1
| |