עוד כתבות על רוטב בשמל:

מה אוכלים היום?

"רוטב בשאמל" זה שם מפוצץ כשבסך הכל מדובר ברוטב חלבי סמיך שהופך את הפשטידה למוקרמת ועסיסית ומעל פירורי לחם מטוגנים בחמאה לציפוי קריספי. מתכון לפשטידת כרובית עם רוטב בשאמל וטופ פריך. תוך פחות משעה על שולחנכם (מתכונים, אוכל)

|

יש לנו רוטב ירוק - פסטו. יש לנו אדום - עגבניות. שניהם טובים וטעימים, אבל בוא נדבר רגע על רוטב לבן, הלא הוא הבשאמל. יש לו רשימת רכיבים קצרה והוא די פשוט ליצירה במטבח הביתי. כך תשדרגו כל מנה חלבית באמצעותו (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

רוטב בשאמל הוא רוטב צרפתי קלאסי. הוא משתלב מעולה בלזניה וגם במאכלים אחרים וטעימים לא פחות - כמו זה שלפניכם. הרוטב הוא פשוט וקל להכנה והטריק הוא להצמד להוראות ההכנה במדויק (מתכונים, אוכל)

7
| |

מאפה פסטה מרשים ומיוחד, שאולי דורש מעט השקעה, אך התוצאה המוצלחת שווה הכל: מתכון להכנת פסטה אפויה עם ירקות מוקפצים וקלויים ברוטב בשמל עסיסי (מתכונים, אוכל)

|

למתכון הבלינצ'ס הוותיק והטוב נוסף טוויסט מיוחד שמשדרג אותו למנה קלאסית ומפנקת של חביתיות בצק דקות אפויות, במילוי קרם פטריות חלבי ורוטב בשמל (מתכונים, אוכל)

3
| |